2016農村特色小本好專案：盆栽有機菜能吃又好看
在山東省沂源縣土門鎮華盛食品公司蔬菜育苗基地的溫室裡，種植的觀賞兼食用的韭菜、黃瓜、西紅柿等盆景，觀賞期長達3個多月。今年5月，公司經理丁念華投資50萬元引進盆栽韭菜、西紅柿等10餘個品種，租用閒置大棚，在棚體上罩上密封網，鬆土後培育菜種。
經過1個多月的精心管理，再把菜苗移栽至1400個盆內，不出一個月，一盆盆蔬菜就長得亭亭玉立。投放市場後，北京、上海等大城市的菜商爭相前來購買，每盆菜賣到200餘元。目前，全鎮已發展盆栽蔬菜棚8個，培育盆栽蔬菜 2.5萬盆。
2016農村特色小本好專案：製作手工掛麵成特色
陝西省吳堡縣張家山鄉高家塄村手工掛麵產銷大戶張建安每年加工掛麵2.5萬公斤，年純收入6萬餘元。手工掛麵特點在於純手工製作，面細如絲且中空，色白味美，下鍋不糊。過去這裡是以家庭手工作坊為主，2008年，高家塄村成立合作社，使掛麵有了質量保證，售價每公斤賣到10元左右。如今，該村145戶村民中有近50戶從事手工掛麵生產，今年預計加工掛麵20多萬公斤，收入150多萬元，佔全村總收入的一半。
2016農村特色小本好專案：玉米皮特色編織成產業
在山東高青縣高城鎮堰頭村草編戶郭文通的草編展廳，擺滿了玉米皮草編包、蒲團、手提包、草籃等上百個草編品種。郭文通指著一個非常時尚的草編手提袋說：這麼個草編袋，在國際市場要賣到30多美元!每到秋季，家家戶戶到外地收購蒲草、玉米皮等作物秸稈，經過嚴格篩選後再加工編織，一名家庭婦女編上 6個月，最少也要掙個5000多塊錢。目前，該縣有1.6萬人從事蒲草、玉米皮編織，產品遠銷日本、韓國、歐盟等國際市場，年產值1800餘萬元。
2016農村特色小本好專案：野草裡面算計錢
黑龍江省綏稜縣上集鎮天放村農民王豔聽說中國的草編在韓國、日本很受歡迎，就到附近河邊割野草和柳條，試著編草編飾品;同時，她還去外貿部門去諮詢。她當年就打出廣告，並大量收購野草。聽說野草能賺錢，村民也紛紛表示要跟王豔學習編草編飾品。
當年冬天，王豔就組織鄉親們和親戚編起了草編飾品，手把手教大家編織技術，很快就把隊伍發展到620多人，大家在炕頭上就能賺錢。王豔看到生意好，年年贏利，還給村裡的草編飾品註冊了商標，他們的草編飾品也由5個品種增加到上百種，順利地外銷到韓國、日本、新加坡。
2016農村特色小本好專案：蘑菇穿時裝更賺錢
河北省靈壽縣靈壽鎮有個食用菌協會，每天都收購農戶的蘑菇。雷全瑞是當地的蘑菇產銷大戶，也是協會會長，他從農戶手中收來合格的金針菇、白靈菇和杏鮑菇後，把它們搭配在一起做成禮品箱往外發;收購蘑菇的價錢每公斤是3元左右，但是一經過搭配，價格就增加一倍多，還可存放三星期。如今這種禮品賣到廣州、深圳，成為春節前後的暢銷產品。