在我們平凡的日常裡，有時會突發一些難以預料的事件，為了降低事故造成的危害，通常會被要求事先編制應急預案。寫應急預案需要注意哪些格式呢？下面是小編整理的屠宰場安全生產應急預案，歡迎大家分享。
一、為了有效預防和控制突發事件的發生和危害程度，保障人民生命和財產安全，保證肉品市場正常供應，依據《生豬定點屠宰管理條例》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國動物防疫法》等有關規定，結合我公司實際，制定本預案。
二、本預案所稱的重大疫情是指生豬突然發生重大疫病，且迅速傳播，導致生豬發病率或者死亡率高，給公司生產安全造成嚴重危害，或者可能對人民身體健康與生命安全造成危害的，具有重要經濟社會影響和公共衛生意義。
三、工作原則
公司突發事件按照“預防為主、防治結合”的.處理方針，堅持日常管理與應急處置相結合，發生突發事件應積極調動我公司的所有資源和力量，迅速啟動應急預案，落實應急措施，在最短時間內高效、快速、有序地進行處置，力求將危害降低到最小程度。
四、組織機構及職責
成立“突發事件應急處置領導小組”（簡稱應急領導小組）：
組長：
副組長：
成員：
應急領導小組對突發事件處置工作負總責。
應急領導小組主要職責為：組織擬定突發事件防治方案，制定應急處置措施；指揮處置突發事件；制定豬肉配送應急預案；負責籌措防治突發事件所需資金；及時向上級有關部門如實報告情況，調查或協助調查突發事件發生的原因等。
五、應急反應措施
突發事件發生後，現場有關人員應當立即報告應急領導小組組長，應急領導小組全部成員立即趕赴現場，進行現場指揮，針對不同突發事件果斷採取應急反應措施，並按照有關規定，如實向上級主管部門及其他相關部門報告情況。
六、制定豬肉配送應急預案
為保障農村偏遠地區吃上放心肉，根據我區實際情況依託現有規模較大的批發市場運作組織生豬配送批發，可以保障農村偏遠地區豬肉供應。
（一）發生重大生豬疫情應急反應措施
1、落實突發事件應急處置，配合做好有關封鎖汙染區工作。
2、對進入屠宰廠隔離的染疫或疑似染病的豬及其產品作無害化處置。
3、對屠宰廠畜舍、場地及所有運載工具、機器裝置、設施等進行嚴格徹底消毒。
4、組織力量，按照有關規定從非疫區採購肉品供應市場。
5、對處理疫情的全過程做好完整、詳細的處置記錄。
6、組織對農村偏遠地區進行生豬配送批發。
（二）發生重大安全生產事故應急反應措施
1、立即組織現場搶救，及時救治受傷人員，根據現場情況及時向醫院、消防、公安等部門求救、報警，儘量減少人員傷亡。
2、儘可能保護現場，以便及時調查事故性質和責任。
3、認真總結經驗，吸取教訓，做好善後工作，並追究相關責任。
（三）發生生豬批發商、經營戶集體哄抬肉價、罷市事件應急反應措施
1、自行組織收購生豬進行宰殺、供應市場、配送批發。
2、向周邊各鄉鎮或鄰近縣市屠宰廠調進生豬或生豬產品充足市場供應，平抑肉價，保證正常市場供應。
3、調查或配合有關部門調查該事件發生原因、有關組織者，以便採取相應措施，及時做好疏導工作，平息該事件。
七、加強宣傳和日常管理
應急領導小組各成員單位，要加強對《生豬屠宰管理條例》、《動物防疫法》、《食品安全法》、《安全生產法》等有關法律法規的宣傳。加強對生豬屠宰日常管理，以及生豬批發商、經營戶的溝通和教育工作，嚴把生豬產品的出入關，淨化肉品流通市場，確保市民吃上平價的“放心肉”。同時要不斷地總結經驗和教訓，根據不同情況及時修正預案。