大學生公司實習心得1
從x月18號進公司到目前為止剛好實習了x個月差10天，一年三分之一的時間已經在新迪度過了。這幾個月來對於我來說也是意義重大。很慶幸能在短短几個月的時間能夠經歷兩份性質完全不同的工作：總檯與單證。
在總檯工作的時候，首先由於它是一個綜合性的崗位，對於綜合能力要求比較高。同時在這個崗位工作能在社交能力與隨機應變能力方面得到提高。，因為每天都在和不同的人接觸，而且也不排除有一些突發事件。總檯工作雖然很多也很煩瑣，給人的感覺像是在打雜。但是從專業的角度講這就是從小事做起、從基層做起。對於一個有工作經驗的新進員工尚且如此，更何況是尚未走出校門的實習生呢。作為新人，什麼都不瞭解，怎麼可能不“打雜”呢?手上做的事雖小，但卻能因為寬廣的眼界而變得意義重大起來。在我看來，這卻是一個讓金子發光的地方，在這個崗位上最能被大家肯定與認可。
對於我來說有機會接觸單證工作完全是意料之外。正因來之不易而倍感珍惜。到目前為止，我在單證這一崗位上也差不多有一個月了。作為一名新手在交接的過程中難免會有一些問題出現，這些問題往往會讓我感到措手不及。但這並不是說明出錯就是新手的專利。因此，在這一點上我應該更深刻地認識到。
通過一個月的交接讓我學會了一些皮毛。在我的工作職責裡，我學會了開票通知與貨款申核銷單的收發登記：打報關資料與商檢資料：配倉：以及上週剛學會了做shinyei、brecon、heinz、charles四個客人的交單資料。做了幾份下來，感覺自己還可以，雖然有時候還會有一些小問題出現。但是相信這些都可以克服。其實做單證工作可以舉一反三，像交單的時候，有很多都是在重複著估填空題。但是卻不能掉以輕心。因為做單證最難與最需要的就是細心。有時候會感到心有餘而力不足，明明已經很小心，卻最終還會出錯。小到給夥伴帶來不必要的麻煩，大到給公司造成不必要的損失。但是我還是相信熟能生巧，讓時間來證明。
面對煩瑣的工作如何把自己的工作安排得條理化，這一點對於工作有序進行很關鍵。因為到目前為止，我對工作還沒有完全把握好事情的輕重，在工作的時候會略顯被動。只是接到什麼做什麼。還有一點就是工作時在保證質量的同時，還要有效率。現在對於我來說還是有難度的，就好像是魚與熊掌不能兼得一樣的道理。但是我會使兩者達到一個平衡點。
另外，我個人其實是很注重開心工作這一原則。但是在實際工作中面對如此大的壓力，有時也會稍微情緒化，這一點很不應該，也有待提高。雖然到目前為止還存在一些問題，但我會堅持到底，在自己的崗位上做好每件事，實現自己的價值。與此同時，同樣期望得到大家的肯定與認可。這樣我才會有工作的激情，才會有工作的動力。
大學生公司實習心得2
今年五月份，我來到了xx市xx食品廠進行實習工作，這家食品廠是以生產冷飲食品為主，而我在工廠裡主要負責的工作就是對冰淇淋的整個生產過程的流程進行控制以及成品檢驗。通過在xx食品廠的實習工作，我學到了許多的東西，而最重要的就是，我個人的實踐能力加強了許多，這是令人欣喜與鼓舞的。
一、生產流程
我發現在冰淇淋的整個生產工藝流程中，最關鍵的控制點就是：混合料的配製|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。
1、混合料的配製：混合料在配製時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風味、組織狀態和膨脹率有很大的關係。配料裝置及工具要進行徹底消毒與清洗，以防成品中理化指標和微生物含量超標。
2、混合料的殺菌：混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般採用巴氏殺菌，溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質量。
3、老化：經過殺菌後的混合料在進入老化罐後，要對其進行品嚐。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。
4、凝凍：冰淇淋的膨脹率一般在80s%—140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風味、組織狀態均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴格，其中就感官來說，要求其色澤均勻，形態完整不變形，不軟塌，不收縮，且組織細膩滑潤，無凝粒，無明顯粗糙的冰品，無氣孔，滋味協調具有該品種應有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質，並且包裝完整，內容物無裸露。理化指標及衛生指標均能達到國家行業標準。
二、實習體會
xx食品廠在人員管理上是比較系統的，分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經理管理。我公司大致可分為兩個部門，其中包括連鎖事業部和生產事業部。產品事業部大致可分為六個部門，其中包括物流部、保管部、品控部、財務部、銷售部和生產車間。連鎖事業部由董事長領導，產品事業部由總經理和廠長負責。各個部門又分設部門經理。其中保管部隸屬於物流部。生產及銷售由總經理負責，其他事情由廠長負責。
