有些職位是需要每個月都進行工作總結的，以下是本站小編整理提供的參考，快來閱讀看看吧。
月工作總結
時光飛逝，轉眼間一個月已經過去了，在上個月的工作中我們後廚的員工工作很積極，很配合我的工作，在衛生方面有很大的提高，在炎熱的夏季，也能保證正常的出品和原料的儲存。
但是也存在許多的問題和不足，菜品的定位不準確，沒有按照客人的需求來改進;衛生雖然 有很大的改觀，但我們不能就此滿足。所以我們帶著種種問題和努力改變提升產品形象迎來了新的一月。
先將下個月的工作計劃彙報如下：
1. 在菜品的定位上，根據客人的需求來逐漸改變菜品的質量。我會努力配合新廚師長的工作，把菜品的出品做到標準化，使之能逐漸形成一組有針對性的風格化產品，是產品在發展變化中樹立自己的品牌。
2.在廚政管理方面，一系統化整合核心競爭力，以規範化提升管理水平，以效益化為目標指導廚政管理工作，對廚房進行有效監控與指導，嚴格按照標準提高執行力。對廚房技術力量進行合理儲備，合力推出新穎菜品。
3.在人員方面，進行專業技能考核，採用定期培訓的辦法提高人員的業務技能和專業素養，再結合實際的'前提下，進一步完善廚房內部的各種規章制度。
4.在菜品的出品把關上，採用三層把關制，一關否定製，即出品廚師把關，傳菜生把關，服務員把關，一關發現問題，都有退回的權利，否則都得承擔相應的責任.
5.在原材料的驗收和使用方面，做到嚴把原材料質量關，提高原材料的使用率，爭取把最大的利益讓給顧客。
6.在溝通方面，服從領導，管己，管人，官隊伍。
7.學習計劃：後廚裝置的保養與維護，學習新廚師長的工作方針。
在下個月裡，意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰，我決心再接再厲，努力配合潘總和各位領導的工作，為後出的工作開啟一個新的局面。
月工作總結
時光荏苒，歲月如梭。xx年12月份已經進入尾聲，現將十二月份工作情況總結如下：
一、12月份辦公室日常管理工作。
1、人事檔案管理，記錄在廠員工的詳細情況，做好新員工的入廠手續及工作情況。
2、辦公室對各類檔案及時收集、歸檔，做到了分類存放;
3 、完成了部門的各試驗報告發送
4、完成了辦公用品及勞保領用明細臺帳，做好領用發放工作。每件辦公物品都有詳細記錄，按需所發，以便及時補充辦公用品，滿足大家的需要;
5、完成公明12月份下鄉機條碼傳真，做到傳真有記錄，及時傳送傳真。
6、完成部門人員考勤記錄及人事變動表
7 、完成了部門儀器管理工作
8、完成部門會議安排
9、完成部門安排的其他工作任務
二、擬發文件
1、擬髮質量異常反饋及糾正預防通知表8份
2、擬髮質量專題報告3份
3、擬發關於“下鄉機條碼問題”工作聯絡函1份
三、部門12月份公明/石巖在剛人員對比表
品管部14年12月份在崗人員對比表
8月底(石巖)8月底(公明)合計
QA組1616
QE組1313
技術組(巡檢)65
辦公室33
職員43
合計4240
辭工13
新員工01
辭退0
急辭
自離(舊)
自離(新)
調動出0進0出0進0出0進0
四、人員流動情況分析及補員需求：
1.8月底總人數82人，其中職員7人，員工75人
2.8月需補人員1人
3.8月份辭職人員4人;流失率9%
三個月內新員工人數7人(其中本月新員工人數1)， 佔部門總人數的9%;
3個月至半年員工人數5，佔部門總人數的6%;
滿一年以上老員工人61，佔部門總人數的74.3%;
四、09年8月份各地條碼共列印656270份，包括石巖、公明、廣州及內蒙基地的下鄉機數量，中試部條碼1740份。(來源：58同城-個人總結)
五、1月份工作構思：
將12月份辭工人在1月初將辭工人員補齊;
做好1月份儀器(大盤)盤點工作;
做好1月份辦公室節能降耗工作，此時正是空調、電扇使用高峰期，合理利用。下班後隨手關閉所有電器，不斷提高廣大員工的節能意識，杜絕浪費現象。