忙碌而又充實的一天又過去了，我相信大家都是有收穫的，這也意味著，又要開始寫日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編收集整理的泡豆芽觀察日記範文（通用12篇），歡迎大家分享。
泡豆芽觀察日記1
傍晚，媽媽拿了幾顆豆芽，回到家告訴我，應該試一下。
首先，我拿來了一個高15釐米、直徑是25釐米的盆子，把它當多綠豆芽的“生長基地”。緊接著，我拿出了幾顆圓溜溜的綠豆子，它們就像穿著綠裙子的小姑娘們。我把它們放進盆子裡。再加入一些清水。最後，把吸水布蓋上，就大功告成了。
第二天，我迫不及待地去看我的小“生命豆”長大了沒有。我把吸水布掀開了一條小縫，往裡一看，經過一夜浸泡，綠豆的顏色已經由嫩綠轉為白裡透紫了。它們的體積也比原來長大了一倍，它們的“衣服”也都被撐破了，還多了一條“小尾巴”、也就是綠豆中間部分長出了一根1釐米左右的小芽兒。
第三天早上，我又來看我的小小“生命豆”了。此時，它們已經“吐”出了嫩綠的葉子。“小尾巴”已經有10釐米左右長了。有的像手拉手的小朋友，有的像線，還有的像一個個小朋友，在聽來是講課。
大自然真神奇啊！小生命也有很多的，我們應該珍惜大自然中的生命啊！
泡豆芽觀察日記2
10月1日星期天天氣：晴
今天老師給我們佈置了一個觀察綠豆生長過程的作業。
我挑選了一些圓鼓鼓的優秀的綠豆，裝進了一個透明的塑料杯子裡，又在杯子裡裝了一丁點水，水的高度正好超過綠豆。
我再把裝著綠豆的杯子放到陽臺上，以便觀察。
我想，如果綠豆能馬上長大那該多好啊。
10月4日星期三天氣：陰
我又開始觀察綠豆了，之前我每天給它澆水好讓它們吸收水分快快長大。
今天我觀察綠豆的時候發現，“哇”，綠豆膨脹開來，把“綠衣裳”都撐破了，而有的只把“綠衣裳”脫掉了一半。它們的中間還裂開了一道小口裂成了兩半，還從中間長出了一道長長的“鬍鬚”。中間長出的綠葉還像一把“小剪刀”。
我還發現有一些豆子腐爛了，我們應該把它們丟掉，因為媽媽告訴我自然界的法則“優勝劣汰”，意思是優秀的存活下來繼續長大，劣質的滅亡。
10月7日星期六天氣：陰
今天我看到綠豆的時候，哇，綠豆的葉子變得更加長了，它裂開的果實像兩條小船一樣，它的葉子像兩條鬍鬚一樣，嫩綠的葉子扁平扁平的。
它們之中“身高”最高八釐米，最小的才發芽。
綠豆本身是含維生素C的，但是長成綠豆芽之後營養功效會是綠豆本身的7倍。
我多麼希望明天綠豆芽就會長得比我還高啊。
泡豆芽觀察日記3
今天，老師佈置了一項特殊的任務，讓我們自己觀察一種植物或者動物，還要寫日記。
放學後，我回到家。抓了一大把綠豆，找了一個巴掌大的小碗，把綠豆放到碗裡。我先用溫水來泡，並且找來一個塑料袋把綠豆裝起來，這樣，就能讓綠豆快點發芽。第二天，我把碗裡的水倒掉，再換一些涼水，大約泡有五六個小時，再把水倒掉，之後就一直用塑料袋把它們矇住，這樣綠豆就能很快發芽了！
不幾天後，綠豆在碗裡有的已經脫下了那嫩綠的外套，有的還在用衣服緊緊地包住自己，有的則只露出了那又大又白又胖的肚皮，似乎要破繭成蝶。我一連看了一個小時，可是綠豆卻沒有發生太大的變化，於是我沮喪地走到了客廳。半小時後，我想到了我泡的綠豆，我急忙跑到了陽臺，給它們換水，這時我卻發現了幾個細微的變化：有幾個綠豆發了幾根小嫩芽，好像十分，不，十二分的驕傲伸出了大拇指一樣；又有幾個綠豆也脫掉了那厚厚的外衣。原來植物喜歡安靜的生長呀！
