2021食品安全工作自查報告範文(通用5篇)

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難忘的工作生活已經告一段落了,回看這段時間的工作,有著一些問題,是時候靜下心來好好寫寫自查報告了。如何把自查報告做到重點突出呢?以下是小編精心整理的2021食品安全工作自查報告範文(通用5篇),歡迎大家分享。

2021食品安全工作自查報告範文(通用5篇)

食品安全工作自查報告1

東華文武學校食品安全工作自查報告學校教師與學生高度密集,食品安全工作不僅牽動千家萬戶,而且關係著社會的穩定。為此,學校一直將此安全工作當著最關注和最重視的工作之一。在教育主管部門的領導下,在各級安全部門的指導下,學校認真貫徹落實《食品安全法》,全面加強食品安全工作。通過齊抓共管,營造氣氛,切實保障了師生安全,維護了學校正常的教育教學秩序。現根據縣教育局《關於做好迎接省人大食品安全法貫徹實施情況檢查工作的通知》精神,並結合學校工作實際,將學校食品安全專項工作自查情況總結匯報如下:

一、統一思想,成立自查機構。

組長:

副組長:

組員:食堂工作人員及各班班主任

二、完善制度,規範食品管理。

學校藉此安全專項檢查時機,繼續健全學校食品定期檢查和日常防範相結合的管理制度,並完善《食品安全檢查記錄制度》、《食堂衛生安全制度》等規章制度,使學校食品安全工作不留盲點和死角,積極做到有章可循,違章必究。

三、真抓實幹,自查成效顯著。

1、學校召開行政會,設立以校長為第一責任人的食品安全自查工作領導小組,分管主任負責此次食品安全的日常自查工作,並將各項安全自查責任落實到人,進一步明確各級安全組織和責任人的職責,真正做到校長親自抓,分管校長具體抓,一級抓一級,保證食品安全自查工作落到實處。

2、組織教師學習區教育局所下發的《關於做好迎接省人大食品安全法貫徹實施情況檢查工作的通知》精神,並作出硬性規定:學校食品安全專項工作一旦出了問題,將嚴格按照領導責任、分管責任、直接責任、間接責任等進行嚴肅查處,絕不姑息遷就。

3、學校領導在週一國旗下講話,均把食品安全工作放在首位,要求師生“防患於未然”。

4、學校突出食品安全宣傳工作。各班隊出專欄、辦黑板報等宣傳食品安全常識,大隊部利用廣播、集會等方式大力深化其重要性。

5、學校繼續堅持食品安全排查臺帳制,做到自查自糾落到實處。

6、加強學生飲食、飲水安全工作。嚴格執行《食品安全法》和《學校食堂與集體用餐管理制度》;嚴格堅持相關從業人員持證上崗制度和食堂、小賣部衛生許可證制度;嚴格操作食堂、小賣部貨源質量准入和索票、索證制度。8.學校建立食品衛生監督隊伍,由學校後勤處工作人員定期檢查,學校全體教職工進行監督,並設定有專人(龔國紅)負責管理,有效防止食品中毒等安全事故發生。

9、加強食品、衛生安全管理和檢查。首先,由少先隊大隊部牽頭,對學生個人衛生進行檢查;其次,學校加強學生購買食品的嚴格管理,嚴禁學生在校期間到校外小賣部或小攤點購買不衛生食品,並定期督察學生的表現,拒絕不衛生食品進入校園。

10、學校持之以恆地執行衛生小掃除、大掃除制度,定期對食堂、小賣部等場所進行消毒,有效保證校園環境衛生、乾淨、整潔。

總之,學校對貫徹《食品安全法》工作非常重視,近年來沒有發生一例食品安全事故。當然,學校唯有理智地認識到食品安全工作的長期性、複雜性,唯有再接再厲,才能爭取學校食品安全業績“更上一層樓”。

食品安全工作自查報告2

根據《遼寧省食品安全基本標準考核評價細則》的要求,現將我鎮食品安全工作自查情況報告如下:

一、高度重視加強領導。

我鎮高度重視食品安全工作,將此項工作納入政府年度工作計劃和科學發展綜合考核評價內容。為進一步完善食品安全監管體系,構建安全責任網路,我鎮及時調整了食品安全領導小組,由鎮長任組長,分管衛生副鎮長任副組長,各相關部門負責人為成員,構建了一支由64人組成的食品安全助理檢查員隊伍,各行政村也分別成立了相應的食品安全監管小組,構建了全覆蓋的監管網路,建立了檢查、學習培訓、責任追究和考核機制。

