漫咖啡，漫咖啡每家店投資500-700萬，10個月到一年回本，一個韓國老闆用4年時間，全中國開了100家店，堪稱業界神話;一家這樣的咖啡店可以滿足你的夢想，這裡夠大夠敞亮，夠一整天在這裡的哈皮心情舒暢，夠小情人浪漫溫馨卿卿我我，夠閨蜜家長裡短散扯八卦，夠手機黨自拍黨擺拍黨裝佯顯擺，或者擇一處僻靜處，和你的團隊或者合作小夥伴暢談理想，構思發展，迸發靈感;關鍵還有，這裡有好吃的鬆餅和咖啡，值得你等待;
14個月收回成本，三年裡開業+裝修的店鋪過百家，來自韓國的“漫咖啡”開始在中國走俏，為何來自韓國的咖啡店要比國產更好唸經呢?在其老闆辛子相眼裡，絕非中國人追求“韓流”的結果，而是他比中國人更瞭解中國人的特有消費習慣!
辛子相透露，“漫咖啡”在中國的合作方要求甚高，合作商需要有實力能在一個區域或者城市開到5家店。這也就意味在寸土寸金的中國，這個合作者絕不是普通的個體。但是即便如此，漫咖啡依然吸引了大批想要從中分一杯羹的中國商人。從2014年特許展上，很多加盟商甚至為了搶奪一個與辛子相相見的機會而發生身體衝突。
不過在辛子相眼裡，14個月收回成本只是一個表象，真正讓“漫咖啡”成功在於他對中國人的透徹的觀察。
在中國9年，他發現，中國人很喜歡聚集在一起，不管是聊天也好，吃飯也好，都需要一個場合，這個地點是除了公司和家之外的第三個目的地。當然餐廳是一個選擇，但餐廳分為高中低檔，有錢人可能每頓飯吃到上千，而普通人一頓飯大概僅在50元左右。身份差距非常大。但這有時會給一部人造成心理、經濟上的壓力，比如有的人只是一個普通人，讓他承受千元的餐費，不可能，但是他可能又必須因為某些事情要去高檔餐廳，怎麼辦?咖啡廳成為了他的最佳選擇。
畢竟在咖啡廳裡一杯咖啡的價格只有24元，價格便宜，環境放鬆，卻讓人感覺不到身份的差距。打個不太恰當的比喻，在漫咖啡裡，就好比在桑拿裡，人們坦陳相見，沒有身份、消費單的壓力，會更舒服。
此外，中國每年大約有數十萬中國人從國外留學歸來，咖啡無疑已經是生活必需品。但能滿足的咖啡館卻遠遠不足。
中國人消費咖啡也有自己的特點：在韓國，人們在咖啡館一般只消費咖啡;但中國人似乎更喜歡吃點別的，尤其是甜品。
於是，漫咖啡加入了很多新鮮製作的冰淇淋奶油松餅，每道甜品的價格在50元左右，價格比咖啡高，成本卻比咖啡要低很多。這也就解決了傳統咖啡店翻檯率低的難題。翻檯率低是咖啡店最大的難題，因為翻檯率低，意味著收入降低。
當然，漫咖啡也似乎更彌補了中國人對星巴克的`那些個不滿足：星巴克空間狹小，侷促，漫咖啡建築寬敞明亮 ;星巴克鼓勵帶走，漫咖啡則歡迎你帶著電腦待上一天;星巴克將店開在地價高昂的CBD，漫咖啡卻選擇了公園、社群等地價溫和的地腳。差異化成了“漫咖啡”的一個絕殺。使漫咖啡更加適合普通大眾。
就拿吸菸這件事來說，辛子相就發現，即使掛上不能吸菸的牌子，中國的咖啡館也經常是煙霧繚繞，於是，乾脆整個二層都設計成吸菸區。人們就可以對環境進行選擇。
