導讀：吃什麼水果可解酒呢？過年過節的時候，親朋好友相聚一堂，難免開懷暢飲。酒喝多了會感覺非常難受，吃什麼水果可解酒呢？
過年，家人團聚，朋友聚會，飲酒是在所難免的，而解酒藥並不能減少酒精對人體的傷害，所以就給大家介紹幾種最解酒的水果，健康又不傷身。
過年吃什麼水果可解酒
1、柚子
吃柚子能夠解酒早在《本草綱目》中已經有記載了。喝酒後醉意來襲，想消除中的酒精臭味的話，可以把柚子肉切成丁狀，然後沾上適量白糖吃，就可以恢復口氣清新。
2、香蕉
有的人喝酒後會感到胸悶、心跳快而強，這時候可以適當吃1到3根香蕉來緩解酒後不適。因為香蕉中含有提升血液中血糖濃度的.物質，血糖濃度上升，進而使得血液中的酒精含量下降，達到解酒、緩解心悸和胸悶的作用。
3、葡萄
葡萄也是理想解酒的水果之一。新鮮葡萄中含有大量酒石酸，這種物質進入人體後，可以跟酒中的乙醇發生反應，從而生成酯類物質，這樣就可以降低血壓中酒精濃度，人體也就不容易喝醉了。另外，葡萄的酸味也可以緩解喝酒引起的噁心、反胃等胃部不適症狀。
4、西紅柿
生吃西紅柿或者是喝西紅柿汁，都能起到解酒作用，不過後者的解酒作用更顯著。由於西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分，所以一次性喝300毫升以上的西紅柿汁，可以快速擺脫就會頭暈狀態，從醉酒中清醒過來。
5、西瓜汁
談及什麼水果解酒問題，喝新鮮西瓜汁也是不錯的選擇。因為西瓜汁能促進排尿，讓體內的酒精隨著尿液排出體外，同時也可以起到降溫作用，預防酒後發熱。
6、橙子
當然一般的聚會上也都會有橙汁的，所以個人建議如果不是非喝酒的話就用橙子代替吧。而如果已經喝醉了的話，不如用新鮮的橙子榨汁，或是直接吃兩片橙子也會讓你神清氣爽的。
7、梨
吃的時候建議把梨切成片然後放入涼開水浸泡十分鐘，此時在來喝水吃梨，解酒的效果相當不錯呢？
8、柿子
喝醉之後，可以吃幾個新鮮的柿子，就可起到醒酒的作用 。
9、楊桃
如果你家裡有經常喝醉酒的人的話，那麼建議你平時準備點楊桃然讓其用水煎服，效果相當不錯呢？
10、橄欖
橄欖可是生的，也要乾的，特別是酒後身體不適，嘔吐，食慾不振等可直接吃幾顆橄欖，或者用橄欖同肉類一起燉煮。
解酒吃什麼蔬菜好
1、大白菜
將大白菜幫洗淨，切成細絲，加些食醋、白糖、拌勻後醃漬10分鐘後食用，清涼、酸甜又解酒。
2、甘蔗
將洗淨除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。
3、馬蹄
取馬蹄（即荸薺）10多隻洗淨搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法最適宜於飲高粱等烈性酒醉患者）。
4、芹菜
取芹菜適量洗淨切碎搗爛，用紗布包裹壓榨出汁飲服（此法可解酒醉後頭痛腦脹，顏面潮紅等症）。
喝酒傷身，因此建議日常生活中如果不是特別必要的話，就儘量不要喝酒了，另外在喝酒前最好先吃點東西墊下肚子，避免空腹喝酒，因為空腹喝酒的話更容易喝醉。