夏季旅遊飲食注意事項一：
外出旅遊的吃穿住
著裝：外出旅遊穿著上首先要“舒服”，比如說鞋最好不要穿過硬的皮鞋，特別是新鞋，以防磨上血泡影響行程。衣服以寬鬆、休閒裝為佳。外出時最好戴一頂遮陽帽或使用防晒傘，因為夏天陽光強烈，紫外線的長波對人的面板傷害很大，長時間陽光直晒會讓人感到頭暈，面板會晒裂，嚴重者會引起各種皮炎。
飲食：外出旅遊因水分消耗大，所以多食湯食及清淡食品為佳，最好多吃新鮮蔬菜、水果，可適當配些瘦肉，儘量少食油炸、油膩食品，以防引起消化不良。許多人在爬山時看到泉水覺得清涼，又加上乾渴，於是不管三七二十一，痛痛快快地飲一頓，其實這是不好的習慣。因為有些泉水有害礦物質超標，有的地方汙染很嚴重，飲用後對健康不利。
住宿：應選擇通風透光的旅店，有條件的選擇有星級的賓館，睡覺前最好洗個熱水澡、泡泡腳，如果走路過多還應搓搓腳心和按摩一下小腿以加強血液迴圈，睡覺時最好不要整夜開著空調，以免受涼，第二天會渾身無力。
其他夏日外出旅遊都少不了游泳這一專案，首先要選擇水質，有的水質不乾淨，這不僅對面板損傷嚴重，還會誘發一些疾病。陽光強烈時最好不在露天游泳，防晒品採用防水的較好。最後提個醒，外出時別忘了帶上點防暑及治腹瀉的藥品。
夏季旅遊喝水注意事項
天氣炎熱，人們在夏季旅遊出行時要避免出現“水中毒”，必須掌握好喝水的技巧。
第一、要喝適量的淡鹽水。在旅途中喝一些淡鹽水，可以補充由於人體大量排出的汗液帶走的無機鹽。最方便的辦法是，在500毫升飲用水裡加上1克鹽，並適時飲用。這樣既可補充肌體需要，同時也可防電解質紊亂。
第二、喝水要次多量少。不少人在生活中習慣以口渴與否來決定是否需要喝水，其實這是不科學的。因為口渴是人體水分已經失去平衡的一個重要訊號。旅途中，口渴不能一次猛喝，應分多次喝，且飲用量少，以利於人體吸收。合理的方式是，喝水每次以100毫升至150毫升為宜，間隔時間為半個小時。
第三、儘量避免喝下溫度過低的飲用水。夏季旅遊出行的運動過程中，人體的體溫通常較高，喝下大量冷飲容易引起消化系統疾病。專家建議，旅行者最好不要喝5攝氏度以下的飲料，而喝10攝氏度左右的淡鹽水比較科學。因為，這樣既可達到降溫解渴的目的，又不傷及腸胃，還能及時補充人體需要的鹽分。
夏季駕車旅遊注意事項
當您在夏日駕車外出旅遊時，建議您不要只陶醉於旅途的迷人風光：
1、不宜戴顏色太深和太大而重的墨鏡。墨鏡的暗色能延遲眼睛把映像送往大腦的'時間，這種視覺延遲又造成速度感覺失真，使戴墨鏡的司機作出錯誤的判斷，特別是汽車以80公里的時速前進時，過深的墨鏡會把司機對情況的反應延長100毫秒，增加2.2米的急剎車距離。有關專家認為，嚴重的事故往往就可能發生在這種情況下。
2、不宜暴飲冷飲。夏季天熱，司機出汗較多，常感到心煩口渴，往往想吃冷飲，如冰淇淋等。但有的人一吃就很多，這樣暴飲對身體是沒有好處的。因為司機駕車時，大部分血液會流到緊張活動的肌肉裡去，以供應足夠的養料和運走廢物，這樣使胃腸道血液供應暫時減少，此時，如果大量攝入冰淇淋等到冷飲，就會造成胃腸道血管的突然收縮，使血流減少，常常引起生理功能紊亂，影響人體對食物的消化，這可能造成肚子痛、腹瀉等消化道疾病。有關專家指出，夏季喝冷飲不如喝熱茶。因為喝熱茶可使毛細血管擴張，汗孔洞開，汗腺舒張，排汗暢快，有益於散發體內熱量，而且茶葉中的茶鹼還具有利尿作用。
3、不宜使用氣體打火機。盛夏熱浪滾滾，有些司機有抽菸解乏的習慣，點燃香菸，便把氣體打火機順手放在發動機罩上，其實，這是非常危險的。一次性使用的氣體打火機，其盛裝液態氣體的塑料容器，在受到重擊或40℃以上高溫時，氣體會受熱膨脹。塑料殼體會因受擊和受熱而發生爆炸。一旦引起火災，其後果是不堪設想的。
夏季旅遊飲食注意事項二：
夏季天氣炎熱，身體水分流失很快，加之外出旅遊飲食不規律等，夏季旅遊比其他季節旅遊更易生病。山西醫科大學第二醫院邱平醫生提醒，夏季旅遊時在飲食上應格外注意。
一、不要大量飲用冰水、生水。
夏季旅遊過程中，許多人喜歡喝冰涼的飲品。醫生提醒，喝下大量冷飲容易引起消化系統疾病，旅行者最好不要喝5攝氏度以下的飲料。
另外，在去一些旅遊勝地旅遊時，許多人看到清涼的泉水覺得很乾淨，又加上乾渴，於是就痛痛快快地喝幾口。專家提醒，有些泉水有害礦物質超標，有的地方泉水看似清澈，實則汙染嚴重，飲用後對健康不利。
二、不要吃或儘量少吃生冷食物。
夏季旅途中，吃冷飲、冷食要適可而止，過多的冷飲冷食會降低消化功能甚至引起腹痛腹瀉等疾病;另外，生吃瓜果要洗淨削皮;不生吃或半生吃水產品和海產品。
三、不要貪食，暴飲暴食。每次進食的數量、時間等要儘量保持個人平素的規律性;應避免飽餐後立即進行登山、游泳等劇烈活動;不要一邊走路，一邊進食;對當地吃不慣的調料和菜餚，寧可少吃或不吃，以免腸胃不適，影響整個遊程。