通過這次泡綠豆，我明白了一個道理，那就是好多事情看似簡單做著難呀！你也想泡綠豆嗎？那就趕緊動手試一試吧！
泡豆芽觀察日記4
20xx年9月29日星期日晴
今天，老師給我們佈置了一個任務，讓我們親自泡豆芽，並觀察、記錄它每一天的變化。
中午一到家，我就急匆匆地跑到廚房，拿了一個小鐵盆向媽媽要綠豆和花生。
我先把綠豆放進去，加了一杯涼自來水，又把花生放進去，卻發現小小的綠豆沉在水底，比它大的多的花生漂在水上，這是為什麼呢？問了媽媽才知道，原來是花生雖然個頭大，但密度小，所以它才會浮在水面上。哈！真有趣！
我小心翼翼地把泡著豆豆的盆子放到陽臺上，心想：它們明天會不會變成胖豆豆呢？好想看到它們快點發芽呀！
20xx年9月30日星期一晴
早上六點半，我起床穿好衣服，坐在床邊讀書。
這時，媽媽走了進來讓我去廚房看看我的小豆豆們。我匆匆跑進廚房，輕輕掀開蓋在它們身上的“小被子”，“哇！”我驚叫一聲。“它們發芽了！”我開心地對媽媽說。只見，豆豆們身上都出現了一個“小尾巴”，看起來像是一個個長著尾巴的“小精靈”。
在陽光的照耀下，小豆豆們穿著綠色的衣服，露著白胖胖的小尾巴，顯得格外可愛，我又把“小被子”給它們輕輕地蓋上，輕聲對它們說：“小豆豆們，你們要繼續長大哦！”
20xx年10月1日星期二晴
早上七點，還在睡夢中的我迷迷糊糊聽到媽媽在喊我起床，恍惚中我聽到了“豆芽”二字，我渾身一激靈，急忙坐起來大喊：“媽，我的豆芽怎麼了？”
這時，媽媽端著小鐵盆，慢慢伸到我面前。“咦？怎麼我睡了一覺，原本白胖胖的豆芽變成這樣了？”我仔細翻看，它們大多脫掉了綠色的外衣，好像剛成熟的麥粒。它們的“尾巴”也變成細長的了，而且尾部還有很多細細白白的毛。媽媽說：“它們應該要長根了吧！”它們的鄰居———沉默了幾天的花生，現在居然也變得圓鼓鼓的，發出了小小的嫩芽。
泡豆芽真好玩！
泡豆芽觀察日記5
星期天的中午，我讓媽媽給了我一些小綠豆，我要泡豆芽。我拿了一顆小豆子。呀，小豆子怎麼那麼硬呀！我想，那麼硬的小豆子，怎麼可能會發芽呢？這是老師佈置的作業呢，不試試怎麼知道呢？
我把一顆顆小豆子放在杯子裡，再把水倒進杯子，只看見小豆子們開始上下翻滾，好像在愉快地游泳。有的小豆子在水裡漂，有的小豆子沉在水底。過了一會兒，小豆子們都沉了下去，豆子表面還附有一顆顆小泡，好像一顆顆綠色的小寶石。這是在吸水嗎？真好玩！
第二天早上一起床，我就迫不及待地去給我的小豆子洗澡。呀！我的小豆子有的吸足了水分，又白又胖，像顆碧玉似的，露出光滑白嫩的肌膚，真可愛！明天肯定要發芽了吧！
又過一天，我又去看看我的小豆子。看！一顆顆小豆子的芽長了起來，有的剛露出一點兒小白芽，像蝸牛的小犄角似的；有的白白的，亮亮的，還翹起來，如同小蝌蚪翹著小尾巴在找媽媽一樣。
第三天的中午，我又該給小豆子洗澡了，我看見小豆子的芽兒又長了，我心裡非常開心。我的付出總算沒有白費啊！我看著我自己種出的豆芽，心裡別提有多開心了呢！只要付出就會有收穫，一點兒也不假！
泡豆芽觀察日記6
10月22日星期二晴
今天，媽媽買回來一袋黃豆，準備發豆芽。她拿出一個小盆子，把黃豆倒進去，加入適量的水，小豆子們安安靜靜地躺在盆底，就像小石頭一樣堅硬。
10月23日星期三晴
今天放學回家，我迫不及待地去看小豆們怎麼樣了。經過了一天的浸泡，黃豆的個頭比昨天變大了，變成了橢圓形，皮也變得皺皺的，就像姥姥的臉似的，佈滿皺紋。盆子裡的'水有點渾濁，也比昨天少了，媽媽囑咐我給小豆們換一次水。
10月24日星期四晴
