春節，是意味著新的一年的來臨，春節也是我最喜歡的一個節日，春節是我最快樂的一天，因為，在春節我們可以收到很多紅包，也可以和很多的小夥伴一起玩。
春節的早晨，我和爸爸媽媽一起去拜年，親戚們還在看著昨天放的聯歡晚會，爺爺在那裡擀餃子皮，我看到爺爺在擀餃子皮，也想學著包餃子，我就和爺爺說自己也很想學包餃子，於是爺爺就很高興的答應教我怎麼包餃子?餃子皮是軟軟的，再加上一些鮮美的肉，然後再一點點的.內起來，雖然沒有煮熟，但是已經聞到了餃子獨特的香味了。
我和爺爺終於包完了餃子，我又想：不等爸媽了，還是我和爺爺把餃子煮出來吧。我先把水燒開，然後，我問爺爺：“水燒開後怎麼辦?”爺爺不緊不慢地說：“把餃子放進鍋裡，再煮上一會兒，香噴噴的餃子就可以出鍋了。”我按照爺爺說的，餃子很快就煮熟了。這個時候爸爸媽媽推門而入，他們聞見了餃子的味道，“咦?這是誰煮的餃子呀?好香啊!”媽媽說道。“哈哈!當然是我嘍!嘻嘻!”我回應道。“咱家‘公子’長大本事了，會包餃子啦!”爸爸誇讚道。於是我們全家人一起吃起了我和爺爺包的香噴噴的餃子了，這次的餃子是我吃過最好吃的餃子了，我真的非常的高興。
所以我最想的過的節日就是春節，因為在春節，不僅大家能夠一起歡聚一堂。我還學會了怎麼樣包餃子，對於我來說是特別有意義的。