芬蘭人在飲食嗜好講述

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應屆畢業生留學網介紹,芬蘭由於魚產豐富,人們普遍喜食魚類。平時,大多數家庭愛醃鮮毛哈魚。因為這是他們過聖誕節必備的佳餚之一。他們還很喜歡吃野味及山貨,尤其對鹿肉最為喜歡,“烤鹿肉”又是他們的上等佳餚。他們喜歡喝濃稠湯,一般樂於在湯中加些蔬菜、水鮮、山貨以及牛奶或黃油。他們喜歡喝酒,在宴會中,也樂於向客人頻繁敬酒。他們一般一日三餐。對早、午餐要求比較簡單,對晚餐相對較為重視,一般要有炒菜有湯。他們平時習慣吃歐式西餐,對中餐也非常感興趣

芬蘭人在飲食嗜好講述

芬蘭人在飲食嗜好上有如下特點:

①注重 講究菜餚的香和脆,注重菜餚量少質精。

②口味 一般不喜太鹹,愛甜和微辣味。

③主食 以麵食為主,愛吃中國的燒麥、鍋貼、炒麵和米飯,也樂於品嚐各種點心和麵包。

④副食 愛吃牛肉、鬥羊肉、豬肉、鹿肉、雞、鴨、魚、蝦、海蔘、蛋類、野味品等;蔬菜喜歡蔥頭、黃瓜、青菜、西紅柿、柿子椒、酸菜等;調料受用茴香、奶油、果醬、番茄醬、鹽等。