酒店對客人服務的100個重要細節

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酒店服務我們大家都知道,但是,但但這樣的服務是還不行的,還有很多重要的細節大家要了解。下面小編為大家分享酒店對客人服務的100個重要細節,快來看看吧!

酒店對客人服務的100個重要細節

酒店服務禮儀

“三輕”

說話輕

走路輕

操作輕

“四勤”

手勤

腳勤

眼勤

嘴勤

“十服務”

聽到客人聲音有服務

見到客人有服務

見到客人來信有服務

禮貌服務(站立服務、微笑服務、敬語服務)

快速服務

主動服務

特色服務

特殊服務

投訴後的服務

後方為前方服務

“五聲”

賓客來店有歡迎聲;

體貼客人有問候聲;

賓客表揚有感謝聲;

賓客批評有道歉聲;

賓客離店有送別聲。

“六微笑”

見到客人點頭微笑。

服務時保持微笑。

稱呼別人時點頭微笑。

向人詢問禮貌微笑。

送物點頭微笑。

聯絡業務和藹微笑。

酒店對客人服務的100個重要細節

廳服務篇,總機服務

1. 總機話務員在電話響鈴10秒以內接聽電話,正確問候賓客,同時報出飯店名稱;根據賓客要求轉接電話,並以“感謝您的來電!”結束通話。

2. 總機接聽電話時的背景無嘈雜聲和其它干擾聲,總機房內可播放柔和的背景音樂。

3. 總機話務員應熟練掌握崗位英語以便為外賓提供服務。

4. 賓客要求轉接的電話忙音時,因提示賓客:“您好,您撥打的電話正在通話中,請稍後再撥好嗎?”如賓客要求等候,則應尊重客人的選擇,先給賓客播放等待音樂,20秒以後再次轉接,直至接通。

5. 賓客要求轉接的電話無人接聽時,應設定“回叫功能”,總機應告知客人:“您好,該電話暫時無人接聽,請問是否需要轉接其他分機或留言?”如客人需要留言,則應快速、耐心、準確記錄來電時間/留言人及被留言人姓名、房號/留言內容等相關資訊,複述一遍請客人確認,及時交給行李員送到賓客房間。

6. 賓客由於撥錯號碼而接通飯店總機,話務員應禮貌地提醒客人:“您好,這裡是**大酒店,我們的號碼是********,請您再核對一下好嗎?請問是否需要其它幫助?”如無,則等賓客掛機後再結束通話電話。

7. 總機話務員接聽電話應語音清晰、態度親切,杜絕因坐姿不端正、嘴裡吃東西等情形而影響通話質量,更不能在語言中表露出不耐煩的語氣。

8. 對於外線要求轉接客房電話的,應先徵得住店客人同意方可接入。

9. 總機應及時蒐集飯店常客的姓名、稱謂及手機/電話號碼等資訊,輸入話務臺系統內,以便賓客來電時顯示賓客姓名等資訊,第一時間以恰當的稱謂稱呼客人,給客人以親切感、歸屬感。

10. 總機話務員平時應注意蒐集與飯店服務有關的資訊,如飯店的地址、前往飯店的交通方式/途徑等,以便及時為賓客提供問訊服務。對於暫時無法回答的問題,話務員應熱情幫助賓客查詢,可先請賓客留下號碼,立即查詢並迅速回復。

11. 賓客要求提供叫醒服務時,總機話務員應問清賓客房號、姓名及叫醒時間,並複述賓客的要求以確保資訊準確,同時詢問賓客是否需要第二遍叫醒。最後祝賓客晚安,等賓客結束通話電話後方可結束通話。

12. 賓客叫醒服務應登記在叫醒服務彙總表上,以備核對,同時在話務臺系統中為賓客設定叫醒服務功能。夜班接班員工應根據叫醒服務彙總表的內容,逐條核對電腦操作是否正確無遺漏。如賓客要求變更叫醒時間的,應及時準確地予以更改並做好記錄。

13. 對於電腦叫醒無人接聽電話或賓客要求二次叫醒的,總機話務員應在間隔5分鐘後實施人工叫醒。

14. 人工叫醒時話務員應語氣和藹親切,用姓氏稱呼並問候賓客,“您好,李先生,現在是北京時間7:00整,您的叫醒時間已到,祝您心情愉快!”對於特殊天氣情況,應溫馨提醒賓客,“今天天氣預報會有中到大雨,出門請帶好雨具。”“天氣預報會降溫,請注意防寒保暖。”等等。

15. 遇重要節假日,總機話務員應用靈活的語言問候賓客,“新年好!”、“感謝您的來電,祝您元旦快樂!”等等。

預訂服務

16. 預訂員接聽電話時應該正確問候賓客並報出部門名稱。

17. 預訂員應主動詢問賓客姓名,並注意在接下去的服務中用姓氏稱呼客人,如:“李先生,請問……”。

18. 預訂員進入工作崗位後應在案頭準備好預訂表單和筆,以便及時響應客人的服務要求,為賓客提供客房預訂服務。

19. 預訂員應熟悉飯店的客房型別、房價,能準確描述不同房型之間的差異,以便根據賓客的需求,提供與其需求相適應的房間。

如該日無賓客所需房型,應推薦與之相似的房型。

20. 預訂員應熟練掌握預訂服務程式,能正確填寫預訂表單。

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