一睜眼，我就急忙去看我的小豆們有什麼新變化。哇！黃豆比昨天更大了，表面的皺紋全不見了，摸上去也不那麼硬了，就像一個胖娃娃的臉。有的黃豆的皮已經裂開了一條縫，露出了裡面兩片嫩黃的小芽，就像一個小娃娃正張著小嘴，衝著我們笑呢。盆子裡的水比昨天少了一些，我加了點水，等待我的小豆們的變化。
10月25日星期五晴
終於到了週末了，我的小豆們怎麼樣了呢？呀！小豆們喝飽了水，睡夠了覺，又變大了了，基本上都脫掉了皮，裂開了小嘴，衝著我笑，最開始發芽的幾根都已經長到了5釐米高呢！我開心得手舞足蹈。媽媽說這個時候就不用那麼多水泡著了，於是，我拿出一塊毛巾，打溼了鋪在小豆們的身上，繼續等待它們的成長。
10月26日星期六晴
終於到了收穫的時候了。做完了作業，我滿懷期待地打開了蓋在小豆們身上的溼毛巾，一根根黃豆芽呈現在我面前。豆芽們長得又高又壯，黃黃的葉子就像兩個小巴掌，細細長長的莖，白白嫩嫩的，形態各不相同，有彎有直的，就像一位位美麗的姑娘在擺出優美的舞姿。看著這些生機勃勃的豆芽，我心裡有一種說不出的喜悅，媽媽告訴我，這就是：“一分耕耘，一分收穫！
泡豆芽觀察日記7
今天是星期四下午，老師給我們上了一堂與眾不同的課——觀察課。
課堂上同學們都拿來了自己的觀察物品，有的拿自己動手泡的豆芽，有的拿自己泡的大蒜，有的拿多肉植物，有的拿小烏龜……多種多樣，應有盡有。
在老師的指導下，我決定觀察綠豆芽。只見這些綠豆芽脫下嫩綠色的外衣，露出了白白的身體，猶如一個個可愛的小姑娘，她們好像把碗裡的水當成了柔軟的被子，在舒服的睡覺呢！
如果你把她們的“床”輕輕觸控，她們就會搖搖晃晃，好像在說：“別打擾我們睡覺。”當她們發芽了，好像在說：“你瞧，我長得高不高啊？”
這些綠豆芽有的“尾巴”長得很長，有的剛把綠衣脫下，有的害羞的不好意思脫下綠衣，像個膽小怯弱的姑娘。那些個長著長“尾巴”的綠豆芽會把“尾巴”翹的高高的，好像在驕傲的說：“你看，我的尾巴多長啊，可以翹的老高，多厲害啊！”那些尾巴短的和沒尾巴的羞愧地低下了頭，默默的在心裡說：“別得意，我們很快就會長出最長最漂亮的尾巴的！”綠豆芽靜靜地躺在那裡，讓人忍不住想去捏一捏她們，但是如果你捏了她們，很可能使豆芽不再長了呢！
豆芽真可愛！觀察課真是太有意思了，以後我要細細觀察身邊的每一個事物，做個愛觀察愛動腦的好孩子！
泡豆芽觀察日記8
今天，方老師說要水養豆子，這讓我興奮不已。
一回到家，我就急急忙忙地拿出一個透明的杯子和兩三粒豆子。我先在杯子里加入溫水，再把兩三粒豆子小心翼翼地放入水中，就好像要把嬰兒放入媽媽的懷抱中一樣。這就做完了，我感覺養豆子好簡單啊。過了一會兒，我再去看看豆子，豆子還沒發芽，我有些著急了。這時媽媽剛好走過來，媽媽對我說“你不要著急，小豆子還要再休息一下呢！”
今天是小豆子成長的第二天，豆子變得更大了，但是還像睡美人一樣睡著大覺。小豆子挺著大肚子，像孕婦一樣。等待是漫長的，我心裡想著：“小豆子什麼時候才會長大呀？什麼時候我才能看到一個可愛的小芽呀？”
小豆子成長的第三天，早上的時候還沒有任何動靜。到了中午再去看，只見一粒小豆子甦醒了，它的小肚子上面有一條裂痕，上面慢慢地冒出了小芽。小芽又嫩又白，好看得很。它好像一個大哥哥一樣，帶著小弟弟們一起成長。
小豆子成長的第四天，豆子上的小嫩芽長得更長了，足足有兩釐米，顏色也在慢慢地變綠了。我好開心，小豆子長得越來越好了。
通過這次水養小豆子，讓我瞭解了植物的生長過程。我希望可愛的小豆子們都能茁壯成長。
泡豆芽觀察日記9