二、廣泛宣傳營造氛圍。

鎮政府緊緊圍繞工作實際,創新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作,開展了省食品安全核心知識和96151食安熱線宣傳活動,在各村開設了公開欄24塊、發放宣傳單3000餘份、條幅4條,讓食品生產經營單位自覺遵守相關法律法規,讓老百姓學會鑑別假冒偽劣食品,增強自我保護能力,營造了全社會關心支援食品監管工作的良好氛圍。

三、建章立制規範管理。

我鎮食品安全監管辦公室成立以後,逐步建立完善了各項規章制度,建立了綜合協調經費保障機制,制定了《鎮食品安全年度工作計劃》、《鎮食品安全宣傳教育工作實施方案》、《鎮食品安全工作職責及各項制度》、《鎮食品安全督查督辦制度》、《鎮重大食品安全事故應急預案》等制度,明確了目標責任,為順利開展食品安全工作奠定基礎。

四、突出重點落實舉措。

緊緊圍繞“食品安全工作是一項民心工程”這一宗旨,我鎮突出重點,認真開展了無證無照經營、地溝油、學校食堂衛生等專項檢查工作。

對全鎮境內的食品生產、加工、銷售、種養等200餘家生產經營單位進行了“拉網式”檢查,並與他們簽訂了食品安全責任書。餐飲業主要檢查了“三證”辦理情況、有無使用“地溝油”、內部設施情況,有無防蠅設施和冷藏設施,以及環境條件等。食品流通單位主要檢查“瘦肉精”、畜禽產品、“三證”情況、不合格、過期產品是否上架。小作坊主要檢查裝置是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛生環境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶製品、兒童食品等重點產品進行實地檢查。檢查中,工作人員一方面檢查企業、商戶生產經營食品方面存在的問題,一方面向生產經營人員講解食品衛生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛生意識。對發現的問題能當場整改的,當場整改。不能當場整改,責令限期整改。

五、存在問題。

通過食品安全檢查,淨化了全鎮食品生產經營市場,公眾的食品安全衛生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發現一些薄弱環節,有的問題還比較突出急待解決。

主要表現在以下兩個方面:

一是相關執法部門單打獨鬥,不能與鎮政府保持一致,各幹各的。執法部門執法不認真,檢驗人員業務水平有待進一步提高。鎮食品安全監管人員只負責檢查工作,對違法行為無法處理。

二是食品安全監管工作量大與執法力量缺少之間的矛盾日益加大,導致監管工作還不夠到位。

六、下步工作打算。

下一步工作中,我們將重點做好以下幾個方面的工作。

一是加大宣傳力度,通過召開會議、印發食品安全衛生小冊子,對廣大生產者和消費者進行宣傳教育,進一步提高廣大生產經營者和消費者的食品安全衛生意識。

二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷燬。對限期整改不到位,堅決予以關停並給予相應的經濟處罰,確保整改到位。

三是加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性、經營性工作抓下去,積極探索建立食品安全監管長效機制,提高對突發性、重大食品安全事件的處置能力,確保全鎮食品安全工作健康有序發展,切實保障全鎮人民群眾健康。

食品安全工作自查報告3

一、深化政府資訊公開

(一)加大財政性資金公開力度。健全收費公示制度,完善行政事業性收費目錄,通過局政務網站等途徑公開收費專案、收費標準、收費依據等,接受社會公眾監督。完善單位採購制度,通過縣政府採購招標業務代理機構,規範釋出採購資訊,按有關政府採購法律法規政策公開招標數額標準,規範單位採購過程。

(二)促進行政審批公開透明。依託局政務網站推進行政審批過程透明和結果公開。公開行政審批專案名稱、辦理依據、辦理條件、申報材料目錄、辦理流程、收費標準及依據、辦理時限、受理部門和聯絡方式等資訊,並按規範格式編制和實時更新,方便公眾辦理。通過行政審批辦事平臺,實現各審批環節資訊的全程監督,規範行政審批行為,促進行政審批效率的提高。

二、加強資訊解讀工作

(一)完善政策公開及解讀機制。進一步加大政策公開力度,及時公開涉及社會公眾利益的公共政策和重要事項,主動釋出相關政策。對涉及公眾的規範性檔案,重大決定等,及時通過方便公眾的途徑進行政策解讀,推動政策落實。及時關注社會各方對政策實施情況的反應,為推進政策實施和完善提供依據。

