【精選】社會實踐報告範文集合8篇

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在學習、工作生活中,報告十分的重要,報告成為了一種新興產業。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的社會實踐報告8篇,歡迎閱讀與收藏。

【精選】社會實踐報告範文集合8篇

社會實踐報告 篇1

在烈日炎炎的夏天,大二下學期的學習生活結束了,心裡也開始著急啦,不知道暑假該如何安排。其實早在這一學期結束之前,就琢磨著,在暑假的時候,到外面去打暑假工,好好鍛鍊一下自己,只是一直沒有找到合適的工作。也跟父母商量過,實在找不到合適的工作就先回去給家呆著,父親沒有說什麼,知道我在家也閒不住,還不如讓我出去,自己去找點活幹。本來一開始是說和高中的老同學一塊到安徽一個食品廠去的,可最後,由於那裡的暑假工已經招齊啦,所以也去不成啦。沒辦法,只有先回去一趟了。七月四號回家,一直在家閒了一個多星期,悶得不得了。然後就給在杭州的堂哥發信息,問問堂哥那裡有沒有什麼活幹,實在不想這樣一直就給家閒著。堂哥說,想過來的話,活是有的,就怕我幹不下來。我笑著說,活是慢慢乾的,不管做什麼,都不是一下子就能適應的。想想去年我在江蘇淮安那邊的工地上也幹過一段時間,我自認為自己還是能吃一點苦的。 經過考慮之後,我就跟父親說,我準備到杭州去,然後就給堂哥打了個電話,瞭解了一些情況,就定了去杭州的注意。去的時候,堂哥叫我把他的親外甥也帶過去。外甥剛好國中畢業,暑假在家也沒什麼事情,就帶過去也好哈鍛鍊一下。提了兩雙鞋子,揹著幾件換洗衣服,頂著依舊炎熱天氣,走出了家門,和外甥一起踏上了去杭州的征途。汽車從早上七點開始行使,上高速後,一路飛奔。坐在窗邊,想著不知到了目的地之後,會是一種什麼生活。也許某一年,某一天就會為了生活,而來回奔波,不像現在這樣為了鍛鍊自己而離開家鄉。

汽車終於在下午五點多到達目的地。開啟車門的那一刻,就發現,原來的杭州的天氣,比家裡要熱的很多,感覺整個大地就像一個蒸籠。往稍遠的地面望去,就發現,那地面像火苗一樣晃動。打了電話叫堂哥他們來接我們,在路邊站了一會兒,衣服都燙了起來。再伸手摸摸包,感覺就像用火剛烤乾的一樣,暖呼呼的。心想,這種天氣就是對我的一個很大的考驗。

過去之後的第二天,就去職業介紹所看了一下,發現那裡的工作還是很多的,只可惜都是長期的。因為我出來的比較晚,招暑假工的地方,人都已經招齊啦。於是堂哥說先給外甥找一份工作,外甥不想回去上學了,就給他找長期的好啦。最後發現一家運輸公司還不錯,待遇還能接受,就開了一封介紹信。 因為我的工作還沒著落,就跟著他們一起去了那家公司去看外甥的面試。踩著單車,大約有半個多小時,終於找到了那家公司的所在地。跟老闆見了面。外甥什麼也沒說,就站在那裡。堂哥給老闆介紹了一些關於外甥的情況,老闆看著外甥年紀還小,就說他吃不消那樣的工作的。我在旁邊給老闆說,“其實剛乾一份工作,是需要個適應期的。做一份工作,也不可能說一開始就能夠適應下來。但是可能經過一個星期的適應之後。差不多就能做下來啦。”老闆看了看我,指著我跟堂哥說,“他也要來這裡幹嗎?”堂哥說,我是過來做暑假工的,開學了還要回去讀書的。我就問老闆,“我在你這裡做一段時間行不行?九月份開學我就要回學校去了。”老闆問了我是上什麼學校的,我說是大專。他看了看說,這個戴眼鏡的(指的是我)要在這兒幹,還差不多,在公司可以幫我點點貨,對對貨都是可以的。然後又指了指外甥說,他在這時吃不消的,年紀太小。本來是給外甥找份工作的,幸運的是老闆看上了我。在老闆的要求下,我於七月二十日正式到杭州恆茂運輸有限公司上班。

一個人到了公司,感覺一切都是那麼的陌生。沒有一個認識的人,也沒有一個熟悉的地方,所有的都需要自己去慢慢探索。整個物流基地裡面,做多的就是貨物和貨車,齊刷刷的排在那裡。

最開始的時候,老闆安排一位姓陳的倉庫管理員帶著我。有陳管帶著我開始對貨,點貨,告訴我哪裡的貨該放在什麼位置。經過一個星期的適應,對整個環境有了基本的瞭解。 陳管對我說,其實這件工作熟悉起來之後,做起來也是比較簡單的。關鍵是要用心去做,把每一件貨對清楚,該放哪裡就放在哪裡,該搬到那輛車的就搬到到那輛車。一般都是早上對退貨,晚上對發貨。如果是退貨的話,一般有兩個標籤,這個時候,就得注意要看從外地到杭州的那張標籤。單號有時也有可能跟清單上不一樣的(由於手工操作會造成誤寫),這時就需要看聯絡電話和收貨地址,來查明這件貨的真正單號。晚上對貨上車,最主要的就是要分清各個地區的,不能竄貨少貨。否則不僅會造成運輸費用的損失,更重要的是延誤到貨時間,這樣就會損失客戶利益,最終會影響發貨方對承運方的信任度,影響後續生意。所以一件看似簡單的工作,卻也擔負重大的責任。

