鄉鎮核桃產業調研報告

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核桃是我們的生活中常見的食品,那麼在我國的想著的核桃產業是怎樣的呢?下面是小編分享給大家的鄉鎮核桃產業調研報告,希望對大家有幫助。

鄉鎮核桃產業調研報告

特布洛鄉位於縣城東南30公里處,行政區域面積86。7平方公里,轄11個行政村,27個村民小組,1505戶7325人,有耕地面積11406畝,人均1。56畝。境內氣候溫潤,土地條件優越,種植核桃的條件得天獨厚。近年來,在核桃產業的發展上,鄉黨委、政府提出了“強基礎、帶發展、爭專案、保穩定、促和諧”的工作思路和“打造萬畝核桃之鄉”的奮鬥目標,始終堅持以核桃經濟林為突破口,促進農村經濟發展,提高農民增收。截止目前,全鄉核桃種植面積達到6000多畝,其中高接換優苗木3萬株,新植7萬多株優質核桃,規劃新植5000畝。

一、核桃產業發展現狀及前景

(一)核桃種植現狀。近年來,在縣委、縣政府大興特色產業的政策指引下,鄉黨委、政府高度重視,緊抓機遇,立足實際,確立了“老改嫁接、新擴面積、協會運作、科學管理、延伸產業、擴大效益”的發展思路,對原有未掛果的核桃品種進行高接換優、品種改良換代,今年已改良品種3萬株,以後逐年對8個村的核桃老品種全面完成更新換代工作。同時,在全鄉加大核桃產業的發展力度,調運核桃優質苗木7餘萬株,對“一線兩冀”(省道208公路沿線:渡口村—特布洛村—車哈古村、瓦曲河:瓦曲村—吾口村、拉妞河:古莫村—拉妞村—莫普村)進行補植核桃2000餘畝,基本實現了8個村核桃種植原有面積的覆蓋,形成了“一線兩冀”的核桃產業6000畝的生產帶。

(二)核桃的發展前景。1、經濟效益。核桃樹掛果後,畝產堅果一般可達50—100公斤,並穩產高產,逐年遞增,掛果週期長,管理成本相對低,經濟效益高。特布洛現有的6000畝核桃,保守計算,在5—8年後,按每畝80公斤堅果,年產量近500噸,以目前市場價格,每噸8000元計算,總收入400萬元,僅此一項,全鄉人均增收可達1000元,經濟效益十分明顯。2、社會效益。核桃味美可口,營養豐富,核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化、治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫的功效,堪稱抗氧化之“王”,具有較高的市場聲譽和較強的市場競爭力,隨著食用、藥用功能的再發現,其市場需求量呈逐年上漲趨勢。3、生態效益。核桃根系特別發達,十年生的樹根系延深可達3米,根輻射是樹冠的2—3倍,在涵養水源、保持水土中能發揮極其重要的作用;種植核桃,不僅促進了林果產業的發展,增加了農民增收,同時能保持水土、改善生態環境。

二、核桃產業發展中的主要做法和已取得的經驗

為把我鄉打造成萬畝核桃基地之鄉,鄉黨委、政府按照縣委、政府特色產業開發的總體要求,在縣林業、扶貧等部門的大力支援下,以“擴大面積、科學管理、延伸產業、擴大效益”的發展思路,著重圍繞以下幾個方面作了紮實的工作,並取得了明顯成效。

一是擴大種植規模。在過去發展地硬經濟的基礎上,果樹種植進大田,在“量”上尋求新突破。僅去冬今春以來,先後調運優質核桃苗木近10萬株,在省道208公路兩側延伸到特布洛河範圍內的度口流域、特布洛流域、古莫流域、車哈古流域、拉妞流域、瓦曲流域的瓦曲、吾口等村開展新植補植,共栽植核桃達7餘萬株,基本實現了8個行政村核桃種植面積的全覆蓋,為形成“一線兩冀”的萬畝核桃產業帶打好了基礎。

二是抓好田間管理。總結之前經驗,得出核桃要發展,管理需跟進,按一年四季不同特點和要求,採取果樹的整形修剪、品種的改良換優、刨挖樹盤、樹下塗白、病蟲害防治、澆水施肥、抹梢打叉、間作除草等田間綜合科學管理措施,確保了新植木苗的成活率。