(二)加大公共服務類資訊公開力度,提高公共資訊質量。主動通過網路等渠道向社會公開企業相關證照資訊,積極推進依法行政類資訊公開。公開行政機關職責、內設機構、職權目錄和及調整、變動情況。

(三)不斷拓展政府資訊公開渠道。充分發揮政網的第一平臺作用。加強政府資訊公開電子平臺建設,完善各級專欄的資訊共享機制,豐富政府資訊公開內容,強化公眾參與功能。進一步構建多樣化的公開渠道。我局向社會主動公開政府資訊主要通過四條途徑。

一是XX縣食品藥品監督管理局政務資訊網公佈政府資訊;

二是通過“中國東山”入口網站公佈政府資訊;

三是我局辦公室,接待群眾查閱和諮詢;

四是通過媒體向社會發布食品藥品安全資訊。

(四)健全政府資訊公開長效機制。為保障政府資訊公開工作的順利開展,調整充實了局政府資訊公開領導小組及辦公室,明確分管領導、牽頭股室、負責人員,形成了分管領導親自抓,責任股室具體抓,負責人員抓落實的工作機制。同時,還進一步健全完善了《政府資訊公開目錄》、《辦事指南》、《首問責任制度》、《服務承諾制度》、《限時辦結制度》、《保密工作制度》和《政務資訊工作暫行規定》等配套制度。加強教育培訓,通過局務會議學習討論以及參加縣政府、省市局組織的專題培訓等形式,抓好局全體幹部職工特別是領導幹部和資訊公開工作主要負責人員的學習培訓,全面提高本單位的`政府資訊公開工作水平,為進一步推進我局的政府資訊公開工作提供了有力保障。

三、主動公開政府資訊情況。

(一)本局xx年度前三季度主動公開政府資訊17條。

(二)我局主動公開政府資訊的主要類別為十三類:一是機構設定、主要職能、辦事程式和辦事指南;二是行政法規、規章和規範性檔案;三是規劃計劃;四是統計資訊;五是財政預算結算;六是行政事業性收費的專案、依據、標準;七是政府集中採購專案;八是行政許可的事項、依據、條件、數量、程式、期限以及申請行政許可需要提交的全部材料目錄及辦理情況;九是重大建設專案的批准和實施情況;十是應急管理;十一是食品藥品監督檢查情況;十二是工作資訊;十三是應主動公開的其他資訊。

(三)行政審批資訊公開。公開專案分別是:藥品行政許可登記(22條)、保健食品許可(2條)、醫療器械行政許可登記(2條)、食品流通許可(87條)、餐飲服務許可(29條),已公開。(詳見其他應主動公開的資訊公開目錄)

(四)行政處罰資訊公開。XX縣食品藥品監督管理局xx年以來行政處罰案件共3件,已公開。(詳見其他應主動公開的資訊公開目錄)

(五)財政預算、決算和“三公”經費公開。XX縣食品藥品監督管理局xx年“三公”經費財政撥款預算數為2.4萬元,其中:因公出國(境)經費0萬元,公務接待費0萬元,公務用車購置及執行費2.4萬元,已公開。

(六)財政預算執行和其他財政收支審計資訊公開。已在XX縣食品藥品監督管理局政務公開欄上公開。

食品安全工作自查報告4

按照縣食品安全委員會的有關檔案精神及相關要求,我局高度重視,局食品安全領導小組辦公室對今年商務領域食品安全工作進行了自檢自查。現總結如下:

一、健全機構,加強領導

為切實加強對食品安全保障工作的領導,保證各項工作順利開展,縣商務局調整充實了以局長為組長,分管領導為副組長,相關股室負責人為成員的食品安全保障工作領導小組,負責組織指導、協調全縣經濟商務系統的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實和進展情況。領導小組下設辦公室在市場執行股,明確專人負責專項整治日常工作,確保食品安全工作落實到部門,明確到責任人。

二、主題明確,重點突出

xx年以來,我局堅持“標本兼治、著力治本”原則,嚴厲打擊生豬屠宰環節中注水和注入其他物質的違法犯罪行為,依法嚴懲違法犯罪分子,將整治與規範、監管與自律的各項措施有效結合,建立健全長效監管機制。一是進一步加強了生豬定點屠宰廠生豬屠宰宰前宰後的檢疫檢驗工作。二是對檢疫不合格的生豬和檢驗不合格的肉品進行無害化處理,並做好相關文字記錄。