有時,我也會跟司機一塊去出到外面去提貨回來。在提貨的時候,要注意包裝的完整無損,也要點清楚件數。有時一件貨物的託運費雖然很低,但是貨物的價值卻很高,如果件數和包裝沒有注意好,也會造成很多不必要的麻煩。同時從點上提回去的貨物,有時是沒有公司的標籤的,所以需要我們把貨物提回來之後,把清單上的單號寫好,貼在外包裝上,以方便晚上點貨上車。其次就是做好倉庫清潔,每天對倉庫進行打掃,同時把倉庫的貨物整理好。 雖然這些日常工作說起來是比較簡單的,但是在炎熱的天氣中,做任何一項工作,都是很辛苦的,特別是最開始的那幾天,剛好是高溫期,每天的氣溫都會達到三十八度,搬不了幾件貨,全身就會汗溼透。十多天之後,稍微好一點了,每天基本都有雷陣雨,可以降降溫。

同時,隨著時間的推移,和員工們之間,也漸漸熟悉起來。隨之而來的便是一些小的摩擦。因為在體力上,跟老員工相比,我和他們之間是有一定差距的。雖然在我面前不講我,但是也有個別人會給老闆講,說我幹活不行。我個人是堅持能搬得動的貨物,就儘量搬,搬不動的,就叫人抬一下,沒人合作的話,就先放在邊上,先等一下,去找工具來卸下來。 八月二十九號,去找老闆結的工資。為期四十天的暑期實踐過去了,領到工資的那一刻,感覺很欣慰,那不僅是四十天來努力的結果,更是對我四十天來價值的體現。我也習慣了那裡的生活和那項工作,雖然有點苦,但是都是我自願的,沒有父母的要求,也沒有學校的要求,我只是本著自願的心理來參加這種社會實踐,鍛鍊自己的綜合能力,我也從中學到不少東西:

1語言是一門藝術,要學善於與別人溝通:

經過一段時間的工作,讓我認識了很多的同事。如何與別人好好溝通,這門技術是需要長期學習的。在工作上,該講的話,必須得講,同時要使對方能夠接受意見和建議,以有利於工作的整體佈局;在平時,也需要和同事們之進行交流,經過一段時間的工作,讓我認識了很多的同事。如何與別人好好溝通,這門技術是需要長期學習的。在工作上,該講的話,必須得講,同時要使對方能夠接受意見和建議,以有利於工作的整體佈局;在平時,也需要和同事們之間多進行交流,講講開心的大家一起分享,講一些工作上的難點,來放鬆一下緊張的心理。 2態度決定一切,要有耐心和信心以及責任心:

在熟悉工作環節之後,有時可能會覺得一直重複的做那件工作很乏味,這時就需要我們有足夠的耐心,去堅持,堅持就是勝利;也要相信自己能夠完成任務,能夠堅持到底;最重要的是要有責任心,不管是多麼簡單的工作,或者多麼複雜的工作,既然去做了,就要憑自己的良心去做,要對得起自己,也要對得起老闆。

3理論聯絡實際,在工作中不斷吸取經驗: 要注重理論聯絡實際,既要從書本中學習,又要在工作實踐中學習,不斷在工作實踐中吸取經驗,總結經驗,把學習成果轉化為工作思路,促進工作的進行。

短期的社會實踐,讓我從中學到了很多東西,社會實踐的作用,讓我受益匪淺,也拉近了我與社會的距離,讓我在社會實踐中開拓了視野,增長了一定的社會經驗。雖然有些辛酸的歷史,不過也都是我寶貴的經驗,它們將成為我今後工作的教訓。

社會實踐報告 篇2

摘要:

高校不斷擴軍、畢業生數量逐年增加、就業壓力大,整個就業市場需求崗位的總體狀況相對趨緊已經成為了現狀,就業形勢十分嚴峻。應屆大學生此刻面臨著進退兩難的局面:是回到學校繼續深造,還是在社會中繼續尋求自己的一席之地呢為了更進一步的瞭解大學生就業形勢,也為了幫忙我們這些在校大學生能更多地瞭解就業資訊與今後的在校規劃,我們一行XX人組建了溫州大學“與我同行共訪校友足跡”暑期社會實踐考察隊,走進溫州樂清,以溫州民營企業為立足點,調查了以溫州大學畢業生為主體的歷屆畢業生就業狀況和職業發展狀況,從點—線—面角度尋求相關資訊。

關鍵詞:

歷屆大學生就業狀況溫州大學溫州樂清民營企業

“陽光總在風雨後,請相信有彩虹……”

短暫而又艱苦的XX天暑期社會實踐隨著晚會幕布的緩緩落下而告了一個段落。在這段日子裡,我們XX人有過沮喪、有過流淚;但是我們相信,正如歌詞中唱的一樣只要我們一齊努力共同渡過那段黑暗的日子後,陽光會以最燦爛的姿態來迎接我們……

大家都明白此刻的就業形勢是十分嚴峻的,而應屆大學生就業問題更是牽動著黨和國家的心。“20xx年,全國大學生的就業形勢依然嚴峻!”在前不久舉行的20xx年全國普通高校畢業生就業工作會議上,國家勞動保障部副部長張小建在應對20xx年的就業狀況進行分析時給出了這樣的決定:高校畢業生增量多、壓力大,整個就業市場需求崗位的總體狀況相對趨緊已經成為了現狀。據相關官方資料顯示20xx年全國應屆大學畢業生人數激增至4XX萬,比去年增加75萬人,增幅達22%,但已簽約和已有意向但未簽約的應屆大學畢業生僅佔總人數的49.81%。

為了更進一步的瞭解大學生就業形勢,也為了幫忙我們這些在校大學生能更多地瞭解就業資訊與今後的在校規劃,我們實踐隊決定走進溫州民營企業的發展源地——溫州樂清,走進當地的大小民營企業,採訪企業中的歷屆大學畢業生與企業老總,向他們收集更多更全面的第一手資料。

