一天的時間眼看就要結束了，相信大家都有不少體會吧，需要進行好好的總結並且記錄在日記裡了。但是卻發現不知道該寫些什麼，下面是小編精心整理的觀察日記發豆芽，希望能夠幫助到大家。
觀察日記發豆芽1
20xx年9月27日星期五晴
放學回家我準備了一個大碗，一些綠豆，和一些水，猜猜我要幹嘛，沒錯，我要發綠豆芽了。我照爸爸說的方法寫把綠豆放在碗裡，然後在裡面加上水，最後一步就是非常漫長的一步，那就是要等待讓豆子泡發。完成前兩步的我心裡自言自語的說：“小綠豆，你一定要快快長大，千萬不要辜負我對你的期望呀！”
20xx年9月28日星期六晴
這天下午我看到我的豆寶寶們喝了好多水，變得又大又胖。我似乎看到他們在說：“哇！我喝的好飽，有這樣的主人，太幸福了！”這時我才想起爸爸說的“泡完了綠豆之後，要把綠豆裝在菜籃裡，但前提是要在綠豆下面鋪一層紗布，再在菜籃上面也鋪上一層紗布，整個過程必須避光，並在每天的早、中、晚各噴一次水。”我照著爸爸說的就這樣子做了。
20xx年9月29日星期天晴
這一天寶貝們都把自己的大肚子給露出來了，脫掉了綠衣裳的小豆子露出又白又胖的身子特別好看，他們冒出的小芽像小魚的小尾巴，長出了像“臍帶”一樣的莖，有的像一條條不會游泳純白可愛的小銀魚，再見了，明天還會來的哦！
20xx年9月30日星期一晴
嘿嘿，我可遵守諾言又來看寶貝們了，當我看到我的寶寶們，我覺得她們可真是厲害。今天的小尾巴比昨天長了很多，有的長的都往下倒，可真是調皮，我敢肯定明天他們就要成熟了。
20xx年10月1日星期二晴
嘻嘻，果然不出我所料全都成熟了，小芽上面冒出了兩片小黃葉，看來現在不能叫他們豆寶寶了，必須叫小豆芽菜了呢！小豆芽菜好！
20xx年10月2日星期三晴
晚上，爸爸把所有的小豆芽菜炒了。我發現吃起來有點苦，這是怎麼回事呢？原來今天我忘了幫他們蓋上紗布了，長老了，嗚嗚，不過下一次我絕不會犯那種錯誤了，一定會更細心的照顧他們。
觀察日記發豆芽2
9月26日 星期四 陰天
今天，幸老師給我們佈置了一項特殊的任務——發豆芽。
回到家裡，我抓了一把黃豆放在桌上，還準備了一個淺盤子，在盤底放了一層紙巾。然後該挑選豆子了。看看這些豆子，看著倒可愛，可仔細一挑，這顆太瘦了、這顆太爛了、這顆太多皺紋了……選了半天，才選出幾粒合格的。爸爸見了說：“只要豆子的胚好的就可以發芽。”於是我把胚完好的豆子放進盤子裡，然後添了適量的水，接著又用一張溼紙巾蓋在豆子上。
今天我的任務完成了，我可不知道明天的豆子會變成什麼樣?
9月27日 星期五 陰
今天我去看自己發的豆子。豆子比昨天更大更長了，還有些豆子已經露出了白白的肚皮。這些豆子鼓鼓的，像是小苗在裡面要鑽出來了。
9月28日 星期六 晴
今天是我發豆芽的第三天。我去看豆子，哇!眼前的情境讓我驚呆了，許多豆子已經發芽了，最長有5毫米，最短的有1毫米。有的豆芽是筆直的、有的豆芽是彎的、有的豆芽像半個愛心、有的像公路的急轉彎……但還有一些豆子沒發芽，不過它們的胚處鼓起了大包。
9月29日 星期日 晴
今天我又迫不及待去看豆子。豆子幾乎全部發芽了，只有幾顆沒有發芽。這讓我著急得很。豆子的芽大多長1釐米，而且最長的達到了1.5釐米。我還聞了一下豆子，好一股生臭味，噁心死了。我見盤子裡的水快乾了，就灑了一些水在上邊。看著我自己發的豆芽，我有一種說不出的喜悅和欣慰。
9月30日 星期一 晴
今天看到的豆芽，它們已經全部發芽了。我用尺子量了量，最長的胚根已有2釐米。我還發現有不少豆子的皮開始腐爛。豆瓣，也就是子葉的顏色變得越來越綠了，但胚芽還沒有長出來。
觀察日記發豆芽3
6月18日
今天，我脫下了那翠綠色的衣裳，摘下了銀飾，露出了嫩白的面板。我這是幹嘛呢？啊哈，我今天就要下土了！我來到了烏黑的泥土裡，忽然想念起在水中休養的那段時光。那時我只要靜靜地躺在水中，享受溫和的陽光。我的銀月牙上長出了一根白中帶綠的根。根越長越長，一頭還尖尖的，並且染上了棕色的頭髮，看上去時髦級了。可惜都已經過去了。不久後，我就可以和兄弟姐妹一起鑽出泥土去看看了，好期盼這天早點到來。
6月20日
終於，我從土裡鑽出來了，首先看到的是我的姐姐，她比我先冒出土。我東張西望，好奇極了。可我還是太矮，只看見五根銀色的“大柱子”（防盜窗欄杆）和一個火紅火紅的“大火球”（太陽）。我又換上了一條碧綠的連衣裙在風中和姐姐一起跳著“綠豆舞曲”，還不時用兩片葉子發出“沙沙”聲伴奏。當夜幕降臨時，我和姐姐就靜靜地耷拉著腦袋，睡起了大覺。
