公關人員如何做好禮賓接待

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下面小編為大家講述公關人員如何做好禮賓接待一些內容,希望對大家有所幫助。

公關人員如何做好禮賓接待

如果說接待禮儀指的是現場接待的具體細則的話,那麼禮賓講的就是一種對客人總體接待的規則。不管公關人員還是其他任何社會組織的從業人員,待客都要熱情而友善,這是最基本的禮儀。坐、請坐、請上座,茶、上茶、上好茶。這是必講的。但是,說實話,很多人對具體細則不清楚。這裡想問一個問題,假定你是公關人員,我到你的辦公室去了或者我到你家去了,你招待我喝飲料。你應該如何招待客人喝飲料?就是茶、上茶、上好茶。你招待我喝茶會注意什麼問題?如果你問我喜歡喝什麼茶,那你就倒黴了,你這就不是訓練有素的公關人員所應有的表現。那麼公關人員應該怎麼表現呢?我給你下了個套,其實這個問題很麻煩。

再者,還要注意接待客人喝飲料具體使用器皿的問題。我主張如果是例行接待,常規接待,可採用如下兩個辦法。第一個辦法,飲料客人自助。我們一般公關會議都是這樣的情況,在門口有個地方設定一個餐檯,或者吧檯,客人要喝飲料,那有冷飲機或者說礦泉水飲水機,自己去倒。愛喝熱的喝熱的,愛喝涼的喝涼的,放那兒大家一目瞭然。當然那個器皿要注意,那杯子要乾淨,可能的情況下還是用一次性紙杯,環保而且乾淨。我說個不好聽的話,一般人招待我喝飲料,誰如果用那個瓷杯子,我都不喝。誰知道他那個瓷杯洗了沒有,誰知道那個瓷杯誰用過沒有,誰知道洗杯子那個人,洗杯子時心情如何?是吧,所以我一般都不喝,不到萬不得已不喝,有時候忍無可忍,用杯把那個位置喝。那天一位同志告訴我,說老金,我也在那兒喝,我乾脆就不喝了,碰到知音了。所以招待客人的時候,這是細節,但是這個也是教養,一個素質問題。

首先,要明白一般引導客人的話,要你公關經理在那兒幹嗎?讓你引導陪同客人,所以實際上走在前面的應該是你,但是你走的方向是什麼情況呢?我們一般陪客人走,都是這樣走的:兩個人單行走。因為上下樓梯、走通道,不可能並排走,否則你就擋路了。要是單行走的話,理論上來講,應當是客人走在前面。但客人走在前面是有前提的,客人得認識路。為什麼此時公關人員得在前面走呢?現在假定李局長不認識路,你不可能躲在後面,李局長上去、下去、拐彎、進去,那你幹嗎?當然李局長要認識路的話,他要檢查指導工作,因為是工商局長,他就是檢查指導工作嘛,那他可以在前面走,人家願意看什麼地方就看什麼地方。實際上,如果引導人員在前面的話,這是一般客人。公關經理前面帶路,隨後的是一般客人。如果是重要客人的話誰去陪呢?單位領導親自陪,董事長或者總經理去陪,董事長,總經理就要親自出面陪同引導,意味著對客人的重視和尊重。

第一,平衡。它並不是平等的意思,如果理解的話,它含有某些平等的意思,但是實際上它比平等的意思還獨特。它是什麼意思呢?實際上我們在日常工作和交往中,我們經常會遇到這樣的事兒,在同一時間、同一地點、同一個場所,需要接待來自不同單位、不同部門、多方的客人。比如,現在搞個記者招待會,來了二十家報紙和電視,同時來的。去招呼客人的話,去握手、去幹杯祝酒、去讓座,前後左右排列就有一個禮賓次序的問題。在這種情況下,既要講禮儀,更要強調平衡。它的基本要求,實際上就是不要厚此薄彼,嫌窮愛富,用外交辭令來講,就是對大國、小國、強國、弱國、貧國、富國,都要一視同仁,平衡就是這樣的意思。規則是要講的,但是也要注意平衡。比如兩個來賓身份地位都一樣的,都是董事長,都是總經理,公司大小是另外一回事兒了。職務在這兒呢?平衡在此刻第一重要。

第二,對等。對等的意思是什麼呢?道理很簡單,我們中國有句老話,叫來而不往,非禮也。你敬我一尺,我敬你一丈。我到一個單位去,他們怎麼招呼我,下次他們來,我就怎麼招呼他們,這就叫禮尚往來,亦即對等。

第三,慣例。約定俗成的習慣做法,即慣例。舉個例子,接待比爾·蓋茨,你的公司沒接待過,比爾·蓋茨,VIP,絕對是。你沒接待過怎麼辦呢?我們一般有這麼幾個辦法:第一個辦法,我方人員到他那兒訪問的時候,對方對我方接待的方法,就是對等。那你可能說了,我公司老總沒去過比爾·蓋茨的微軟。第二個辦法,國內其他同行單位接待比爾·蓋茨的可行的做法。我沒接待過他,但比爾·蓋茨到別的公司去了,別的公司接待之後,接待效果挺好。我就可以把其他公司的接待經驗拿來借鑑,效仿一下。比如他們安排爾·蓋茨住的是商務套間,我就沒有必要給他住總統套。他們給比爾·蓋茨住了一個三星級酒店,我就沒有必要搞五星。他們給比爾·蓋茨準備了兩輛車,我就沒有必要搞十輛。我何必呢?借鑑別人的成功做法,這叫參照慣例,即借鑑約定俗成的做法。

從禮賓的角度來講,以禮待客非常重要。禮賓有其基本規則,我們專業的講法,叫禮賓次序。所謂禮賓次序,就是指在接待多方客人時,應按照約定俗成的做法,排列多方客人的先後順序。按照國內外商務交往的慣例與公關場合的約定俗成的做法,禮賓次序上目前一般有這麼幾種排列。

第一,按行政職務的高低排列。接待的客人是很多公司來的,很多政府部門來的,因此可以按照其行政職務的大小排列。如果接待團隊客人時,按照團隊成員職務高低排列,這是第一種排列方式。

第二,按照禮賓的所在單位,或者所在國家的字母順序排列。就是ABCD,國際交往是按照拉丁字母,進行排列,國內活動的話一般則是按照漢語拼音字母進行排列。如果說按照行政職務高低排列,適合於正式的官方活動和正式交往;那麼按照字母順序排列,則適合於大型國際會議還有體育比賽。

第三,按照先來後到的到場順序進行排列。它一般適合於各類非正式交往,以及不需要排列位次的情況。一個家庭假定有兄弟姐妹七八個的話,吃飯會座位次嗎?大哥是處長,坐上桌;二哥、三哥沒什麼職務站著,不可能!往往是兄弟姐妹先來後到,愛坐哪兒坐哪兒,頂多把老爸老媽給讓到上座就得了,所以這是常規。

第四,按照報名的先後順序排列。有時候沒有到場但是定座,現在看音樂會,看體育比賽,有時候是網上訂票,我交了錢,我訂了座,這樣的話也是一種情況。按照報名的早晚排列,適合於各種各樣的招商會、展示會、博覽會、商務會展。