三是做好配套設施建設。一是在擴大種植面積的同時,緊抓田間管護,防止重栽輕管,年年栽樹不見樹的現象發生,實行“三定”(定地塊、定面積、定株數),統一造冊登記,並與農戶簽訂管護協議,一年進行兩次田間調查,對人為造成缺苗、死苗的嚴格按協議進行處罰。每一村確定一名果園管理員,專門負責果樹管護。二是一手抓種植面積的擴大,一手抓品種的改良換代。通過聘請專家、組織農民技術員,對已成形的老品種進行高接換優,提高單位面積上的經濟效益。三是示範基地與鄉村公路建設緊密結合,相互配套,相得宣彰,樹種到那裡,路修到那裡,在建成一個產業示範帶的同時,修通一條產業致富路。近兩年來累計新修產業路6條24。6公里。

四是帶頭示範種植。把種植規模做到最大化,凸顯栽植規模的示範;採取退耕還林、荒山造林、四旁植樹、大田植樹等方式,凸顯種植模式的示範;發揮支部、黨員及一批懂技術、會管理、善經營的能人大戶的帶動作用,採取“走出去學,請進來教”的辦法,強化科技培訓,加強田間綜合管理,凸顯科技投入的示範;變過去政府出面、行政推動的管理模式為現在的協會出面、群眾自主經營的管理模式,凸顯管理模式的示範;通過高接換優、科學管理、延伸產業鏈等措施,提高經濟效益,把核桃產業培育成特布洛農民群眾增收致富的不竭財源,凸顯經濟效益的示範。

三、核桃產業發展中存在的困難和問題

一是產業化意識淡薄。部分群眾和個別村社幹部對發展核桃產業的思想認識模糊,“手中有糧,心中不慌” 的傳統思想依然存在,只注重眼前利益,不注重長遠發展,總認為應以種糧食為主,栽核桃為輔,產業意識淡薄,直接影響了核桃產業的快速發展。

二是管理比較粗放。由於受傳統習慣影響,大部分群眾科學管理意識淡薄,不澆水、不施肥、不修剪、不防治病蟲害、放任自流,粗放經營,只有量的擴張,沒有質的提高。在核桃種植上不嚴格管理,導致幼樹成活率不高,成樹大小年現象嚴重,比如有的成年大樹,收成好的一年可收入上千元,收成差的一年幾乎絕收,致使掛果率不高,產量不穩定,經濟效益不高。

三是技術力量薄弱。全鄉專業技術人員十分匱乏,技術力量薄弱,科學的核桃栽植管理技術落實難度大。

四是缺乏核桃集散交易市場。目前核桃產量有不斷增加的趨勢,但尚無專業核桃集散交易市場,營銷流通渠道不暢,很大程度上影響了核桃產業的市場化程序。

四、核桃今後發展途徑及措施

在今後的發展上,我們按照“擴大規模,強化科技,培育龍頭,健全市場,打造品牌,提質增效”的特色產業開發總體思路。依託州縣兩級林業、農技、扶貧等部門的大力支援和技術指導,充分利用每年核桃高接換優的最佳時機,對我鄉核桃老品種進行高接換優、品種改良換代,確保每年高接換優10000株以上,並逐年遞增,力爭用三年時間對老品種完成更新換代。並要利用今明2年時間,下大力氣,多渠道、多方位採取措施,實現8個村核桃種植的全覆蓋,通過1—2年的努力,新植5000畝(主要在“一線兩冀”省道208公路沿線:渡口村—特布洛村—車哈古村、瓦曲河:瓦曲村—吾口村、拉妞河:古莫村—拉妞村—莫普村,),把核桃產業培育成為特布洛鄉農民增收致富的不竭財源,打造“萬畝核桃之鄉”,為此在今後要著力做好以下幾個方面的工作:

