引導語：中國有很大數量的農民朋友們，對於這樣一個龐大的人群來說，掙錢的主要來源還是通過農業種植或養殖。2016被市場看好的特種養殖專案有哪些?
一：種植小米
小米，原名粟，是中國古代的 “五穀”之一。小米產地主要在黃河流域，內蒙古以及東北地區的赤峰、通遼一帶也有小米產地。小米的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。
小米有健胃消食的作用，小米還有安神之效。中國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有“代蔘湯”之美稱。由於小米不需精製，它儲存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍;小米中的無機鹽含量也高於大米。
二：養殖x甲
x甲是對x甲科x甲屬的統稱，共8個物種。地棲性哺乳動物，體形狹長，全身有鱗甲，四肢粗短，尾扁平而長，背面略隆起。
x甲多生活亞熱帶的落葉森林。白晝常匿居洞中，並用泥土堵塞。晚間多出外覓食，晝伏夜出，遇敵時則蜷縮成球狀。x甲野外數量稀少，在中國，禁止私人捕殺和食用。
x甲既是傳統的中醫藥材料，也是南方人喜好的食補品。據全國十七家藥材市場資訊反饋得知，x甲年用量500—600噸。由於野外資源缺乏，為正確處理好資源保護與可持續利用的關係，促進野生動物保護和中醫藥事業的協調發展。
三：烏骨雞養殖
烏骨雞的國內市場容量很大，只要價格適中還會擴大;國外市場主要在東南亞和日、韓等國家，世界各地華人區也很歡迎，港澳地區主要進口的活烏骨雞，臺灣和歐美地區的潛力也很大，只要烏骨雞和烏骨雞產品的質量符合國際標準、生產獲得進口國的認證許可，就可以出口。
四：養殖黃豚
黃豚是一種一物多用的草食動物， 豚鼠是集肉用、寵物和藥用於一身特種動物。普通短毛的豚鼠是著名的實驗動物;長毛種的豚鼠又稱為緞鼠，它不但體型更大一些，而且擁有如絲般的`柔軟體毛，美麗可愛，是很好的家庭寵物，也偶爾有將其當作食用動物;中國古代就將其作為高檔野菜餚選入中國名菜譜。目前在廣州、香港、北京、上海、南寧、成都市場一直是供不應求。
近年來，豚鼠的市場行情呈現出一路走高的趨勢。養殖什麼好?黃豚肉是理想的營養滋補保健食品，營養學專家稱黃豚是婦女的美容肉、青年的健美肉、兒童的滋補肉、老人的抗衰老肉。黃豚肉對胃病、高血壓、冠心病等有較明顯的食療作用，此外鋅、硒等具有抗癌作用的元素。因此是一種理想的天然滋補保健品，具有滋補、養顏、壯陽等功效，對營養不良、貧血、失眠、食慾低下、疲勞等均有良好的調節作用。經常食用，還能有效地平衡體內所需的各種營養物質，促進體內正常分泌代謝，增強免疫力。
五：養殖豚鼠(黑豚的市場前景)
黑豚鼠是一種黑色的豚鼠--集野味、毛皮、觀賞、滋補於一身的珍貴食草動物，豚鼠屬哺乳綱，齧齒目，天竺鼠。黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的腳趾、油光發亮的黑色毛皮，故稱之為黑豚鼠。豚鼠頭大、頸短、耳圓、無尾、四肢短，前肢有四趾，
後肢有三趾，趾上的爪短而銳利，不抓人，不善攀登和跳躍，性溫順，膽小易驚，有時發出吱吱的尖叫聲。養殖什麼好?生長快(飼養2～3個月即可出售)、繁殖率高(出生後一個半月雌性即達到性成熟進行配種)、抗病性強、成活率高、適應性強等特點。黑豚性情溫馴，繁殖快，病害較少，飼養方法簡單，投入少，見效快，養殖一頭豬的飼料成本可養殖200對黑豚鼠，很適合下崗職工、農村剩餘勞動力飼養，老少皆宜，因此推廣黑豚鼠養殖有很好的社會意義。可取得良好的社會效益和經濟效益。
農業發展要重視，這關乎農民朋友們的生活質量。對於農村想創業的農民朋友們來說，以上這些特種養殖專案希望能夠幫助你們找到適合自己的創富途徑!想變成有錢人，安於現狀是不可能的，我們要敢於突破，敢於改變。風險總是與收益成正比的，所以能不能改變自己的命運，全看你自己的!