在XX天的實踐時間裡我們走訪了超多的企業,以溫州民營企業為立足點,調查了以溫州大學畢業生為主體的歷屆畢業生就業狀況和職業發展狀況;並且我們走訪的企業基本包括了各個行業(製造、銷售和服務等)以及各種規模(有正泰、德力西等大型企業,也有以勞動密集型為主的小型企業),共收回了大約3000份有效問卷。因此我們有理由相信這次得到的調查結果是具有相當的可信度的。

我們的問卷主要涉及了以下幾個方面:

1.針對此刻工作狀況設問

2.針對工作滿意度的設問

3.是針對自我效能感即工作勝任狀況的設問

4.針對自我期許和對企業的期許設問

5.針對就業資訊和就業途徑設問

6.大學期間的活動鍛鍊對就業的影響

7.企業的用人標準和學校教育的優劣勢

8.在校的職業生涯規劃對就業具有多少程度的影響

經過我們的統計初步得到了以下結果:

一.工作狀況

目前大學生選取工作日漸趨於理性,能夠從實際狀況出發選取適合自己的工作,例如:對工作方向的選取、對工作崗位的選取等。此刻已經逐漸漸構成了為自己選工作的良好態勢,而不是以前的為專業選工作。至目前我們統計所得出的結果顯示,約有34%的畢業生此刻從事的工作與自己所學專業沒有什麼聯絡,只有38%的畢業生此刻從事的工作與自己所學專業聯絡比較密切。而且從此刻的社會發展觀察,目前有相當一部分大學生在畢業後選取先找一份工作,找到自己立足社會的經濟來源,再找最適合自己的工作。據我們從3000份調查統計得出:沒換過工作的畢業生大約只佔38%,而大約有42%的在職大學畢業生換過2份以上工作。

二.工作滿意程度

半數以上的畢業生表示對自己此刻的工作滿意,只有約5%表示對自己此刻的工作不滿意。

其中,在對此刻工作最滿意的方面選取中被調查者大都選取了與同事的和睦相處這一項,而對此刻工作最不滿意的方面中我們預先設計選項較高的薪水一項則出乎我們的意料。

從中我們不難發現此刻對薪金的要求大學畢業生也趨於理智,能夠對自己做出較為理智的決定,不是一味的偏低,也沒有過度的追求高工資。在我們進行調查的過程中,有一位學姐以前這樣說:最開始的時候期望自己的月薪有XX00就滿足了,500寄家裡,500自己用,500存起來。經過這幾年在社會的摸索,對工資已經沒有太大的要求,只要證明自己的價值就行了。

三.自我效能感即工作勝任狀況和自我期許以及對企業的期許

約97%的畢業生表示能夠勝任此刻的工作,但是實踐潛力差和缺乏必須的專業技能成為了畢業生工作壓力大的主要原因,相應的超過半數的畢業生表示在企業中最期望能得到專業技能的提高,而期望得到晉升和出國深造總共只佔了21%。由以上能夠看出,被調查的畢業生在自己的職業生涯中更注重是自身素質於專業技能的提高,而不是簡單的只是為了暫時的利益。

從中我們深深體會道作為大學生的我們務必重視實踐潛力的提高,多參加社會實踐和做與自己專業相關的兼職工作,不能再只侷限於書本和課堂,而是要做到專業知識與實踐相結合,爭取日後能早日適應社會。

但在重視實踐潛力培養的同時在大學裡我們就應用心學好專業知識,掌握專業技能是為自己創造好的就業條件的重要條件。

四.就業資訊和就業途徑

透過調查畢業生在畢業時最關心的資訊分別是自己所學專業的就業形勢以及用人單位的用人標準,分別到達了36%和20%,這說明大學畢業生期望與招聘單位能有一個溝通的機會。另外求職技巧也成為了一個關注的熱點,這說明在學校裡開設就業指導課和就業指導講座的確是很有必要性。他們表示,透過專門的就業講座、就業指導網站和校園招聘大會的形式能比較容易獲得當時的就業資訊。但他們同時表示校園招聘大會實際效用不大(與招聘單位反映的狀況一樣),漸漸興起的網路求職和傳統的人才招聘市場是畢業生的主要就業途徑,而效仿國際的透過熟人介紹的方式就業亦佔有必須的比重(這可能我們在溫州做調查的侷限性:在溫州部分的民營企業是家族企業,可能導致了透過熟人介紹的方式比重過高)。

五.大學期間的活動鍛鍊對就業的影響

從問卷結果顯示,約67%的畢業生在大學期間曾擔任學生幹部,而表達潛力(凸顯於人際交往與業務洽談),實踐潛力(凸顯於實際業務操作),交際潛力(凸顯於與領導同事交往及業務洽談)的鍛鍊成為日後工作收益最多的部分。由此可見用心參加學校的各類活動,鍛鍊自己的潛力有著十分重要的好處,透過擔任學生幹部則,能夠讓自己得到各方面的潛力鍛鍊,累積到日後工作所需要的經驗。

六.企業的用人標準和學校教育的優劣勢

58%的畢業生認為企業在招聘人員最看重的是個人的綜合素質,另外還有20%的人認為是專業知識。而實踐潛力的創新和專業知識和技能的培養被認為是學校此刻最缺乏的方面(與上面能夠互相印證),學校名氣已不在是影響就業的主要因素,“唯文憑論”已向“用文憑論”轉變,而“唯人才論”則逐漸興起。相應的實踐潛力的創新、專業知識被認為是與他人競爭同一崗位的優勢所在,同時吃苦耐勞精神這個中華民族的傳統美德也成為了一個優勢因素。如今在職場上,個人的素質

