國小生包湯圓日記

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國小生包湯圓日記1

今天,我和奶奶一起包湯圓吃。包湯圓很有難度,水磨糯米粉不像白麵粉那樣有粘性,萬事開頭難。我和奶奶是丈二的和尚—摸不著頭腦,奶奶開始和麵,我們就開始包湯圓,往往第一個湯圓包的最慘,奶奶把餡兒包出來了,我就笑話她,湯圓粘了些水,放在糯米粉碗裡,滾一滾就白了許多,這一次,我們要小心地包,我搓團,奶奶包餡兒,配合好極了,不一會就包了好多。

國小生包湯圓日記

“來來來,嚐個鮮!”奶奶煮好了新包的湯圓呼喚我,端起碗我一連吃了十一個,真好吃,奶奶也吃了好幾個呢,真香呀!我拍著手直叫好。媽媽下班了,也嚐了幾個,誇我和奶奶做的真好吃,我的心比吃了蜜還甜!

國小生包湯圓日記2

盼星星,盼月亮,終於盼來了大年三十,我激動不已。

爺爺睡過午覺之後,就忙著包湯圓,我覺得包湯圓很有意思,就過來湊湊熱鬧。首先,爺爺把晒好的麵粉倒進一個大盤子裡,接著往盤裡倒上熱水,將它們攪拌一下,這樣,就可以開始包圓子了。

爺爺經常包湯圓,他已經熟能生巧了,就是閉著眼睛也可以包出圓子來,我的手心也發癢了,真想幫爺爺也包幾個,我小聲嘀咕著:“怎麼不給我也包點兒 ……”奶奶又說起了風涼話 ——:“你還包呢?說不定,你包起來的圓子會變成餃子呢!”我又嘟起了小嘴,爺爺最看不慣我撒嬌,所以就同意我包圓子。我說包就包,趕緊拿一些麵粉學著爺爺在手上捏,再把它揉成圓的,然後用大拇指按住一處,在手上轉,當面粉被做成一個小杯子形狀的時候,往裡面放點兒包芯,接著再把口合起來,最後搓成圓的。湯圓就是這樣做成的。

我按照爺爺的方法試著包圓子,可是最後的結果卻和奶奶的'想法是八九不離十了,我只好重包,唉,雖然比剛才好了一些,但還是可以用“四不像”來形容,爺爺只好邊包邊給我做最最透徹的分析,我終於明白了。又繼續包,漸漸的,我包的越來越好了……

今天的收穫可真大,既學會了包湯圓兒,又從中得到了很多的快樂!

國小生包湯圓日記3

今天,我和奶奶、姐姐一起包湯圓。

奶奶先拿出幾袋糯米粉,又拿來一個臉盆,在裡面和起了面。奶奶和一會兒面加一點兒水,揉了好長時間才和好了面。然後,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。我拿了一團面,揉成圓形,大拇指朝圓心轉,做成了一個碗狀的圖形,雖然有點像聖誕老人的帽子,可我不灰心,又重做了一個,這次做得比較好,我就往裡放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點,這次夠了,我就像奶奶一樣用手把口子捏牢,不讓餡流出來,等我包好第一個的時候,奶奶和姐姐已經包了好幾個了,“我們先煮幾個嚐嚐味道看吧!”奶奶說。我和姐姐異口同聲地說:“好的!好的!”

奶奶先煮了一鍋熱開水,然後把湯圓一個一個放入鍋中,一個個湯圓像游泳運動員一樣跳入水中。蓋上鍋蓋,不一會兒,一個個湯圓浮在了水面上,真是可愛極了。我仔細辨認,非讓奶奶把我自己包的那個湯圓舀上來,奶奶舀了幾個,我迫不及待的夾了一個,津津有味地吃了起來。自己包的那個湯圓雖然樣子醜點,但味道還是不錯的。

“繼續開工……”正當我們還有回味湯圓的美味時,奶奶又發出了指令,我們又繼續包湯圓了。

國小生包湯圓日記4

“花好,月圓,吃湯圓,祝你全家來團圓!”

元宵節是中國的傳統節日,要說到元宵節吃什麼?那非可愛的湯圓莫屬了!元宵節必須吃湯圓,因為湯圓代表著團團圓圓的意思,能讓全家團圓!

天剛一黑,天空中就變得熱鬧起來。一個個禮炮就像一朵朵鮮豔的花在空中綻放!而我們全家就在家“包湯圓”!

“包湯圓嘍!包湯圓嘍!”我興奮地叫著,在桌子前跳來跳去!媽媽把材料拿上來,有糯米粉、水、芝麻餡、刀等等。我問媽媽:“我也想包,可以嗎?”“當然可以,你先看著我包。”媽媽首先拿起一點糯米粉,摻點水,和在一起,然後拉成長條,把長條切成一塊一塊的小方塊,把小方塊窩下去,再把芝麻餡放進去,搓一搓,搓成一個圓球,就成了湯圓!媽媽的速度很快,不一會兒,一個個小湯圓就排起了隊!

我迫不及待的拿起了糯米粉,一步一步的做著,一點兒也不馬虎。雖然我很認真,但是我是第一次包湯圓,技術欠缺。我包的湯圓是“形狀各異”!有的像葫蘆,有的像糖果,有的像蝴蝶……如果要找一個像樣的,那可謂是百裡挑一呀!雖然包得很差,但是媽媽卻誇獎了我,我的心裡就像抹了蜜,美滋滋的!

湯圓煮好了,我站在陽臺上,一邊吃著香噴噴的湯圓,一邊望著天,望著那一顆顆流動的星……

國小生包湯圓日記5

過完春節,人們最企盼的當然是熱鬧的元宵節了。過元宵節時人們總是會包點圓子、餛飩來吃,表示團團圓圓的意識。今年我也不例外。

這不我也來到了奶奶家包湯圓。我係上圍裙,洗了個手便開始包湯圓。我先學著奶奶的樣和麵,我和啊和,和啊和,總是失敗,要麼 水太多成了麵糊,要麼水太少輕輕一捏就碎了,但是在奶奶的幫助下我總算做成了一個又大又不粘的麵糰,並找到了的比例,三分之一的水和三分之二的麵粉。

和好面我便開始包圓子了,這時爺爺走過來告訴我,包湯圓的境界是包的時候不露一動餡兒,我就向著這個目標進發,我先夾了一塊麵料,轉成一個小碗狀,用勺子勺了點芝麻餡,加進去,有包起來,就這樣我做了好幾個,但是這些湯圓不是麻雀斑就是笑開了一道口子,都是一副怪模怪樣。

湯圓包好了,我看著這一半筐的“麻婆子”和“笑口常開”,心裡比吃了蜜還甜,因為這一半筐是我包的。到了該下湯圓的時候了,一個個如同頑皮孩子的湯圓紛紛跳進沸水裡打起了滾。到了出鍋的時候,我包的那些開口笑,便開始搗亂了,他們把肚子裡的芝麻全都吐了出來,把整鍋水變成了芝麻糊。

不過這也好,因為今晚我們既能吃湯圓又能喝芝麻糊了,這就是我們快樂的元宵節!