酸
剛畢業那年，許多有門子有路子的同學都改行了，作了師範學校的逃兵，說實在的，當時，我也想逃，但沒有辦法，我對改行的同學說：“我是適合做教師的。”其實，心裡頗酸，像那寓言中的狐狸一樣。
後來，我逐漸真的愛上了教師這一職業，讀書、思考、寫作，和學生在知識的海洋裡交流思想，傳遞感情，到也自覺其樂無窮。因此，說話、辦事就有了書生氣，別人說我酸，我卻覺得酸的合情合理，甚至於喜歡這種酸了。
再後來，年齡大了，結婚了，有孩子了，閱歷也豐富了，心情也就複雜了。有時，看到別的行業輕輕鬆送的工作，歡歡喜喜的拿工資和不菲的獎金，而自己呢？白天，上課口乾舌燥；晚上，備課兩眼昏黑，但只有乾巴的工資，便覺得不如人家，尤其看著一輩子從事教師職業的同事，安然的退休，清貧的生活，心中的辛酸之情油然而生。
然而，酸則酸已，我仍然拒絕了許多走出教師這一行業的邀請和機會，因為我在感受酸的同時，也嚐到了教師職業所特有的我所喜歡的甜。
甜
或許，每個人來到世間應有他的獨特之處，這種獨特之處必然適合一種獨特的職業，這就是自然的平衡，也是社會的平衡。十多年的教師生涯讓我覺得我還是適合做老師，因為我品味到了教師這一職業甜味獨有的特點。
和學生在一起，永遠年輕，品味甜之新。人最寶貴的是生命，肉體的生命必然要遵循自然規律，而精神的生命卻可以保持永遠年輕，保持年輕最好的辦法就是和年輕人在一起。我們面對的學生永遠是嶄新的，新的思維、新的語言、新的朝氣、新的精神都讓我們彷彿回到了年輕時代，我們的精神不斷得到新的滋養，我們精神可以不斷更新，避免了老氣橫秋把我們的精神變老。於是，我品味到教師職業之甜獨有的特點——新。
和知識親吻，永遠潔淨，品味甜之爽。做教師當然要讀書，當然要研究知識，思考文化。每天和知識打交道，和文字作朋友，和思想玩聊天，遠離銅臭，遠離欺詐，遠離醜陋，清清爽爽做人。於是，我品味到教師這一職業之甜的另一特點——爽。
和情感交流，永遠天真，品味甜之純。傳達室的'師傅一喊，遠方學生的一封信遞到我手中，我會有一種悄悄的愉悅；手機一響，幾句學生祝福的簡訊飛到我的眼前，我會輕輕的微笑。有時，課堂上，一句智慧的話從我口中飄出，我會發現學生臉上有一縷溫馨的陽光；有時，業餘中，一篇文章在我筆下寫成，我會感到精神的提升。於是，我品味到了教師職業之甜的又一個特點——純。
一個人能工作在一個充滿新意，洋溢清爽，飄逸純美的境界裡，心裡能不很甜很甜嗎？
當然，甜的另一面是苦，但苦對我卻是一種別樣的營養。
苦
教師職業在以辦公室為工作場所的職業中是苦的。白天，備課、講課、看作業，再加上學校別的安排；晚上，要上自習，雙修日要加班，有時還要家訪。這是那些以一張報紙、一杯水、一個嘴巴、一支菸為工作內容的人是體會不到的。
其實，這不算苦，說苦還得說腦苦。教師工作是育人工作，做人不易，育人更難，而且往往付出了許多的汗水，收穫卻是微乎其微，更不用說，“榆木疙瘩”“屢不改悔”的事了。因此，育人這種費神傷腦的思考總是盤旋在頭頂上空。我就因為想如何把一篇說明文講得生動，講得學生愛聽，而忘卻了自行車後衣架上的小兒子，結果，下車時，一腳把他碰下；也曾在夢中和調皮學生鬥智鬥勇的交談。老師手中的工作可停下來，心中的工作停不下來。
其實，這也不算苦，最苦的是必須忍耐苦。當你教的學生考試不好時，領導批評，家長埋怨，同事白眼，這時，要忍耐寂寞之苦。當你在生活中，資金不足，不能達到自己基本的需求時，這時，要忍耐欠缺之苦。當你在辦事中，因交際狹隘，不得不付出低眉、笑臉時，這時，要忍耐人格之苦；當你在接觸中，看到許多無能為力的現象時，這時，要忍耐心靈之苦。或許教師職業本身就需要從事她的人吃苦吧？
因此，既然做老師就要學會吃苦，學會在苦中挖掘出自強的營養，這正如從苦瓜中汲取敗火的成分，從苦水中得到解渴的因子，這樣，就能感悟到更美的生活真實，更多的人生奇妙，從而找到一種性格的平和，意志的堅強，為教師事業所獨有的辣的刺激奠定基礎。
辣
辣能刺激人的食慾，讓人吃得多、吃得香。教師職業的辣味事件也刺激著我堅強成熟起來。
家長之辣，讓你難以想象。那年，我當班主任，晚上，一個喝醉酒的學生家長找到我，硬說體育老師打他孩子了，看他的樣子就是找茬兒的，我費了好多口舌把這尊神請走。沒想到，一會兒，從體育老師家中傳出了叫喊聲，我急忙去看，好傢伙，兩人正支架子呢。不知那來的勇氣，我大吼一聲：“我是班主任，有問題找我。”然後，趁勢把他們拉開。就這樣，一場老師、家長之間的暴力摩擦平息了。這是我第一次品味家長之辣，至於後來，家長半夜砸門、上班糾纏的事，我也經歷了一些，但總能和平解決，家長的辣辣出了我一種責任的勇敢和智慧。
學生之辣，讓你臉紅脖子粗。我上課一般比較民主，學生可以隨時提問題，但有時也真辣得你難堪。教國中時，一次上《榆錢飯》公開課，學生給我提了一個問題，為什麼“紅白喜事”一詞中，“白事”也是“喜事”？當時，我滿臉通紅，傻在那兒，因為我備課時，沒注意到。這個問題把我辣得夠嗆，但也教會了我備課要認真細心，一字一詞都不能放過。
領導之辣，讓你羞愧難當。有一次，校長聽課，我講得眉飛色舞，學生聽得精神振奮。下課後，我得意揚揚，滿以為校長會表揚我，然而，校長說：“課下，我向學生問了一下，此文的作者是誰，有五個學生說不知道。”這句話辣得我張口結舌。但從此，我也學會了講課要腳踏實地。
在對辣的品味中，我茁壯成長起來。