(一)制定優惠政策,營造發展環境

1、鼓勵個人、集體有償轉讓、承包土地,以聯營、入股等形式發展核桃,實行“誰種植誰管理誰受益”。 明確提出穩定山林權屬關係:一是繼續保護林業“兩山”責任制,經營權堅持70年不變;二是對發展起來的以核桃為主的經濟林實行保護政策;三是提出鼓勵各種組織和法人以各種形式發展核桃產業。2011年以來,林改制度的完善,進一步明晰集體林地使用權和林木所有權,放活經營權,落實處置權,確保收益權,極大地促進了全鄉核桃產業的發展。

2、鼓勵農戶在適宜地塊內種植核桃。

3、允許部門、集體單位與村組聯合開發規模化種植核桃。

4、充分利用省列乾果基地、以工代賑林業專案、扶貧攻堅綠色工程等各級林業重點專案扶持農戶發展核桃。

5、在退耕還林、天保工程、綠化造林、農業開發專案中,優先規劃安排核桃樹種植。

6、要求幹部職工和單位結對幫扶主持貧困戶高標準種植核桃。

7、通過招商引資,引進企業到特布洛發展種植核桃。

(二)完善工作管理機制,加大資金扶持力度

在組織領導層面,制定核桃經濟林發展規劃,定編定崗成立核桃經濟林辦公室。在責任機制上,確定鄉、村、社分級負責的工作格局,鄉黨委領導班子領導分佈包點建立示範基地,鄉政府與各村社簽訂發展目標責任書,村組幹部帶頭示範,以點帶面,快速推進。資金面上,積極爭取州、縣有關部門支援,鄉、村兩級財政要向核桃產業傾斜,用於乾果經濟林的`栽植和管護。同時,要大力整合林業、水利、扶貧、開發、交通等方面專案,改善核桃發展區域的水利、交通設施,加大科技投入力度,全力支援核桃經濟林產業發展。同時將核桃發展作為重要內容列入年度目標責任考核體系,制定《核桃經濟林目標責任考核細則》,量化任務,確定分值,逐項打分,綜合排名,並在全鄉通報考核情況,總結經驗,分析問題,提出對策。每年安排專項資金獎勵優秀種植大戶和優秀村委會。

(三) 強化科技,提高種植和管理水平

1、大力推廣和普及科學栽培、管理和嫁接技術,在實踐中總結“八個一”的種植方法,即選一株一級苗,選取一塊好地,挖一個1m的種植塘,施一擔20kg農家肥,澆一水挑,蓋一塊地膜,圍一個草籠,每年撫育管理一次,核桃種植成活率提高到95%以上;“四個一”的撫育措施,即年一次科學追肥,一套合理的果糧間作措施,年一次統防,年一次修剪,使核桃早實豐產。可以採取林草、林糧間作以及林下養雞等混農經營模式,實現以耕代撫、長短結合、以短養長的目標,有效地提高土地綜合利用率和產出率。

2、積極開展科技創新,促進產業升級。核桃嫁接培育由過去單一的多年生就地砧方塊芽接發展到現在的1—2年生實生砧室內嫁接、室外田間移植培育技術,大大提高了嫁接成活率、出圃率,縮短了育苗時間,核桃產業建設要立足於不斷提高科學技術對發展的貢獻率,堅持用現代種植技術和經營理念來建設發展核桃產,以便提高核桃產業的科技含量。

3、制定核桃種植及撫育管理技術方案,固定專業技術人員,送科技進村入戶,探索一種適合特布洛核桃產業化發展的經營管理模式。

(四)、政府引導,林工貿相結合

依據特布洛鄉的自然生態條件、社會經濟條件,實現全鄉的核桃產業可持續發展,應以市場為導向,以經濟效益為中心,以科學技術為支撐。解決分散經營和小規模生產,積極引導社會力量參與,鼓勵大戶承包,鼓勵農戶聯營。廣闢產業發展的資金來源,擴大標準化、規模化種植。同時以政府提供配套服務和培育龍頭企業的帶動,採取“公司+科技+基地+農戶”的經營模式,走林工貿一體化的路子,開展核桃精深加工,提高核桃產品附加值,提高核桃的綜合利用率,極大的推動了特布洛鄉核桃的產業化發展。

