酒店內部鑰匙管理規章制度

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定義及目的

酒店內部鑰匙管理規章制度

  酒店安全保衛離不開鑰匙的管理,酒店鑰匙丟失、隨意發放、私自複製或被偷盜等都會直接影響到酒店、員工、客人的人身和財物的安全。  規定及程式  ㈠鑰匙的種類和使用範圍:  酒店的鑰匙一般包括日常辦公鑰匙、庫房鑰匙、保險櫃鑰匙、萬能的鑰匙、客房電子磁卡鎖(鑰匙卡)、酒店車輛鑰匙等。  ⒈ 日常辦公鑰匙一般指辦公桌鑰匙、辦公室門鑰匙、檔案櫃鑰匙、更衣櫃鑰匙等,系常用的彈子鎖,結構簡單,價格低廉,使用普遍,配有兩至三把,一把專人專用並隨身攜帶,備用則由各部門主管人員保管。  ⒉ 庫房重地的鑰匙採用雙鎖制,確保酒店貨品的`安全,除倉庫人員外,未經許可不得隨意出入庫房區域。庫房鑰匙應由專管部門保管,每天上班前領取,下班封存後交還,並做好交接記錄。若遇庫房下班急需領貨,部門需和當天值班經理、保衛部主管同時開倉領貨並要求三人簽字,嚴守發貨程式。  ⒊ 酒店保險櫃鑰匙一般分客用保險櫃、前臺投錢使用的保險櫃及其它辦公用保險櫃。  § 客用保險櫃採用複用鎖(指雙鎖),分別由酒店前臺主管及客人各執一把鎖的鑰匙,不能相互取代,同時使用才能啟閉,安全、可靠、方便,但一個保險箱客用鑰匙只配有一把,另一把萬能的鑰匙掌握在主管手中,可用於每一個小保險櫃,成本相對較高,應嚴格控制管理。(參考客用安全保險箱的管理程式gih-ff-009)  § 前臺投錢使用的保險櫃採用多次組合編成密碼,使用起來較繁瑣,一個保險櫃配有兩把鑰匙,一把備用由財務總監保管,另一把則由財務負責人掌管,密碼只有總出納和財務總監知曉。開啟保險櫃的時候,由財務委派的專人持保險櫃鑰匙在保安員的陪同下,一同與總出納開啟,監督其操作使用。  § 其它辦公用保險櫃一般指電腦部存放磁碟使用的保險櫃、總出納存放備用金保險櫃、財務總監使用的保險櫃等。  ⒋ 萬能的鑰匙多用於客房門鎖,方便客房服務員在工作時只需一把鑰匙即可開啟某樓層或某個區域內的所有客房門鎖;或用於客用保險箱,配合客人同時開啟,保證客人貴重物品及現金的安全性。此種鑰匙在使用時非常方便,但只能由當班主管儲存,並做好交接記錄。  ⒌ 電子磁卡鑰匙是專用於客房門鎖,是編有電子程式識別碼的卡片,只要把與電子程式編碼一致的卡片插入電子鎖即可開啟,安全、可靠、方便,特別適用客房管理。客人鑰匙丟失或離店失效須變換時,只要在前臺改變一下編碼,重刷一卡片即可。此種鑰匙在客人離店時要求其退還,以便重複使用。空白磁卡應由前廳經理管理,前臺人員應嚴格控制使用及領取。  ⒍ 酒店車輛鑰匙由車隊司機合理安排使用,上下班應在前廳做好移交工作,確保車輛存放安全,調撥靈活、責任分明、利於管理。  ⒎ 酒店一般會為總經理配置一條萬能的鑰匙或電子磁卡總鑰匙專用,以備急時這需。  ㈡ 鑰匙的管理和控制:  ⒈ 除個人使用的日常辦公鑰匙須隨身攜帶外,其它種類的鑰匙應根據各酒店規定鑰匙的管理部門妥善儲存,(尤指大堂經理手中的萬能的鑰匙,必須存放在保險箱內),詳細記錄鑰匙每次發放及使用的情況,包括領用人、發放人、發放及歸還時間等,並雙方簽字。  ⒉ 工作期間,鑰匙不能隨意丟放或插在鎖上,應隨身攜帶。  ⒊ 鑰匙領用應有嚴格的制度。類似客房樓層鑰匙、員工更衣櫃鑰匙、所有辦公區域的鑰匙等,應由各酒店規定的專管部門設定鑰匙櫃,集中存放,專人負責保管。每次交接班都盤點清楚,如發現有遺缺,立即向部門經理彙報。  ⒋ 如遇住店客人自稱忘帶房卡,要求客房服務員代國開啟,應先與前臺確認客人姓名、房號、核對相關記錄,絕不能隨意為其開啟。  ⒌ 鑰匙的擺放應規範化,貼有標籤,一目瞭然。  ⒍ 無論是客人或員工丟失鑰匙,都應先填寫丟失鑰匙報告單,通知保安部,查明原因後,照價賠償並作出相應處理意見。  ⒎ 鑰匙維修需事先填寫工程維修單,註明原因,經保安部經理與財務總監審批後,通知工程部更換,重新配製(需固定一家信譽單位配製),嚴禁私自複製。  ⒏ 萬能的鑰匙非必要時不能輕易使用,使用要有批准手續,並將使用情況詳細記錄在案,以備後查。  ⒐ 員工辭職離店前,應將其使用的鑰匙交與部門負責人,並由該人在其離店單上簽收,確保已歸還,方可辦理離店結算手續,實施雙向監控。  ⒑ 盜用酒店鑰匙,危害人身及財物安全,造成嚴重後果者,一旦查出,將給予嚴厲處罰並承擔相應的刑事責任。