今天，老師在課堂上佈置了一項特殊的作業，觀察水養黃豆。主要的目的有兩個：一是瞭解黃豆生長的過程；二則是培養我們的觀察能力等等……
第一天，我開始了準備工作，從廚房裡拿出一把黃豆，在手上捏了捏，別看黃豆小，但卻硬的不得了。我選了幾顆看起來好養活的豆子為它準備了一個小“浴缸”，放了一缸溫水，讓它好好的享受一下。我把豆子放進水裡後，還滴了幾滴藍墨水，這樣有助於長出來的嫩芽穿上更漂亮的衣服。到了晚上我一回到家，就亢奮地跑到陽臺上看看我的小黃豆長得咋樣啦。咦！豆子比原來胖了好多啊，漲得大大的，像一個小皮球似的，我很想知道明天小黃豆會是什麼樣的呢？
第二天，我把我的小黃豆從浴缸裡抱了出來，我仔細一看，發現它的面板比昨天白了許多，它在浴缸裡玩的太興奮了，把衣服都扯出了一道口子。我不由得在想，它到底在浴缸裡做了些什麼呢？以至於變了個樣。
第三天，我再次來觀察我的小黃豆時，我驚奇地發現，有幾粒已經脫去了它那黃色的外套，有些只脫去了一半，露出了白嫩的小芽，可愛極了。我想明天我的小豆芽應該會完全露出來了吧！
第四天，今天我跟往常一樣，放學回到家第一件事就是跑到陽臺，看看我的黃豆寶寶怎麼樣了，可今天和往常不同，我剛到陽臺就聞到一股刺鼻的味道。我立刻拿起我的小黃豆衝進了廚房，問媽媽：“媽媽我的小黃為什麼變成這樣了呢？媽媽說：“因為你把豆子長時間泡在水中不換水，才會導致豆子變味，嚴重時還會腐爛的。”聽了媽媽的解釋，我知道了原來做什麼事都沒那麼簡單，做好一件事情除了需要耐心，更需要細心。雖然最後我的這次觀察日記很遺憾地以失敗告終了，但通過這幾天的觀察，我也積攢了一些經驗和知識，以後再有這樣的作業我會更加細心地去做好，甚至還會交上一份完美的答卷。黃豆寶寶都在長大，嘿嘿，我也要跟著一塊成長。
泡豆芽觀察日記10
20xx年9月28日星期六晴
張老師讓我們在家裡學習泡豆芽。我想：嘿！真有趣！吃了這麼多年豆芽，還從來沒見過綠豆咋變成了豆芽？也不知道我能不能做成功？
回到家，我把這事告訴媽媽。
“咱家的綠豆在哪裡？我要趕緊泡。”
聽到我的話，奶奶一邊從廚櫃給我拿豆子，一邊逗我說：“奶奶指導你好好泡豆子，爭取讓大家吃一頓你親自泡的豆芽菜。”我信誓旦旦地說：“沒問題，你們就等著吧！”
我把豆子放進一個玻璃小碗裡。豆子們骨碌碌碰到碗壁，發出清脆悅耳的聲音。小綠豆們一個一個緊挨著，就像一個個墨綠的小珠子。它們安靜地躺在碗底，享受著水的滋潤。
哪顆豆子會最先發芽？
20xx年9月29日星期日晴
早上起來，我迫不及待跑進廚房。
隔了一夜，綠豆的肚子變大了不少，滾圓滾圓的，一個個胖嘟嘟的可愛極了。有幾個綠豆外衣裂了個小口，羞答答地露出了白白的肚皮。
媽媽說：“兒子，你看今天的綠豆像什麼？”我看了看，還沒來得及說，媽媽就反問我：“你看這綠豆，像不像你爸爸的大肚子？”我聽了哈哈大笑。
奶奶說：“今天要把水倒掉，把綠豆放到盤子裡。盤子底部鋪上一層紗布，豆子上邊再蓋上一層籠布。每天隔著布多衝幾次水，就可以了！”
我就按照奶奶說的一步一步做。
可是，在沒見到豆芽之前，我還是有點忐忑不安。小豆芽，拜託你快點出來吧！
20xx年9月30日星期一晴
早上一起床，我就衝進廚房，掀開蓋在豆芽上的小被子。豆豆們果然很給力，有幾個已經冒出了白白的嫩芽，像極了五線譜上的音符。雖然芽很細，但一個個長得很精神。
爸爸開玩笑說：“兒子，中午吃米飯，把它們炒了吧？”
我趕緊說：“那可不行，我要等它們全發芽了，拍一張照片，讓我外婆看看我的勞動成果。”
