最新日記400字 雞翅

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中國人和外國人不同,中國人大多愛吃雞翅,不像外國人鍾愛雞肉。不信,我們一起來瞧瞧下面兩個小朋友對雞翅的渴望吧~

最新日記400字 雞翅

  2014年4月10日 星期四 晴

我妹妹可是一個小饞貓哦!

我妹妹是一個不讓其步的人,她見到隔壁的宋海在吃雞翅,自己便想吃,在加上宋海的吃相,更讓妹妹羨慕,於是,妹妹急忙跑回家叫媽媽弄,可媽媽不想讓妹妹養成攀比的壞習慣,便不給妹妹弄,可是妹妹的嘴可甜了,在妹妹的`花言巧語下,最終還是打動了媽媽,終於開始弄了了首先,媽媽去了冷凍店買來了雞翅,其次買來了調料便開始了,媽媽用刀在雞翅上劃上一個小口,因為這樣更好入味,做出的雞翅更香味道更好,首先用水煮一下因為雞翅身上有油,再加上有點不乾淨,煮到水中等到它泛黃即可,把雞翅撈上來以後,再放油在鍋,切記不可省油,因為油少雞翅不香,當油沸騰時,再放調料進去,等過了一會兒後,再把雞翅放進去當雞翅泛黃時即可,再灑一層麻油上去,再放上幹辣子,灑上香菜,再把雞翅放在盤子裡,這道辣雞翅便閃亮登場了,妹妹吃著雞翅,開心極了!

  2014年4月10日 星期四 晴

每當看到爸爸媽媽做出好吃的菜,我就羨慕不已。簡單地倒油、放菜入鍋、翻炒……一會兒工夫,一碗小菜就完成了。我多麼想做一樣令人稱讚的小菜呀!

終於,機會來了。我從電視上學到了“炸雞翅”的本領。主持人介紹不僅味道誘人,而且製做簡單。便請媽媽幫我準備了食材,讓我大顯身手。

我先拿來一個稍大些的碗,把已洗淨的雞翅放進去,接著加入黃酒、醬油、蔥末、薑末,再加少許鹽,攪拌後醃製半個小時,讓雞翅入味。半小時後,我開啟煤氣灶,放上平底鍋,鍋熱了後,倒上半杯油,黃燦燦的油浸滿了鍋底,像鋪上了一層金黃色的面膜。接著,把雞翅挨個兒排在鍋底,只聽“哧啦”、“哧啦”的響,鍋裡冒出一串串珍珠樣的泡泡。媽媽提醒我,雞翅的一面變成黃色就要換炸另一面,於是我不停地用筷子來回翻動著雞翅。言語間,香氣已瀰漫了整個廚房,我不由得流下口水。因為雞翅還沒熟透,我又得移動著平底鍋,讓它四面受熱。

不知不覺,我的“處女作”完成了,無論是這味道,還是樣子,都無可挑剔,我迫不及待地嚐了一口,情不自禁地大喊:“太好了,我會做‘炸雞翅’嘍!”

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