已成為影響求職的主導因素,只有在學校打好基礎,努力提升自己的內涵與修養,才有可能找到自己滿意的工作(命運其實一向掌握在自己手中)。

七.職業生涯規劃對就業的影響

透過問卷結果的統計,我們看到半數左右的畢業生表示在大二、三開始思考就業問題,大概XX%的人大一就開始思考,剩下的人則在大四或畢業時才開始思考。

在高校職業規劃選項中,只有約XX%的人明白職業規劃並明白怎樣規劃,而59%的人則不瞭解職業規劃。由此我們能夠看出至少在最近幾屆大學畢業生中,絕大部分的人在大學裡職業規劃意識淡薄。而且,絕大部分人表示學校帶給的職業生涯發展課程沒有太大的幫忙。只有9%的畢業生對學校帶給的職業生涯發展指導相關的講座表示滿意,但同時有25%的人表示當時學校根本無此項服務。由此我們能夠看到職業生涯規劃課程在各高校還未普及,而且課程質量普遍不高,不能到達學生的需求。開設職業生涯規劃課程及相關講座,以及提高帶給就業指導質量就應成為各高校的重要任務。

社會實踐報告 篇3

社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人 ,你會學會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進步,如果你為難別人就是再給自己設定障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學會做人,學會愛人和關心人。你或許本來做事不是很認真,但是現實是殘酷的,你必須認真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解僱;你必須勤奮,因為老闆喜歡勤奮的員工;做個有責任心的人,把自己的工作做好;當出現錯誤的時候,必須主動承擔,敢於面對。

我在假期社會實踐做的工作是收銀員,在超市做 第一次走進超市,對於一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進去。進去後是個通向地下的樓道,微弱的陽光飄浮在半空,讓人產生許多奇妙的幻覺……第一次走還真不習慣,我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。後來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣場顯得井井有條。在人事部正式的報到後,我就真正成為員工了。

前一個星期是讓我學習的階段,每天跟著不同的師傅。我的第一個師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會兒就躍躍欲試了。於是她讓我試試。我小心翼翼接過顧客拿來的商品,對著機器掃過條碼。一聲“嘟”的長音,商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對我笑了笑,大概是覺得我當時激動的表情很幼稚吧……在接下來的幾天中,我又跟不同的師傅學習了不同的款方式,增長了好多應變的經驗。有的時候條形碼掃不上,可以用鍵盤敲編碼,或者沒有條形碼時要根據不同的分類給不同的科打電話詢問。還有的時候出現一些超過我的許可權範圍,需要請示的問題,可以打給總檯去廣播……總之,面對千變萬化的麻煩中,經驗不是學得來的,而是慢慢積累來的,重要的是應變。一星期後,我不能再在師傅的庇護下生存了。我開始自己找錢,自己裝兜,自己負責所要面對的一切一切……幸好大家對於我這個新手還比較照顧,常常詢問有沒有遇到困難,顧客看見也問我是不是新來的……但是好景不長,沒有幾天我就麻煩不斷了。

主管規定我們給顧客裝兜時要節約用兜,但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什麼還裝別的東西啦,沒有車筐啦,走著回家怕兜不結實啦,樓層高啦,回民啦……總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們怎麼會想出這麼多理由,而且每個理由還似乎都應該是理直氣壯的!如果他們買完東西要去美國我是不是還要為他們準備機票?好像他們來買東西就應該滿足他們一切合理或不合理的要求,不行使一下自己“上帝”的主權就吃了大虧!不能像首長一般趾高氣揚的指指點點一下就不能滿足自己購物的慾望我在開始做這份工作的時候, 認識到自身的素質和業務水平離工作的實際 要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向 其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。作為與現金直接打交道的員工,我認為必須遵守超市的作業紀律,在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的 現象。我在進行上班時,不可擅離,以免造成錢幣損失,或引起 等候結算的顧客的不滿與抱怨。

不可為自己的親朋好友結算,以免引 起不必要的誤會和可能產生的利用職務的方便, 以低於原價的,以企業利益來圖利於他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜"現 象。員工在工作時不可放置任何私人物品。因為隨時都可能有顧 客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。員工不可任意開啟銀機抽屜檢視數字和清點現金。隨意開啟抽屜既會引人注目並引發不安全因素,也會使人產生對銀員營 私舞弊的懷疑。 不啟用的銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機 不結賬就將商品帶出超市。員工在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利於企業的異常現象發生。員工要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提 問時隨時作出正確的解答。

做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什麼,而不是把事情做好,你會什麼也得不到,認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由於該項工作做得不好,而使 顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程式是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方 形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外 來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆製品等容易 出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝裝袋裝好後再放入大的購物 袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧 客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中 所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的 商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好, 以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在銀臺 上的情況發生。 (3)注意離開銀臺時的工作程式。離開銀臺時,要將“暫停款”牌放在銀臺上;用鏈條將銀通道攔住;將現金全部鎖入銀機的抽屜裡,鑰匙必須隨 身帶走或交值班長保管;將離開銀臺的原因和回來的時間告知銀員;離開銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請後採的 顧客到其他的銀臺結賬;併為等侯的顧客結賬後方可離開。 以上是我認為在超市工作過程中應該注意的問題。 要注意工作時候那些小小 的細節,以為顧客服務為宗旨,為顧客提供精良的服務,樹立良好的工作形象, 同時也為超市建立了良好的形象。 隨著超市日益走進了尋常百姓的生活,與傳統的百貨商店售貨員不同,超市 員工一般並不直接或主動與顧客打交道。顧客在店內通過比較,選購自己喜歡的 商品之後, 自行到超市出口處結賬。 這時候, 超市銀員的重要性就顯現出來了。 我先前以為,銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結清。實際 上,雖然為顧客提供結賬服務是銀員的基本工作,但這不是銀工作的全部, 不能簡單地把銀工作等同於結賬工作。這是因為,大多數超市的出入口都與前臺作業區設計在一起,顧客踏進超市,看到的第一個超市員工就是銀員, 選好商品結賬時,直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動、言談舉止都代表 了超市的形象。因此,超市銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務的 重要內容。另外,超市作為一個經營實體,其經營特點決定了超市銀工作必須 配合整個超市的經營工作,以達到超市利潤最大化。所以,超市銀員的工作職 責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。 一、為顧客提供結賬服務,此時必須要高度的準確,杜絕任何錯誤的發生, 以防止任何損害顧客或者企業利益的事情發生。

