有關農村養殖的創業專案排行榜，下面是小編給創業者推薦的，歡迎大家閱讀與瞭解。
小龍蝦養殖
淡水小龍蝦，又稱克氏螯蝦、龍蝦、小龍蝦、大紅蝦。今年養殖什麼最掙錢?該蝦屬溫熱帶淡水蝦類，適應力強，食性雜，生長快，抗病，耐高溫，離水數小時也不會死亡。蝦肉味細嫩，營養豐富，脂肪含量較低，深受消費者喜愛，產品供不應求。小龍蝦養殖與加工逐步成為我國長江中下游地區農業產業結構的重要產業，也是農民增收創效的亮點產業。山區農村創業專案——本刊特組織相關稿件，給欲致力於發展小龍蝦養殖生產專案的讀者和農民朋友以借鑑和參考。我國是小龍蝦的主要產區，也是最主要的加工出口國。近年來，由於大量捕撈，野生資源面臨枯竭，養殖迅猛發展。小龍蝦成為我國漁業經濟的重要特色產業，有廣闊的市場前景。
豬的養殖
豬肉是我國居民的主要肉食品，豬肉需求量年年看漲。前段時間雖然受經濟危機的影響，豬價下跌，但至少還是平穩的。雖然後來又受"豬流感"陰影的影響，但現在情況已經穩定，豬肉的剛性需求不會大幅度下跌，豬肉市場穩定。山區農村創業專案——受養豬效益的驅動和國家對生豬生產政策扶持的影響，我國部分地區養豬生產出現了恢復性增長。但可繁母豬數量不足，仔豬和飼料價格昂貴，還有疫情等問題，仍然制約著生豬養殖的發展。所以預計，今後兩年內生豬市場不會供過於求，豬價仍會高過成本價，維持在一定水平。
肉牛養殖
牛肉味道好、營養價值高，市場價格也是比較高的，而且由於物價上漲等因素，牛肉價格還存在一定的上漲空間。目前國際國內肉牛市場需求正旺，中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強，我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷，市場潛力大。不過肉牛飼養成本的上升、肉牛繁殖週期長等原因，使之存在一定風險。山區農村創業專案——但近年來，農戶養牛規模有所下降，但市場對牛肉的需求量仍在增加，今後幾年肉牛養殖仍然持續看好。
驢的養殖
驢全身都是寶，開發利用價值大，驢皮、驢肉有很高的醫藥價值和蛋白營養，近年驢產品不斷開發成功，農業部已將商品驢技術研究開發專案列入2010年扶植髮展專案。未來養驢有極大的市場發展空間。優勢是：驢肉細嫩味美，營養高，素有"天上龍肉，地上驢肉"的美稱，市場價格高。山區農村創業專案——養驢成本低，易繁殖，好管理;投入少，見效快。驢皮是加工中成藥阿膠的主要原料，售價高，藥廠大量收購，供不應求。缺點是：目前驢肉市場缺乏消費主流，作為企業原材料的驢皮必需與加工企業掛鉤，養驢需以"農戶+公司"的生產經營模式，確保獲得更多的.利潤。
羊的養殖
近幾年來，羊肉價格始終處於攀升的態勢，羊絨、羊毛也有穩定的市場需求，羊的養殖未來發展空間廣闊;從肉羊養殖前景來說，1、羊肉成為一種理想、安全的肉類替代品，羊肉的消費量和出口量呈直線上升趨勢。2、羊肉價格穩定，市場平穩。山區農村創業專案——從近10年的養殖市場分析看，豬、雞等的行情均不穩定，價格經常大起大落，而羊的銷路看好。由於肉羊繁殖相對緩慢，數量的增加與市場需求增大處於動態平衡狀態，使之成為廣大農民投資小，效益穩的養殖專案。3、羊肉產量的下降，消費量的增加，導致羊肉市場出現了供不應求的局面。
生態養豬
生態養豬，這種養豬模式主要適宜於300～1000頭左右的適度規模生豬養殖場、養殖大戶及養殖小區。山區農村創業專案——是中科院博士周傳社和他的幾位師兄、師弟，共同研發了一種全新的生態養豬模式：利用生物發酵原理處理糞尿，從而解決農村糞汙隨意排放引起的環境汙染問題。
養殖蟲子雞
蟲子雞可不一般，不僅雞肉營養鮮美，就連餵雞的黃粉蟲也渾身是寶。創辦養殖戶、合作社，帶動農戶，實行飼料、雞苗、疫苗統一配置。還可養殖山地雞、萬源黑雞等，營養價值高受顧客歡迎，銷路才不會差。據瞭解，一隻萬源黑雞的純利潤在10元左右，如果養上2萬隻，一年的收入就是20萬元，甚是可觀。山區農村創業專案——農村發展養殖業要找準適合自己發展的產業，在發展的過程中一定要注重種養殖技術，確保產業的效益，才能達到增收的效果。
獺兔
獺兔市場已紅火了兩年，獺兔市場已向優質優價方向發展。一般獺兔皮每張20~30元，而優質獺兔皮每張售價可高達50元，且銷路順暢。所以，只要獺兔皮質量過關，就能保證市場的銷路。
生態養豬
生態養豬，這種養豬模式主要適宜於300～1000頭左右的適度規模生豬養殖場、養殖大戶及養殖小區。是中科院博士周傳社和他的幾位師兄、師弟，共同研發了一種全新的生態養豬模式：利用生物發酵原理處理糞尿，從而解決農村糞汙隨意排放引起的環境汙染問題。
肉牛養殖
