一、如果你事先對酒局有所預料
事先對同事說有事，找機會腳底抹油溜之乎。並在最可能找你的時候，關掉手機。這樣不知者不為怪。領導追問，講明事因，並陳說手機沒電了，自然可以遮過。這就叫三十六計走為上。
二、領導專門囑咐
事先就有通知，你臨時找事由要走，會讓領導覺得你不顧大局。說不定會惹惱領導。這時，可以先爽快答應。背後，打電話給自己的家人或是玩伴，讓他們在酒宴未開始時，打一個電話過來，稱家裡有什麼急事，這樣當著領導和客人的面，讓領導弄清是啥回事兒。然後，十萬火急地請求離開。這叫疏不間親。
三、第一次喊你去陪酒，你說酒精過敏
硬要你去，你酒沒有喝多少，就裝著酒醉倒地，把領導給嚇個半死，如果是行政官員，真喝死了人，領導還真怕紀委就找上門來了呢!要麼就開始故意借酒裝瘋，攪局、亂說或是打人，弄得酒席大亂。自然就不會有第二次了。此為以攻為守。
四、先發制人
平常就當著領導的面表示自己最討厭吃吃喝喝的'那一套了，並對其他單位吃喝事表示不屑，這樣領導一想到你的態度和樣子，道不同不相與謀，就不願喊你去陪了。這叫先發制人。
五、虛張聲勢
領導安排你去陪酒，領導話未說完，你說聲對不起，就驚慌失措地跑出去上洗手間。過個十來分鐘再回來，繼續聆聽領導的安排，未聽完，再說一聲對不起，再次慌張地跑出去再上洗手間。如此三番四復，一看就是肚子壞了。最後，可能不需要講任何話，領導已取消了要你去陪酒的想法了。這樣拉西擺帶，也可叫虛張聲勢。