(五) 加強對現有核桃樹的科學管理

俗話說“三分種七分管”,為了提高苗木成活率和儲存率,促進苗木生長髮育,必須對現有核桃樹進行科學管理。核桃苗種植後2年內進行栽後管理,種植2年後進行土壤管理和肥水管理。

1、栽後管理:核桃苗栽植後要從澆水、防止人畜危害、追肥、鋤草、防止病蟲害、除萌、定幹、防寒8個方面進行管理,即:一是定植時澆足定根水並用地膜覆蓋,經常觀察,若干旱缺水,要及時澆水保苗;二是在苗木周圍設防護籠,防止損害;三是6—7月在苗木10cm左右穴狀施一次複合肥,每株施肥量50g;四是及時清除苗木周圍的雜草,促進苗木成活、生長;五是定植塘積水的要及時排水,發現食葉害蟲和蛀幹害蟲要進行綜合防治;六是及時抹除嫁介面下沾木新枝;七是培養良好的樹形,確定合理的定幹高度;八是對冬季霜凍嚴重的地區要進行苗木防寒,防止苗木凍害。

2、林糧間作:實行混農種植、混桑種植、林糧間作,對提高核桃產量起到了積極的促進作用。農戶在對玉米、小麥、豆子、烤煙、桑樹等進行翻耕、鋤草、灌水、施肥的同時,也使核桃樹生長健壯,做到長短結合,以短養長 。

3、翻耕:未進行間作的核桃樹要進行耕翻,不能荒蕪,否則會導致核桃樹長勢和產量下降。耕翻每年2次,立春前1次,秋季八九月1次。翻耕深度30—40cm,樹冠外圍宜深,樹盤附近宜淺。不具備翻耕條件的,可在核桃樹盤附近進行人工翻耕,以達到消除雜草,改良土壤結構的目的。

4、合理施肥,適時澆灌:核桃樹生長髮育過程中尤其是進入盛果期以後需要充足的養分和水分供給,有些養分在土壤中缺乏,需要施肥補充。無論幼樹、初果樹、盛果樹、衰老樹都要以施農家肥為主,幼樹施氮肥為主,初果樹、盛果樹、衰老樹增施磷、鉀肥或複合肥。施肥次數每年2—3次,第一次施肥在立秋前後進行,穴施氮肥,施後灌水;第二次在6—7月進入雨季時進行,穴施複合肥為主;第三次在秋季結合翻耕土壤進行環狀施肥,以農家肥、磷、鉀肥為主。施肥量根據樹齡大小和種植地塊的土壤厚度、肥力狀況確定。

5、防治病蟲害:近幾年,核桃種植規模不斷擴大,核桃豹紋木蠹蛾、核桃炭阻病等病蟲害在個別地區不同程度地發生,造成樹勢衰弱、落果、核桃仁乾癟,大大降低了核桃的產量和質量,所以加強病蟲害的監測、預報和研究,及時開展病蟲害防治工作,對核桃產業的發展將起到重要作用。一是要全面貫徹“預防為主,綜合防治”的方針,改善核桃園環境條件,加強管理,提高樹體抗病蟲能力;二是推廣營林技術措施,採用人工、物理和生物防治方法;三是儘量使用低毒化學農藥,減少汙染,保證核桃質量。

(六) 堅決貫徹“嚴管林、慎用錢、質為先”的經營發展思想

1、把好“種苗關”。對於核桃種植所需苗木,必須加強管理,嚴禁沒有通過評審的、不合格的、未經區域試驗的品種或無檢疫證明的苗木進入核桃種植地。

2、把好“栽植關”。核桃種植實行領導親自掛帥,林業站技術員包乾負責到底的辦法,集中管理植苗和跟蹤管護等工序,工程技術人員來回巡查栽植質量。

3、把好“管理關”。植苗造林結束後,及時制定管護措施和村規民約,並及時核發林權證,宣傳和落實“誰種誰管誰受益”的政策,落實管護責任。

4、把好“資金管理關”。把核桃工程專案資金視為“高壓線”,嚴格按照政策使用和執行。實行“專款專用、專戶專賬、封帳執行”的辦法,認真對待工程專案資金報賬制度。完備各種手續和程式,加強資金監督管理。