二、為顧客提供諮詢服務銀員不僅要熟練掌握銀工作技能,還要全面瞭解整個商場商品的佈局。 在顧客詢問時,要能夠準確回答顧客的問題,熱情禮貌待客,做好導向服務。到最後。學會和別人合作。我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因為超市他有高峰期,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊,在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之後你要提醒他們檢視自己的找零是否正確。認真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負責的,少的話,你是要補上來的。在做這些細節工作的時候,必須認真,也得講效率,也就是速度。如果你老出錯,即使你補上來了,你也會被解僱的,如果你工作效率不是很高,或許也被解僱,因為沒有一個老闆會想用沒有責任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。你是一個收銀員,你是店裡的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什麼不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進貨價已經改變了,系統上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店裡的效益或者消費者的利益。另一種情況,因為每個超市裡都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因為搭稱的那邊可能會出錯,你得會把關,看他的單價對否,還有就是數量和標籤上的是否符合。還有一種就是一些人的不好的習慣,他們會把東西裝在衣袋裡,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手裡會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮。這是主要的問題,當然還會有其他的細節問題,。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認真負責的態度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂於助人的心。有團隊精神,學會和別人合作。

工作中我們會和人交往,在那交往的物件就是顧客,同事還有老闆,一切事情的前因後果都是有人來操作的,事情結果的好壞,和人有直接的關係,處理和和人的關係,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。如果站在我當時的立場上,現在我的想法是這個樣子的。當他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之後提醒他們看下自己的找零是否正確,然後幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當他們有什麼要求的時候,要幫助他們,當發現他們有什麼需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什麼問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以後會更加支援你們的工作,他們高興字你這消費,你們的營業額會增加,效益會提高,這不正是你店裡想看到的狀況嗎?相反,我觀察了另一種現象,收銀員和顧客發生衝突,因為一個很小的問題。

比如當顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當他們有什麼不明白的去諮詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。 因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務好,這樣我們才會成長的更好,發展的更好。還有就是處理好和同事的關係,和同事搞好關係,你會把工作做的更加的好。試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的那個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會即使的提醒你,你這邊的'工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關係搞好了,你平時工作中有什麼難題他們都很很樂意幫助你。怎麼和同事處理好關係呢你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!你做的好,老闆對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報更更多的。

做一個好員工,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發現了問題,要幫助老闆即使的去解決,因為問題解決了,店才會有更好的發展,最後,是態度問題,當老闆幫你指出自己的錯誤的時候,一定要干預承擔,並且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂,是那麼的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺得苦了,因為你看到了希望,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發現,活著真好。工作中合作精神非常重要, 如果我們不願意和對方合作,自己去做的話,結果還會用更多的時間去做。 團隊精神,從現在開始要培養,熟話說得好,三個臭皮匠,頂個諸葛亮,宗仁的智慧是無窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學會高校的工作,有團隊精神,恐怕找不到工作很難!把小事情做好,你有嗎,這是一種心態,一種境界,好多人都做不到。印象,讓客戶滿意,各方面都需要到位。很多重要的時刻都需要領導去拍板。對於我自己而言,不管在哪裡心態很重要,以前一直擔任的是學生的角色,而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處,並且要完成領導安排的任務。

通過這次假期實踐我發現思考很重要,不管做什麼都要清楚這件事的目的是什麼,怎麼做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開始的時候我只是把報紙送到辦公室,後來同事告訴我要學會察言觀色,每天在領導來辦公室之前應該把水倒好,同時收拾好辦公室,在公司裡主動做事,沒有什麼壞處。後來我這麼做了,受到了領導的表揚。這也給我以後出身社會提了醒,做自己該做的,同時做自己力所能及的。這次的實踐很成功,我相信在自己以後的學習生活中,我會做的更好。

社會實踐報告 篇4

近年來,隨著大眾對食品質量安全的要求日益增高,“綠色”、“無公害”也被人們經常提及。

無公害產品廣闊的市場讓在校的師生在金融危機的陰霾下看到了就業創業的前景,7月5日,農學院新農科技社社會創新實踐部來到聊城市千百味生態採樂園學習果樹的無公害種植,並將進行為期兩天的暑期實踐活動。

千百味生態採樂園是東昌府區科技特派員示範基地,因此擁有專業的技術指導,這裡有紅梨,櫻桃,木瓜,核桃等眾多果樹品種,因此同學們在採樂園不僅可以學到較為系統和專業的理論知識,而且還可以親自動手進行實踐。

實踐當天,同學們首先跟隨負責人觀看了採樂園系統的管理模式,如滴灌,櫻桃和芍藥的立體式種植等,這些先進的技術讓同學們驚歎不已。

隨後,負責人便用紅梨作為例子向同學們詳細的講解了果樹擰枝的作用,負責人說:“紅梨生長過旺會消耗一定的養料,所以就要進行擰枝以達到抑制生長,形成花芽,增高產量的作用。”並讓同學們親自動手操作。

在學習的過程中,同學們都發現了有的紅梨上有被蟲子咬過,但並沒發現噴灑藥物的遺留的痕跡,負責人解釋說,這裡用的藥物不是一般的化學藥物,而是使用生物製劑來殺死害蟲,這就體現了無公害,然後他還提到了授粉使用人工的方法,而不是使用藥劑來增加成功率,並且他還向同學們介紹了幾種常見的生物製劑,並示範了它們的使用過程。同學們對次產生了極大的興趣,並一致表示這些先進的技術應該牢牢的掌握,並運用到實際的種植過程中。

紙上得來終覺淺,投身實踐覓真知。實踐的磨練激發了同學們勤奮學習、勇於創新、奮發成才的積極性和主動性,也讓平時的理論學習有付諸實踐的機會,使同學們變得自信。這對同學們以後的學習,生活和工作都將起到重要的影響作用!