我來到這裡實習已經有四個多月的時間了，在實習的這段日子裡，xx食品廠讓我體會到了很多，的滿足就是學到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的，工作在生產一線，大部分時間都是在車間度過的，我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調，但是但自己真正從事這份工作的時候才體會到並非如此。這個工作不僅僅需要感清晰，更需要果斷的判斷力，不能有一點點的馬虎，通過不斷的品嚐、記憶各種冰淇淋的味道，慢慢積累，最後才能掌握它。時間長了就沒有了當初的困惑，日積月累經驗也就多了不少，這些都是我在書本上學不到的。剛開始上由於和別人一起工作都是別人做著我看著，並沒有感受到工作所帶給我的壓力，當有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔子有多麼的重，體會到了作為一名品控所承擔的責任。
公司裡的領導對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下，可以有自己的空間，做一些自己喜歡做的事情。公司的領導對待員工就象自己的親人一樣，員工之間相處的也很融洽。在這樣的環境下工作是比較輕鬆和愉快的，這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的收穫要感謝公司給我的這次工作的機會，是公司讓我學會了很多的東西。也要感謝領導對我的信任和關心，讓我圓滿的完成了這次實習任務並獲得了工作的機會。我能有今天的收穫要感謝公司領導給我的這次工作的機會，是公司讓我學會很多東西，我將在今後的工作中，更加努力的。
大學生公司實習心得3
四年大學生活轉瞬即使。嶄新的xx，當我們還站在大四的尾巴上猶猶豫豫，便被時間和現實狠狠的一把推向社會。作為xx年的畢業生，這個寒假正是我們實習的時間，當我拿著一紙介紹信去實習單位報道時，我知道這意味著什麼，在學校裡的那些小情緒小困擾小挑戰，都已經成為微不足道，紙上談兵的過去。如果大學四年是我們做準備的時期，是我們資本積累的時期，那我們現在應該考慮如何讓我們的資本應用和運轉——那既是，如何在社會中使自己的能力實現其價值。我們將有嶄新的身份和狀態，我們將面對更大的，更現實的任務和困難——獨立，工作，生存。
我的實習單位**有限責任公司是一個小規模，民營性質的廣告公司，麻雀隨小，五臟具全，且時間緊迫不容許我有選擇的餘地。在此我進行了為期一個月的實習。
我的同事——和我一起參與設計的人員一共才五個人，而且他們都是一些職業技術學院，培訓班，遊戲學院出來的學員，開始的時候我的.態度很不端正，覺得他們學歷很底，沒有受過正規系統的學習，審美也很有問題。而我的教育投資高於他們，我的能力也理所應當在他們之上……但是事實卻不是這樣，我的作品很少被採用，大多被槍斃。而他們卻如魚得水，做的東西很適用……他們較之於我掌握了更實用，更現實化，應用化的東西。
這個問題其實很普遍，我一直在想做一個獨立品牌t—t，一個布藝玩偶的獨立品牌，它的名叫做“歡愉”，歡愉牌假裝寵物！把設計的，原創的，獨立元素應用到布偶製作中去——歡愉牌！“我們的高科技越多，我們就越希望創造高情感容量的環境……民間藝術恰好與電腦社會相平衡，難怪手工做的被單也是那麼受歡迎，就連鄉村音樂的流行也是對電子音樂的一種反映……”但是怎樣能讓獨立品牌，原創作品富有商業價值呢？在中國這是一個很難實現的問題，因為人們的消費觀念還很難改變，他們不會去花大價錢去買帶來情感上歡愉，思想上跳動的東西，他們會覺得那很矯情。所以，這個獨立品牌創立夢想破滅了。
但是，我也看到了一些成功的例子，比如陳幸福，他作為獨立品牌陳幸福的創作者應該已經有很大程度的收益，但是，他的運做又將複雜化，他通過創意市集出名，等於通過midi音樂節，他的顧客群體是一群年輕感性的不靠譜小青年。這個是支撐不了幾年的……
我想說的是，通過實習我明白很多，實習對我的整個生活態度產生了影響，我變成一個更穩重，更塌實，更腳踏實地做事情的人，而不是隻擁有不現實的夢想，（我的爸爸為此總是給我講唐吉科德的故事）。我也許有夢想，那就是布偶的夢想，它成不了大事，不能影響某個國家某個時期的藝術思潮，它也賺不了大錢，因為獨立創意在中國的商業化是那麼的艱難。也許它只能影響到幾個人，為幾個人帶來歡愉，但這就是我唯一能做的。我將把我的設計思想帶入到它們中去，為孤獨的個人帶來一絲安慰。當然，我要從聯絡玩具生產廠家開始做起，首先要製作一套具體的，系統的，打動人心的玩具設計vi，然後，賣給玩具生產商。總之就是從手下做起咯，另外，我在嘗試做環保袋的創意。不是為了參加比賽，是為了把這樣一種設計概念，審美情趣傳達給我們中國人。
以前我喜歡聽一些憤怒的歌曲，並且一聽憤怒的歌曲我也憤怒了，但是現在我聽到憤怒的歌曲會覺得勵志。我想是生活和現實使我們長大，教會我們如何做人，如何以正確的心態做人，我總結了大的兩方面，一是做事一是待人，做事方面，……在工作中的困難讓我學會腳踏實地，確實的，肯定的去做事。我們大多數人偶爾都都會產生懶惰，應付，矇混過關的心理，一或是頭重腳輕，空想的毛病。這個世界能以經久不息的姿態傲然運轉，必有其殘忍的過濾準則和方式，濫竽充數者必遭淘汰。在具體做事方面，要敢於承擔，勇於承認錯誤也很重要，我想一個成功企業的領導應當看重這點，承認錯誤意味著矛盾被發現，是進步的前提。而對自己的所作所為推脫責任，怨天尤人，是一個徹底失敗者的行為。待人既是在工作中的人際關係處理方面的問題，我想這不應當成為一個問題，總是聽人抱怨職場上人人攻於心計，不過是一些小小的利益問題，未免太過隆重，人與人相處應和諧而自然，我想最關鍵的是坦誠和友善，面對自然和巨集觀，你與我卑微且同等，同樣值得哀憐，何必費盡腦汁在無謂的事上。我不希望我是一個軟弱的，逃避的人，因為克服不了自身，而無法從任何方面獲取，並展現自己憤世嫉俗的，狹隘的，，輕浮的憂鬱。真正的悲觀是一種瞭解和力量。它藏在歡愉的下面，藏在發力的背後，藏在安寧和冷靜裡。我將懂得擔當，寬容，善良的我將變得有力。