5月儋州舉行海南鄉村旅遊文化節

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2017年(第五屆)海南鄉村旅遊文化節將於5月27日-30日在儋州市舉行。

5月儋州舉行海南鄉村旅遊文化節

記者從12日下午舉行的2017年(第五屆)海南鄉村旅遊文化節新聞釋出會上獲悉,以“全域海南 幸福鄉里——海南熱帶鄉村休閒遊”為主題的2017年(第五屆)海南鄉村旅遊文化節將於5月27日-30日在儋州市舉行。屆時,將同步舉行鄉村旅遊文化節開幕式、首屆北部灣(海南儋州)旅遊美食博覽會、海南鄉村旅遊與旅遊扶貧論壇、海南鄉村旅遊圖片攝影展、鄉村房車自駕和騎行休閒遊以及2017海南熱帶鄉村旅遊月等系列活動。

據瞭解,近年來,我省基於良好生態基礎發展起來的鄉村旅遊成績亮眼,形成了市、縣、鄉鎮多層推進鄉村旅遊發展的新格局。2016年我省接待鄉村遊客814.29萬人次,同比增長20.7%,實現鄉村旅遊收入22.64億元,同比增長27.5%,並打造出鄉村度假型、農業觀光型、文化體驗型、科普教育型、休閒運動型、民俗農莊型和特色餐飲型等特色鄉村旅遊產品,湧現出了瓊海田園城市、瓊中奔格內、保亭布隆賽、定安“百里百村”等一批特色鮮明、初顯規模、影響較廣的鄉村旅遊品牌。

據悉,2017年(第五屆)海南鄉村旅遊文化節活動由省旅遊委和儋州市人民政府共同主辦,省農業廳、省文化廣電出版體育廳、省商務廳、省工商聯提供支援。

  附:儋州的特色美食

洛基粽子

北方的粽為圓錐形,多用葦葉包得小巧玲瓏,內裝糯米,有花樣的再在粽中加上赤豆、紅棗、火腿等,多以甜味為主。海南的粽則與內地不同,多用芭蕉葉包成方錐形,重在半公斤左右,糯米中有鹹蛋黃、叉燒、臘肉、紅燒雞翅等,多以鹹味為主。海南粽中以儋州洛基鎮的粽子最為出名,洛基的粽子除以上幾種輔料外有的有加入鹹魚肉。剝開熱乎乎的洛基粽子,聞到芭蕉和糯米的清香就讓人胃口大開了,再有肉、蛋、魚更是美味可口,真是胃口大開。後來又在洛基粽的基礎上精心選料、精細加工出“那大粽”。 “那大粽” 香味獨特、形靚色雅、肉質不膩、香軟鬆化、味道濃郁、清香甘醇。

長坡米爛

長坡米爛是儋州有名的.地方風味小吃。“米爛”的製作方法:先將大米浸泡後磨成米漿,用漏斗漏進沸騰的開水裡,霎時變成一條條柔軟雪白的米絲,然後,撈上來放在冷水裡,再撈上來,一層層疊放在竹籃裡,吃時配上牛肉絲、幹蝦米、豬肉絲、炒花生米、炸蒜頭油等混合撈在一起,味道特別香美可口。

松濤鱅魚

松濤水庫是儋州市著名的旅遊區,鱅魚是水庫的名魚,它在水庫中自然長成。鱅魚俗稱大頭魚,其頭大身小,肉質細嫩,而鱅魚頭最好吃。

光村沙蟲

沙蟲是一種海洋軟體動物,貌似蚯蚓,也稱海蚯蚓。在儋州盛產沙蟲,但唯有光村鎮海邊淺海生長的沙蟲品質最優。光村沙蟲個肥味美,其蛋白質容易被人體吸收,是滋補的營養食品。沙蟲可清蒸、鮮炒,也可新鮮下湯,沙蟲湯味道鮮美,肉質爽脆。沙蟲也可晒乾加工,沙蟲幹是送禮上品。