社會實踐報告 篇5

我們的大學生活就要劃上句號了,在這即將踏上人生旅途之際,實習成為我們的必修課,只有通過實習才能真正的接觸社會。實習能讓我們在實踐中瞭解社會,在實踐中鞏固知識,還能讓我們學到許多書本上學不到的東西,幫我們開拓視野,增長見識。希望通過不斷的學習與工作能夠鍛鍊自己,檢驗自己,完善自己,發展自己,為日後的工作打下堅實基礎。

為期幾個星期在學校的出納會計實習,我們都對出納會計工作有了一定的認識,瞭解。

出納工作。顧名思義,出即支出,納即收入。出納工作是管理貨幣資金、票據、有價證券進進出出的一項工作。具體地講,出納是按照有關規定和制度,辦理本單位的現金收付、銀行結算及有關賬務,保管庫存現金、有價證券、財務印章及有關票據等工作的總稱。從廣義上講,只要是票據、貨幣資金和有價證券的收付、保管、核算,就都屬於出納工作。它既包括各單位會計部門專設出納機構的各項票據、貨幣資金、有價證券收付業務處理,票據、貨幣資金、有價證券的整理和保管,貨幣資金和有價證券的核算等各項工作,也包括各單位業務部門的貨幣資金收付、保管等方面的工作。狹義的出納工作則僅指各單位會計部門專設出納崗位或人員的各項工作。

經過學習我們知道了出納員的一些有趣的通俗的知識。

出納員三字經

出納員,很關鍵;靜頭腦,清雜念。業務忙,莫慌亂;情緒好,態度謙。取現金,當面點;高警惕,出安全。收現金,點兩遍;辨真假,免賠款。支現金,先審單;內容全,要會籤。收單據,要規範;不合規,擔風險。賬外賬,甭保管;違法紀,又罰款。長短款,不用亂;平下心,細查點。借貸方,要分清;清單據,查現款。月憑證,要規整;張數明,金額清。庫現金,勤查點;不壓庫,不挪欠。現金賬,要記全;賬款符,心坦然。

隨著會計制度的日臻完善,社會對會計人員的高度重視和嚴格要求,我們作為未來社會的會計專業人員,為了順應社會的要求,加強社會競爭力,也應該嚴於自身的素質,培養較強的會計工作的實際操作能力,在學校組織的實習,經過在模擬的華美股份有限公司的實習,我結合自己所學的知識對專業業務有了更深層次的認識,使自己更加充分地瞭解了理論與實際的關係。這次實習中我的職位是出納,內容主要包括會計業務,從原始憑證到會計報表的流程,以及公司的資產運營等等。

實習概況

三個多月的實習,讓我對出納工作實務有了一個全面的瞭解。之前,我以為出納只是跑一下銀行,算一下現金,認為只不過是些簡單而瑣碎的工作。在實習過程中的探索和工作後,我終於知道出納工作並不是我想象中的簡單。出納工作是財會工作的一個重要組成部分,從總的方面來講,其職能可概括為收付、反映、監督、管理四個方面:

1、收付職能。出納的最基本職能是收付職能。企業經營活動少不了貨物價款的收付、往來款項的收付,也少不了各種有價證券以及金融業務往來的辦理,這些業務往來的現金、票據和金融證券的收取和辦理,以及銀行存款收付業務的辦理,都必須經過出納人員之手。

2、反映職能。出納的第二個主要職能就是反映職能。出納要利用統一的貨幣計量單位,通過其特有的現金與銀行存款日記賬、有價證券的各種明細分類賬,對本單位的貨幣資金和有價證券進行詳細地記錄與核算,以便為經濟管理和投資決策提供所需的完整、系統的經濟資訊。

3、監督職能。出納不僅要對本單位的貨幣資金和有價證券進行詳細地記錄與核算,為經濟管理和投資決策提供所需的完整、系統的經濟資訊,還要對企業的各種經濟業務,特別是貨幣資金收付業務的合法性、合理性和有效性進行全過程的監督。

4、管理職能。出納還有一個重要的職能是管理職能。對貨幣資金與有價證券進行保管,對銀行存款和各種票據進行管理,對企業資金使用效益進行分析研究,為企業投資決策提供金融資訊,甚至直接參與企業的方案評估、投資效益預測分析等也是出納的職責所在。

雖然出納的職能對企業十分重要,但我的工作流程也不算很複雜。我的工作主要有:

1.辦理銀行存款轉賬和現金的保管。

2.負責支票、發票、收據的管理。

3.登記銀行日記賬和現金日記賬,並及時與銀行對賬。

出納工作細則包括:工作事項及稽核等程式,失誤防範及糾正程式和現金收付:

1.現金收付的,要當面點清金額。

2.現金多付或少付金額,由責任人負責。

社會實踐報告 篇6

實踐物件:兒童福利院

社會實踐時間:xx年x月24日

xx年1月24日我和我的幾個夥伴在家鄉的福利院進行了社會實踐社群活動,福利院的老師們向大家介紹著福利院和孩子們的概況,以及在社會實踐中關愛孤兒時的注意事項。因為小朋友大多是有先天性疾病的棄嬰,所以大家在與他們互動時要格外地小心和特別地體貼。上午9點,大家準時到達福利院,並與小朋友進行了互動。

