引導語：近幾年，餐飲業發展迅猛，新開的高檔大飯店、大酒店日漸增多，西餐也走進了人們的生活，很多人想要開一家西餐廳店，那麼，開西餐廳加盟店的流程是怎樣的呢?
一、註冊登記
投資者必須向工商行政管理部門註冊登記，獲取《營業執照》，才可獲得合法經營權。
註冊登記有兩種，一種稱西餐廳法人登記，一種稱西餐廳營業登記。前者適用於具備獨立民事責任承擔能力的西餐廳，如投資者自主經營的西餐廳;後者適用於不具備獨立民事責任承擔能力的.西餐廳，如一些大西餐廳或單位下屬的西餐廳(其民事責任由隸屬單位法人承擔)。
二、西餐廳法人登記
西餐廳法人登記是指能夠獨立承擔民事責任的西餐廳為取得法人資格而辦理的登記。一經核准，並領取《西餐廳法人營業執照》，就標誌著所經營的西餐廳具有獨立的法人資格，同時也獨立承擔民事責任。
這類登記需要具備一定的營業條件。
①一般西餐廳註冊資金不少於3萬元。
②有健全的運營體制、一定面積的營業場所、明確的經營範圍和西餐廳標識。
③有獨立的財會核算制度並符合相關法律法規的規定。
同時西餐廳法人登記還有一套相關的程式。
1.照前審批和核準西餐廳名稱
為保護西餐廳名稱專用權，在西餐廳尚未開辦時，經營者需預先向工商部門提出申請，請其對西餐廳名稱預先進行核准，同時應向工商部門提交相關檔案，如西餐廳負責人或股東簽署的店名預先核准申請書、負責人或股東的法人資格證明或自然人身份證明等這些工商部門要求提交的相關檔案。
2.開業登記
辦理開業登記手續分為以下四步。
(1)申請。如實填寫《西餐廳開業登記申請書》並提供下列檔案證明。
①西餐廳經營者簽署的《西餐廳法人申請開業登記註冊書》。
②組建章程。
③主管部門或審批機構的批准檔案(沒有上級主管部門的可不用提交，但必須提交一定的資金擔保)。
④資金信用證明、驗資證明和資金擔保。
⑤西餐廳經營者的身份證明、履歷、住所和經營場所證明，其他有關檔案、證明。
(2)受理、稽核。工商部門在接到申請後，經全面審查、核實，30日內給予裁決，核准即發出《西餐廳法人登記核准決定書》。
(3)發照、領照。
①被核准的西餐廳應在決定書指定的期限內到工商部門領取營業執照。
②按規定交納開業登記費(一般為註冊資金的千分之一)。
③領取《西餐廳法人營業執照》的正副本，並執副本到相關部門辦理刻制公章、銀行開戶等手續。
④有上級主管部門的，應把相關手續，如印鑑、銀行賬戶、僱工合同副本等上報備案。
(4)公告。對被核准的西餐廳法人，工商部門會在近期內向外界公佈，內容包括西餐廳名稱、住所、法定代表人、經濟性質和西餐廳類別、註冊資金、經營範圍等。