今天晚上，爸爸媽媽都不在家，我只好一個人在家吃飯了。吃什麼好呢？我看見桌子上有一袋方便麵，於是我就開始泡了。
怎麼樣泡方便麵才好吃呢？我拿出一袋方便麵和一個大碗放在桌子上，把手洗乾淨後，我用力地撕開方便麵的袋子。
麵餅很硬，麵條彎彎曲曲的，擠得很緊，像女人剛燙過的頭髮。我把它扳成幾塊放進碗裡，還拿了一小塊放進嘴裡一嚼：香！酥！脆！
我小心翼翼地給碗裡倒上開水，只見麵餅發出了“嗞嗞”的聲音，上面冒出了一串串的'小泡泡，好像裡面有人在吹氣。過了一會兒，“燙過的頭髮”變鬆了，逐漸形成一排排整齊的海浪。我拿了一個盤子蓋在碗上，讓方便麵燜了五分鐘左右。
等我迫不及待地掀開盤子，發現方便麵已泡好了。吸了水的方便麵把碗撐得滿滿的，連水都有看不見了。我用小叉子挑了一些放在嘴裡，只覺得熱！軟！彈！
又香又熱，真是太好吃了，下次我還要泡方便麵吃。