當老師們和同學們一走進教室,小朋友就一下子興奮起來,喊著爸爸、媽媽、抱抱等簡單的詞語,大家也很快進入角色,與小朋友們互動。大家把事先準備好的零食拿給小朋友吃,陪他們一起看電視、搭積木,抱著他們在教室裡逛逛。小朋友們不奢望大家有什麼特長會表演什麼節目,他們只想坐在爸爸媽媽的腿上靜靜地看著大家。大家跟他們一起合影時,他們會擺出pose,豎起兩個手指,喊yeah!。他們會把照相機搶過去,從相機裡面看看自己的模樣。他們會把媽媽的頭繩拉下來,親自給媽媽扎辮子。上午10點,準時開飯了,年齡稍大一點的小朋友坐在方桌邊,自己吃飯,大家就一對一喂年齡小一點的小朋友吃飯。他們一個比一個乖,會互相督促坐好,吃飯,一口接一口,不一會兒一大碗蓋澆飯就已經吃完,一粒米飯也不會浪費。飯後稍做休息,便是午睡時間,孩子們認識自己的床位,會自己脫下外褲穿好睡褲,會把襪子放到鞋子了。

下午大家向老師們瞭解了他們的情況,和春節的心情,老師們說:他們不會感到孤單和寂寞,反而會感到快樂,因為福利院對他們來說就像家一樣。

下午大家和孩子們玩起了國小或幼兒園才玩起的遊戲,他們都很開心。傍晚大家要走的時候,福利院的老師和孩子們都出來送大家,和大家說再見。

回家後,我認為這些孩子是不幸的,然而有著社會上許許多多好心人的關心和照顧,還有些好心人領養他們,他們又是幸運的。大家同學中有一些已經為人父母,有些結婚了還未育有孩子,有些還是未婚,狀態不同每個人也都有不同的感觸。為人父母的同學們覺得他們是那麼聽話那麼可愛;結婚還未育的同學們覺得孩子是愛情的結晶,但是要優生優育,要勇於承擔父母的責任。一天的社會實踐活動畫上了圓滿的句號,但是留在老師們和同學們心中的回憶不會消失,同學們也覺得關愛這些小朋友也是非常有意義的活動,今後可以經常開展。

社會實踐報告 篇7

作為一名業務員,如何在推銷產品的過程中,使顧客感受到愉快的氣氛,如何顧客感受到公司文化,如何使自己的工作被顧客認同,如何很好的組織自己的團隊都是很關鍵的問題,而重中之重則是怎樣讓自己的產品更有吸引力,顧客有意願購買並根據實力購買。因此我選擇作為銷售員進行實習。通過在實際工作中接觸客人,提高業務能力,積累銷售經驗,學習銷售的技巧與語言表達的方式。

暑假提早到來,我的實習也開始了。終於等到了實習的時候了,很早以前就從學姐那裡打聽到了大三的下半學期有實習任務,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學,儘管從學姐們那裡瞭解到實習並非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,我決定選擇一項有挑戰性進行實習,進而選擇了一家比較有前景且發展良好的電車製造行業,在這裡我向不同的人和事,學到了許多書本以外的知識,受益非淺。與同學一起在這家企業實習的過程中,銷售部經理親自帶我們,從什麼都不懂的新手,將我們帶到能獨當一面。經理在實習剛開始的時候就給了我很多很好的建議,這更加使我想好好了解一下這家生產廠家的經營情況——他們所做的營銷工作流程和書上講的是一致的嗎?實際中的銷售到底是怎樣運作的呢?我甚至開始盤算起我能在這家企業學到什麼?

一、成果,(營銷要確定以顧客為本的服務理念)

首先,要懂得市場行銷的觀念的核心是:瞭解消費者的需求,運用合適的產品、定價、渠道、促銷和服務等方法來滿足消費者需要。它包括以下四個方面的含義:第一、認清消費的需求。第二、激起和滿足消費者的慾望。第三、製造所能銷售的產品並有效地組織實施銷售活動。第四、以顧客為主體,一切為了滿足消費者。市場行銷不等同於銷售,它不只是流通階段的經濟活動。市場行銷觀念與推銷觀念也有本質的區別。市場行銷觀念是以消費者需求為中心,通過分析把握者需求,開發產品滿足需求,使消費得在滿足需求的同時企業獲得利潤。市場行銷的手段是開展綜合性的營銷活動,即整體營銷,在市場上把產品策略、定價策略、銷售渠道策略、促銷策略等四大要素在時間與空間上協調一致,實現最佳的營銷組合,以達到綜合最優的效果。在企業內部,實行全員營銷管理,在增進整體利益的前提下積極配合營銷計劃,很好地服務於市場,服務於顧客,以實現整體營銷,從而創出品牌效應,達到企業長遠利益。為誰服務(消費者是誰):產品定位。進行正確的產品定位:解決為誰服務的問題。很多方面決定的,如產品差異(質量、功能)、形象差異(名牌、大公司)、價格差異、位置差異等,總而言之,產品定位反映了公司或產品的競爭能力。如勞力表總裁的回答。

其次,營銷要準確進行公司定位,公司應在進行產品定位時,通過一切言行表明自己選擇的市

司的定位印象模糊,看不出與其他公司有什麼差別。第二、定位過高:如果市場定位過高,使消費者對公司的某一種特定的產品產生強烈的印象,而忽略了對其他產品的關注,這時,就有可能失去許多潛在的客戶。第三、定位混亂:如果定位發生混亂,就會使消費者以公司的形象和產品產生模梭兩可的認識,這時,就會使消費者產生一種無所適從的感覺,從而喪失其購買慾望。