牛肉味道好、營養價值高，市場價格也是比較高的，而且由於物價上漲等因素，牛肉價格還存在一定的上漲空間。目前國際國內肉牛市場需求正旺，中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強，我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷，市場潛力大。不過肉牛飼養成本的上升、肉牛繁殖週期長等原因，使之存在一定風險。但近年來，農戶養牛規模有所下降，但市場對牛肉的需求量仍在增加，今後幾年肉牛養殖仍然持續看好。
竹鼠養殖
近年來，柳城縣大力發展竹鼠養殖專案，現已初具規模，全縣1800戶農戶飼養種竹鼠4萬隻，年出售商品竹鼠48萬隻，年產值8256萬元，年利潤7056萬元，平均每個養殖戶獲利近4萬元。
竹鼠食性潔淨，是一種營養價值高，屬低脂肪、低膽固醇的肉類食品，市場供不應求。竹鼠養殖飼料成本低、投資少、回報率高。每飼養一隻母竹鼠，平均年產幼仔12只，飼養四個月後出欄，每隻商品竹鼠平均體重2公斤左右，每公斤市場售價80多元，而每隻商品竹鼠的飼料、人工、藥物等成本僅為25元左右，平均每飼養一隻母竹鼠可獲利潤1800元左右，經濟效益十分可觀。
該縣馬山鄉是養殖竹鼠最為集中的鄉鎮，成立了兩個竹鼠養殖專業合作社，負責種鼠發放及商品竹鼠統一回收、統一銷售，形成了產、供、銷一條龍經營模式，帶動農民發展竹鼠養殖。目前，該鄉共養殖種竹鼠2萬隻，年出售商品竹鼠24萬隻，年產值4128萬元，年利潤約為3528萬元，產值及利潤佔了全縣的“半壁江山”。
香鶉雁
香鶉雁深受市場寵幸，目前已成為城鄉人們投資的新熱點。香鶉雁又稱美洲香鶉雁，愛清潔，不太嘻水，是一種性情溫順、叫聲柔啞的禽種。在國外已進入飯店家庭的餐桌，深受消費者歡迎。作為國內市場上一種新的飛禽肉食品種，必將引導一種時尚和潮流。香鶉雁營養豐富，其肉食用者稱“即像鹿肉，又像狗肉”，為野味之上品。有很高經濟價值。
野兔
野兔的蛋白質比瘦豬肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪僅為豬肉的1/16、羊肉的1/7，膽固醇含量為豬肉的1/3、雞鴨肉的2/3，因此深受市場寵幸，特別是在南方市場，野兔現60-70元/只仍供不應求，且現國內的飼養遠遠無法滿足市場需求。
養鴨賣蛋
農村有很多散養的鴨子，但銷售情況一般，鴨蛋也很便宜。而村裡有很多紅土，用紅土做鹹鴨蛋，容易出油黃，口感也好。可以利用好本土資源做鹹鴨蛋的生意。買村民的零散的鴨蛋，僱傭有經驗的村民幫忙醃製，同時定製包裝盒，設計商標，就可以創業了。同時還可以開發更多的農副產品，進行包裝銷售，讓地道的綠色農副產品走上餐桌。
毛驢養殖
如今毛驢越來越少，而驢肉味美號稱天下第一，飯店或肉食加工廠的需求定不會少是個很不錯的創業專案，籌備些資金、招集些人員，掌握到銷售渠道，就可開家毛驢養殖廠了。
養殖蟲子雞
蟲子雞可不一般，不僅雞肉營養鮮美，就連餵雞的黃粉蟲也渾身是寶。創辦養殖戶、合作社，帶動農戶，實行飼料、雞苗、疫苗統一配置。還可養殖山地雞、萬源黑雞等，營養價值高受顧客歡迎，銷路才不會差。據瞭解，一隻萬源黑雞的純利潤在10元左右，如果養上2萬隻，一年的收入就是20萬元，甚是可觀。農村發展養殖業要找準適合自己發展的產業，在發展的過程中一定要注重種養殖技術，確保產業的效益，才能達到增收的效果。
藍孔雀
山區農村創業專案——藍孔雀是一種肉質鮮美的高檔美味佳餚，市場每千克孔雀肉售價150-200元;製作的孔雀標本國內每架售價6000元，出口價更高達1萬元以上。
藥都皺木瓜
用宣城貢品皺木瓜為接穗，取雲南光木瓜為砧木，經嫁接改良後的新品種，命名為“藥都皺木瓜”。該品種果形大、產量高、品質優，深受藥商歡迎。667平方米產4000～5000公斤，產值2萬多元。目前農村種植什麼最賺錢?木瓜不僅是藥材，而且是極佳的保健品，可加工成飲料、藥酒、果糖、果脯、美容化妝品，也可作高階餐館燉補佳餚，具有廣闊的種植前景。株行距2米×2米，667平方米栽166株。苗價每株10元，30株起郵;50株以上9元，千株以上8元。
國色天香牡丹
牡丹集觀賞、綠化、食用、藥用於一體。目前農村種植什麼最賺錢?667平方米產丹皮600～800公斤，667平方米產值萬元左右，667平方米用種4公斤，種價600元。
紅花大果油茶
中國油茶之王，單果重0.5～1.5公斤，茶籽含油率40%。目前農村種植什麼最賺錢?株行距2米×2米，667平方米栽166株。0.5公斤以上的樣品果40元/個。苗價每株6元，30株起郵;50株以上每株5.5元，千株以上每株5元。