今天心情爽爽爽！
20xx年10月1日星期二晴
一大早起來，家裡就熱熱鬧鬧的。爸爸忙著在客廳忙著泡茶，準備零食和水果。媽媽一大早就和阿姨們一起去爬山了。我在幹嘛？當然是觀察我的豆芽了。
過了一夜，豆芽們又長高了許多，有幾個甚至長出了嫩綠的葉片！我想，把它們種到花盆裡，會不會長成一株株綠豆，然後開花，還可以結出豆莢？我把想法告訴爸爸，爸爸說：“看來炒豆芽菜是吃不到嘍。”
是呀！吃不到豆芽菜，不遺憾。看著豆子一天天長大，這個過程也是很美好的。
這次泡豆芽，讓我體會到了實踐的重要性。貌似不可能的事情，在我們的努力下，會變成可能。這，就是勞動的意義吧。
泡豆芽觀察日記11
上週五，在語文方老師佈置的作業中，有一項作業非常好玩，那就是用水來養豆子。
首先，我迫不及待地拿出了一個玻璃碗，順道找到了家裡的唯一的一種豆子——一小袋綠豆。我在廚房接了半碗水，小心地將一把綠豆放入碗中，輕輕地搖了搖，讓所有的綠豆都浸入水中。然後靜靜地看著這些豆子們在水中泡澡。不知不覺時間一下子就過去了十多分鐘。呀！我得趕快去做作業了。
做完作業後，我又看了看它們，有些綠豆的皮已經像人喝飽了水，撐大了肚皮一樣了。我開心地將它們放到角落裡，靜靜地等待它們發芽。
第二天一大早，在媽媽還沒有起床的時候我就悄悄地起來去看綠豆們了。原來又小又硬的綠豆都喝足了水，漲破了皮，露出了裡面的肉來，還有些都已經發芽了。我拿尺子量了量，這些嫩黃色的小芽兒大約有三四毫米長，最長的已長到六七毫米了。綠豆的生長速度比其他豆子快多了，記得以前我還泡過黃豆呢，它的皮要24小時左右才能漲破，綠豆可快多了，才一晚上的時間就都開始發芽了。
我在發芽的綠豆上面灑了些水，又找來一塊乾淨的溼毛巾蓋上，心裡默默地對它們說：“綠豆們，快快發芽，快快長大吧！”
第三天，由於時間的關係，我觀察綠豆芽的時間已經是快到晚上十點，我掀開溼毛巾一看，綠豆芽已經和前一天完全兩個樣了，長得很長了。我隨手拿了一根豆芽，用尺子量了量，都長到3點8釐米了。它們生長的速度實在太驚人，小小的碗已經裝不下，我就找了一個盆來安置它們，繼續灑水蓋溼毛巾。
第四天了，一放學我就飛奔回家看我的豆芽們。點9點7毫米了！實在長得太快了，它們怎麼會長得那麼快呀，這是怎麼回事呢？知道晚上我還在想這個問題，你們知道原因嗎？
今天是第五天了，一回家我就拿出盆，掀開溼毛巾，哇，都長得老長老長了。我把盆拿給了媽媽看，媽媽笑著說晚上還可以加一個豆芽湯了。現在我正一邊眼巴巴地看著媽媽做飯，一邊寫下這篇文章。真期待馬上可以吃呀！
泡豆芽觀察日記12
9月23日星期三晴
今天我一回家就找了黃豆，黑豆，紅豆各五顆，黃豆是三種豆中最大的像一個霸氣外露的老大，黑豆就像黑臉的關羽臉，黑黑的，只不過多了一條“傷疤”，紅豆就像一個小姑娘，很小很硬。我剛把豆子放進水裡的時候，有一顆黃豆就迫不及待的把衣服給脫掉了，好像很熱的樣子。
我要睡覺了，我去看了看我的豆子。哇！有幾個黑豆也開始脫皮了，那個先脫皮的黃豆已經膨脹了！太好了！只不過那些紅豆卻沒什麼變化。
9月24日星期四小雨轉晴
早晨起床，我一眼就瞧見了我的小豆子，仔細一看，我差點跳了起來，我的小豆子比原來大兩倍，特別是紅豆，變化是最大的，一下子脹了起來，很飽滿，皮也軟軟的要脫去了。
放學了，一到家我就扔下書包去看我的豆芽，表面上看沒有什麼變化，可我隨手拿起一顆豆子，一捏已經軟了許多，等我再仔細看的時候，發現已經有兩顆黃豆長出了小小的緊貼著黃豆主體的淺黃色嫩芽，真可愛啊！