然後,正確的市場分析確定目標客戶,準確的產品定位離不開正確的市場分析。通過各種手段進行市場調研作出的市場分析必須能夠回答以下5個問題:第一、誰是消費者;第二、消費者買什麼(樣);第三、消費者何時購買;第四、消費者購買的目的是什麼;第五、消費者如何購買;第六、產品組合與優化。

最後,促銷策略,產品促銷的目的是通過詳細的介紹、生動的描述來塑造產品的形象,刺激顧客的購買慾。目前我國常用的促銷方法有三種:一是廣告。廣告是促銷手段中用得最多、富有成效的一種方法。一般產品廣告要求長期且實效方式,因而實施廣告策略時可考慮路牌廣告、電視廣告、報刊雜誌廣告等同時傳播或輪番出現,以加強效果。廣告從內容上分有三種:其一是商譽廣告。它強調樹立生產產品的廠家的形象。其二是產品廣告。它樹立廠家信譽和產品質量。其三是單項產品廣告。它是為某型別產品的推銷而做的廣告。二是參加產品展銷會。這也是一種促銷手段。它通過商品的模型展覽,設計圖紙的介紹,散發宣傳小冊子等方法,引起客戶的興趣,刺激客戶的購買慾。三是人員推銷。這能使推銷員面對面地瞭解客戶的需求,解答客戶的問題,有針對性地是行推銷。此時銷售人員的經驗和服務就成為決定性因素。另外,優秀的管理和周到的服務是一種無形的廣告,對銷售一定會起到促進作用。

二、認識

第一是交際能力。善於與他人交往是銷售專業服務人員應具備的首要能力,專業銷售人員必須懂得怎樣與顧客接觸,建立和維持關係,學會傾聽別人的意見,表達自己的想法,注重交往藝術,能夠區別不同性格、不同場合、不同年齡、不同文化背景的人應採取的 交往方式,有正確的服務意識和服務態度,才能為顧客提供優質的服務。

第二是合作能力。作為銷售人員必須與上司、下屬、同事、顧客、供應商等進行合作。專業服務人員應有全域性的觀念,較強的協調、溝通意識,學會與供應商協商,與同事合作,充分 發揮不同角色的作用,利用現有各種因素,為顧客提供滿意的服務,真正發揮銷售工作在公司的“前鋒”。

第三是學習能力。銷售人員為顧客提供服務的過程,也是一個學習的過程,必須根據顧客的具體需要確立服務方式。越瞭解顧客的期望,就越能在工作中體現個性化的工作特點,從而更好的抓住顧客心理。

第四是個人能力。這裡我想說的個人能力既包括技術性的能力還包括管理能力。技術性能力是

就無法為顧客提供優質的服務。技巧、功底都是必須經過努力、積累和總結得到的。只有具備這些,才能向客人提供優質的服務。管理能力不再是高層管理人員的“專利”。銷售人員自己在服務過程中,需要與別人建立聯絡,管理自己、激勵別人、處理衝突、控制情緒等等,這一切都與管理才能有關。

三、總結

人與人交往很難按一種統一的模式去做,每個人的個性都不一樣,處理問題的方式也就自然不一樣。對於一個剛踏進銷售行業的新人來說,別人的銷售技巧只可供參考,除了學習別人的做法以外,更多的是在每一次與客戶打交道的過程中,總結出合適自己的商談方式、方法,這樣你就具有了自己個人獨特銷售技巧。只要多加留意、多加練習,每個人都可以具備自己獨特的銷售技巧,有自己的“絕招”。所以說,銷售技巧更多的是用心學習、用心體會、用心做事。

社會實踐報告 篇8

實踐單位: XXX有限公司 實踐時間: XX-X-X至XX-X-X 實踐內容: 西餐廳服務與西方禮儀培訓 實踐目的: 通過實習瞭解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務技巧提高服務水平,鍛鍊自己的社會實踐能力。 隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環境幽雅,吃西餐又便於交談,因此,在公共關係宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規矩,所以,瞭解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司實踐了一個月時間,獲得了經驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的瞭解。 在XXX有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號.在這裡,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收穫和所得。從一個對西餐行業無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收穫是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與製作方法,還得分清它們的消費物件。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老闆的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與讚賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什麼東西,以及自己不怎麼熟練的在西餐廳鋪檯布.擺刀叉,給客人介紹選單的種種場景就像昨天才發生一樣,是那麼的叫人印象深刻.

在這裡,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗

的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格佈置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內小樂隊演奏著古典的名曲,服務員是身著燕尾服的小夥子。研究西餐的學者們,經過長期的探討

和歸納認為吃西餐最講究6個“M”。第一個是“Menu”(選單) ,第二個是“Music”(音樂) , 第三個是“Mood”(氣氛),第四個是“Meeting”(會面),第五個是“Manner”(禮俗),第六個是“Meal”(食品),這些都是西餐行業內必須具有而且重視的地方,好的西餐老闆會特別重視這幾個方面的投資與開發研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務人員進行定期的考核和認定。

在XXX實習最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有

所值"的服務.還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那麼XXX的服務魅力有表現在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優質服務。在那裡實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的慾望.有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質量提高。 在西餐廳實習的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!

通過實訓、實習,我對西餐的專業知識有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關係能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學校裡面沒有條件鍛鍊自己的口語,在這裡,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛鍊了自己的口語說得能力,為自己以後走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經驗,為人處世的經驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以後的工作和學習中,不怕困難,勇於克服,在實踐中鍛鍊自己的能力,努力提高自己,實現自己的理想。 結束語:通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以後的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓,我會依次為起點,以後更加勤奮學習,鍛鍊自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!