香港旅遊業持續強勢，3月首半個月訪港旅客數字按年回升5.5%。
香港特區政府商經局局長蘇錦樑31日中午到機場向訪港旅客派發優惠券小冊子及紀念品，推廣慶迴歸主題優惠活動。
蘇錦樑表示，據初步資料顯示，香港3月份首半月，整體訪港旅客錄得5.5%的升幅，其中內地旅客上升7.5%，非內地旅客則有1.2%的升幅，他期望繼續維持良好的勢頭，認為旅客人數持續上升，可以為本港零售等各行各業增加動力，從而帶動整體經濟發展。
適逢香港特區政府成立20週年，旅遊發展局(旅發局)及旅遊事務署聯同21個旅遊景點，4月1日起推出“慶祝香港特別行政區成立二十週年禮遇精選”，包括多項與“20”有關的優惠，例如消費可獲減20%，即八折優惠，或指定旅客可以特惠價20港元購買景點門票等。蘇錦樑期望，慶祝活動能為零售及其他相關行業增添推動力。
據介紹，旅發局已印製超過80萬本優惠券小冊子派發給旅客。優惠券涵蓋40項景點門票、交通、觀光遊、餐飲及購物消費折扣，多與“20”及1997年7月有關，例如1997年7月內出生遊客，可以20港元購買原價為168港元的香港觀景臺SKY 100的標準門票，每日限50人。
蘇錦樑表示，特區政府額外撥款予旅發局推出迴歸20週年慶祝活動，除了8月舉行大型嘉年華“香港夏日派對”外，香港龍舟嘉年華、香港單車節、香港美酒佳餚巡禮及“香港盛宴11月”等亦會加入慶祝元素等。
此外，海洋公園、迪士尼樂園和昂坪360等景點亦將推出相關的慶祝活動或裝飾佈置，讓旅客盡情感受特區成立20週年的`熱鬧氣氛。
對於臺北市市長柯文哲日前評論指“香港好無聊”，蘇錦樑迴應指“香港這個小島好豐富”，每年有5千至6千萬旅客來港，數字殊不簡單，反映旅客認為香港有吸引力。
據悉，蘇錦樑將於4月2日訪問斯洛維尼亞盧布林雅那和義大利米蘭。訪問期間，蘇錦樑將會與斯洛維尼亞簽署葡萄酒相關業務合作諒解備忘錄，併為2017米蘭設計周香港設計展主持開幕儀式。
附：香港美食攻略
香港匯聚了世界各地的美食，香港旺角、銅鑼灣、尖沙咀東部和九龍城等地有些街道盡是食肆。充滿亞洲風味的餐館遍佈香港，辛辣的泰國湯、香濃的印度咖哩、韓國燒烤、越南沙律卷、日本壽司等等特色美食。香港的中國菜餐館，提供中國各地的特色佳餚，廣東菜餐館尤其多，其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等，還有講究素淡的素菜。還有以傳統的廣式點心作早餐的飲茶。
香港傳統本地菜以廣州菜為主，盆菜則是新界原居民在節日時的傳統菜。由於香港臨近海洋，因此海鮮也是常見的菜色，亦發展出如避風塘炒蟹的避風塘菜色。
香港飲食也深受外來飲食文化影響。中環蘇豪區、灣仔及尖沙咀酒吧林立，慕尼黑啤酒節由1991年起每年於尖沙咀廣東道舉行。快餐方面，美式快餐主要由麥當勞及肯德基經營，而香港也發展出自己的港式快餐，當中以大家樂、大快活及美心快餐為代表。
香港是流行於民間的傳統食品一直紮根香港，如年糕、粽子、魚蛋、蛋撻、小桃酥、杏仁餅、盲公餅、雞仔餅、小椰堆、花生餅、芝麻餅、相思酥、棋子餅、炒米餅、格子餅、花生糖、袋仔面、雞蛋仔、花生豆、南乳香酥角等等。