把咖啡廳開在大學也是因為他發現，中國的大學生喜歡在咖啡廳，而不是自習室裡溫習功課。於是，漫咖啡人大店，郵電大學店都相繼開張。
辛子相的細心還體現在很多方面：點餐後充滿童趣、顏色各異的小熊，異域風情的燈飾，充滿年代痕跡的老榆木餐桌，以及高低不同的仿古沙發椅，都讓人們來到漫咖啡，就像來到一個老朋友的家一樣，不會因為害怕弄掉了桌角明亮的新漆而緊張。
一邊，因選址拉低了商業中成本佔比最高的土地成本，一邊拉高了消費水平，增加了單品利潤，漫咖啡成功祕密也無外乎如此吧。
漫咖啡是個讓人放鬆的港灣，是可以肆無忌憚聊天的好地方，渴了就喝，餓了就吃，吃完喝完接著聊，聊餓之後接著吃，太愜意了;免費的網免費的冰水敞開自助，沒人管你，有的時候會邪惡的想，哪天累了進去歇息，抱著網蹭一天也會沒事吧;最重要的，有風景可看，無論裡面，還是外頭;
不過還是有很多不足的地方，建議人多的時候增加臨時收銀臺，建議水壺旁邊放點水杯，建議可以配多名服務員人打高峰，上菜可以快些;就算我雞蛋裡挑骨頭吧，總之這裡我還會來的，但是不會挑在高峰期和節假日，人多了就會顯得嗡嘈，不是咖啡店應有的氛圍;
遇一人白首，擇一城終老，選一處地方，放飛你的夢想;或舒適或安逸或奮鬥或激勵，都值得駐足棲息;每一座城都會有這麼一個地方，這樣一家咖啡店，承載著包容著你想要的世界，一個店一個夢想，你我都可以在這裡做一個好夢，也許這裡就在夢開始的地方;
漫咖啡取自中文詞彙“浪漫”中的“漫”字，旨在現代快節奏生活中給人們提供一個放鬆、悠閒的“慢”空間。漫咖啡是專為中國消費者量身打造的高階咖啡店。2月14日，濟南首家漫咖啡店在濟南 CC PARK 與公眾見面，店內將自然、古典、浪漫、摩登的風格完美融合。作為國際知名品牌，漫咖啡在北京、上海等一線城市成功運營，在2011年開設第一家店時，便以其獨特的店內氛圍迅速在消費者中贏得口碑，並受到了白領階層的普遍青睞。漫咖啡落戶濟南將會引領時尚消費，將會受到高階消費群體的推崇。漫咖啡，是一種生活方式。
隨著現代人生活水平的提高，越來越多的人開始追求悠閒享受的生活方式。高品質、精細節成為現代人的嶄新的生活態度。倡導舒適與品質的韓國咖啡品牌——漫咖啡即將於2015年1月1日強勢登陸“人間天堂”蘇州，落戶蘇州市姑蘇區南園路南門路口669號 。在快節奏的都市生活中，“漫咖啡”以獨特的方式營造出一個將浪漫與現代相結合的空間。充滿自然氣息的整體風格、飽含天真童趣的飾品裝點、溫暖柔和的燈光照明、香氣四溢的咖啡飲品、細膩精緻的蛋糕甜點，讓人在“漫咖啡”度過的每一寸時光都輕鬆愜意。
“漫咖啡”將韓式生活的質感情調帶到山清水秀的水鄉蘇州，現代漫優雅與古典慢興致相得益彰，為詩意的蘇州注入浪漫血液。試營業期間只需轉發漫咖啡南園路店活動微博或微信便可免費獲贈經典美式咖啡，搶先體驗咖啡的正宗味道，感受置身夢幻氣氛的美妙。
作為享有盛名的高階咖啡店，漫咖啡以自然、古典、浪漫、摩登的風格成為了人們小聚聊天、商務洽談的不二之選，為消費者打造了一個安寧浪漫的休閒場所，提供了一個放鬆悠然的“漫”空間。