三、精心組織,重拳出擊

1、突出重點,積極開展肉品專項整治工作

肉品質量安全是關係到廣大群眾身體健康和生命安全的大事,為有效遏制病害肉、注水肉等流入消費領域,確保上市肉品質量安全,我們結合實際,開展多次重大專項整治行動。分別於2月5月-3月底開展了嚴厲打擊私屠濫宰行為保障肉品質量安全專項整治行動;於5月15日-6月15日開展了肉和肉製品專項整治;於9月3日-12月底開展了食品違法行為專項整治行動,通過開展三次重大專項整治行動,有效地制止了私屠濫宰、生產銷售病害肉、注水肉等不法行為,切實維護了肉品市場秩序,保障上市肉品質量安全,確保了人民群眾豬肉消費安全。我局還多次召開專題會議,研究制定具體措施。並召開了全縣生豬定點屠宰企業打擊違法專項整治工作會議,傳達了全國、省、市打擊違法專項整治工作會議精神,並安排部署了我縣開展專項整治工作的具體時間、方法、步驟,明確了任務和職責。

2、結合實際,全面加強酒類流通管理

一是嚴格實行“酒類批發經營、零售經營備案登記和溯源”制度。今年以來共辦理酒類零售備案登記證5家,自xx年開展辦證以來已累計辦證xx年以來,我局共出動執法車輛近500餘臺次,出動執法人員近1800多人次。通過積極推進生豬定點屠宰和檢驗檢疫工作,嚴厲打擊私屠濫宰、製售注水肉和病害肉的違法行為,認真組織開展打擊違法專項整治工作,私屠濫宰現象得到扼制,淨化了肉類市場,有效地打擊商務領域食品安全違法行,保障了人民群眾肉品及酒類的消費安全。

五、下一步的工作計劃

1、進一步強化對薄弱環節的整治,通過規範監管制度,積極探索對生豬定點屠宰的長效管理機制。做到邊整治、邊檢查、邊總結、邊推廣,努力做到不留空白和死角。加強執法隊伍建設,推進綜合執法,重點加大對城區的執法力度。

2、加強部門協調和部門聯動,形成對豬肉質量安全專項整治和對生豬屠宰日常監管的合力。把專項整治與強化全過程監管結合起來,建立從養殖、屠宰、加工、流通和消費環節全過程監管鏈條,完善豬肉質量追溯體系和責任追究體系,綜合運用法律、經濟、行政手段,形成政府監管、行業自律、社會監督的豬肉質量安全監管網路。

食品安全工作自查報告5

根據下發的《xx關於開展農村食品安全治理專項督查工作的通知》,我鎮迅速組織落實,結合我鎮食品安全工作實際,高度重視,精心組織,分工負責,明確時限,認真進行自查,現將有關情況彙報如下:

一、高度重視,加強領導。

接到通知後,xx鎮立即組織社群以上幹部、市場監管所、獸醫站、農業綜合服務中心等部門負責同志召開了專項,強化思想認識,採取強力措施迅速貫徹落實。為切實加強對農村食品安全保障工作的領導,保證各項工作順利開展,我鎮成立了專項工作組,各社群落實屬地管理責任,確保整個建設工作有組織、有計劃、有方案。

二、廣泛宣傳,建立檔案。

緊緊圍繞工作實際,創新思路,多方位多角度開展食品安全宣傳工作。以鎮區帶農村,實現整體發展,建立相應的工作制度和汙染源檔案。對協管員檔案建立、培訓及聘書、補助發放情況進行再檢查,確保檔案材料齊全、完整。每個自然村前期在村莊醒目位置粉刷固定標語2條,製作宣傳橫幅2條,懸掛固定宣傳版面4塊;共設定食品安全知識宣傳版面33塊,設定網格化展示板面1塊,設定警示性燈箱標語20處,營造了全社會關心支援食品監管工作的良好氛圍。

三、突出重點,落實舉措。

召集相關企業、單位召開座談,舉辦培訓班,提高他們對食品安全工作的認識,使農村食品安全工作成為他們的自覺行動。一方面檢查企業生產經營食品方面存在的問題,另一方面向生產經營人員講解食品衛生安全知識,同時對部分群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛生意識。對發現的問題,能當場整改的,當場整改,不能當場整改的,責令限期整改。

雖然前期工作以得到了充分落實,但目前仍存在食品、產品檢測裝置有所欠缺,食品企業監管點廣,監管人員不足等有待解決的問題。下一步我們將進一步明確各部門食品安全監管責任,理順監管職能,完善綜合協調和執法聯動機制,認真總結食品安全工作經驗,進一步查詢監管工作中存在的薄弱環節。