外出出差旅行，酒店必不可少。酒店、酒店往往集休閒、娛樂、住宿、餐飲於一體，功能複雜，可燃裝修物多，不同程度存在消防安全隱患。這些場所一旦發生火災，極易造成群死群傷的惡性事故。置身於突發險情之中，在此消防部門提醒酒店火災自救逃生常識。
一是熟悉環境。當你在住進酒店之後，再疲勞你也必須首先搞清疏散通道樓梯與你所住房間的方向以及安全出口的位置，報警器、滅火器的位置等。
二是防煙。一旦發現火災，千萬不能開啟房門觀望，因為火災時容易形成冷熱空氣對流，使煙火撲面而來。此時最好的辦法是，迅速用水浸溼床單、毛巾等堵塞房門的空隙，防煙氣竄入，然後用溼毛巾捂住口鼻等待救援。
三是疏散。這主要是聽從酒店人員的'口頭引導和廣播引導，切不可自以為是，不聽勸告盲目疏散。因為，現代化的酒店都有受過良好消防和心理教育的服務員和消防員。
四是自救。現在很多酒店、尤其是已開發國家的酒店客房內都備有火災自救緩降器和自救繩，入住時就應向服務員問明放置位置和使用方法，一旦發生火災後，可迅速逃生。同時，一般高層酒店的自身消防硬體設施也比較完善，比如樓梯間都是防煙或封閉的，而且距離你所住的房間都不遠，只要迅速進入樓梯間大都能活命，一旦脫離險境切記莫重返火場。
五是避難。如果不是自己的房間起火，一般來講自己的房間就是最好的避難地。只要不開啟門窗讓煙氣竄入，大火要想燒穿客房門也需要一段時間，這麼長的時間是會有人來救你的。同時，酒店內的廁所、樓梯以及袋形走廊末端設定的避難間，也是避難的好去處。
六是等待救援。如果你被濃煙烈火圍困之時，千萬不要驚慌，更不能盲目跳樓。一定要保持慎靜，待在自己的房間，站在視窗或陽臺喊話，或敲佔金屬物品、投擲軟質物品，晚上可揮動手電筒或白布引起救援人員的注意。只要你能記住這些簡單的方法，即使面對大火，也能絕處逢生。