6月21日
我的弟弟妹妹在土裡睡了3天后也鑽出來了，我們一家在一起，一起享受溫和的陽光，一起享受風的吹拂，一起聆聽鳥兒的歌唱，一起演奏我們的樂曲……那是多麼的美好啊！要是一直這樣多好啊。
9月27日
過了兩個月，我已經是一個合格的母親了。但是我的姐姐和弟弟在害蟲、缺水的兩大磨難中夭折了。我們為此沉默了一個星期。我那脆弱的心靈罩上了陰影。昨天我的孩子們在變黑的豆角里睡著時，小主人取了下來，幫我泡在水裡，等待它們睜開眼睛的那刻。
9月28日
我越來越不行了，葉子大部分已經枯黃了，小主人乘我還有點生命力，把我帶到了班級裡，成了最年邁的植物。
後記：這盆綠豆仍在班級裡植物角的最角落靜靜的聆聽著小朋友們的讀書聲。
觀察日記發豆芽4
10月23日星期三晴
今天我準備發綠豆芽，媽媽從冰箱裡拿出一把好似一粒粒小藥丸的綠豆。我準備把它們放入碗裡，有兩粒綠豆從我的指縫裡逃了出來，在空中翻了幾個跟頭，又在地上打起滾來，就像兩個頑皮的小孩子，好不容易才被我逮住了。我把他們放入水中，我用手攪拌一下，它們一個個快速的潛入水底，定睛一看，他們的身體上佈滿了許多的小氣泡。
10月24日星期四晴
浸泡了一天一夜的綠豆，它們的身體變得特別肥大，飽脹得快要爆裂開來了。碗裡的水變綠了，綠豆寶貝們的顏色變淺了。
我找來了淘米籮，把一條小毛巾浸溼，平鋪在淘米籮裡，把浸泡過的綠豆倒在小毛巾上，再把它們均勻的擺在淘米籮裡，最後蓋上一個黑色的塑料袋，我很期待它們的變化。
10月26日星期六晴
哇！綠豆發芽啦！綠豆們的外衣變成了披肩，露出了圓滾滾的肚皮，從肚皮裡鑽出了一個彎彎的白白的小嫩芽，我拿起一粒綠豆芽，一不小心就把它的披肩給弄掉了，我輕輕地把它放入淘米籮裡，生怕把嫩芽給折斷。我感覺他們口渴了，就在小毛巾上灑了點水，真期待它們長大的樣子。
10月29日星期三晴
啊！綠豆芽把身上的外衣全部脫掉了，綠豆都變成嫩紅色的了，他們原本是躺著的，現在就像一個個戰士，佇立在那。它們的腳居然穿透毛巾，長到淘米籮的縫隙裡去了，綠豆變成了兩半，從中間長出了好似剪刀的小嫩芽，不知道他之後是什麼樣子的。
11月2日星期六晴
哇！綠豆長葉子啦！
從上面看，綠的發亮，一根挨著一根，密密麻麻的，感覺淘米籮里長滿了綠髮。仔細看，我發現莖上長滿了銀針似的小白毛，摸上去軟軟的，舒服極了！他們的小葉子全展開了，上面只有兩片嫩葉，宛如一雙雙鳥兒的翅膀。
驚喜的是下面長出了又長又細、長短不一的根，白白的嫩嫩的，就像老爺爺那灰白色的長鬍子。
經過幾天的連續觀察，我見證了綠豆發芽的神奇過程。
觀察日記發豆芽5
20xx年X月X日 X天
有一次，我看見廚房裡有一大罐黑豆。我突發奇想，要是我把黑豆種在水裡，會怎樣呢?於是我倒出了一些黑豆、再找來一個裝有水的罐子。我準備親自動手試試，看看豆寶寶在水裡會是如何的呢。
我小心翼翼地把倒出的黑豆一粒粒放在罐子裡。那些豆子就像調皮的孩子，跳進水裡快樂地嬉戲，玩了一下就躲在水底下，不再調皮了，也許是害羞了。我在那看了好久都沒什麼動靜就離開去做自已的事情了。第二天一大早，我一起床就去看我的豆寶寶。咦!黑不溜秋的豆子的顏色不是剛開始那麼黑了，水卻變得髒兮兮的。我趕緊去換水，看見豆子在清水裡的高興樣，我決定帶著豆子去散步。我帶著罐子著邊走還邊與他說話。每天我一有時間就去陪他，我們簡直是一對形影不離的好朋友。
終於有一天，豆子衝破了自己黑不溜秋的外衣，露出了自己白白胖胖的身子。這時，我的心裡樂開了花。我在心裡暗暗想：豆子發育得很好呀!如果這樣下去，我的豆子一定會長得又高又壯，一定是個身強體壯的小夥子。
豆子一天一天地長大，但那些豆子沒有我預料中的那麼健康，反而長得越來越黃。我的眼淚像一條小溪緩緩流下來。“嗚嗚嗚，難道我精心培養出來的豆豆，它的‘豆生’就這樣子結束了嗎?”我傷心地說，“不要啊，我種的那些豆子，它們的‘豆生’路還長著呢!絕對不能就這樣死了呀，嗚嗚嗚……”我的傷心難過也沒有使我的好朋友越來越健康，他一天天的黃了，萎了。
這次的種豆芽事件可悲可喜，悲的是我精心培養的豆子最後還是死了。喜的是我學會了一項新本領——種豆芽!
觀察日記發豆芽6
發豆芽（一）
7月23日週三晴心情好
今天，老師佈置了一項有趣的作業——觀察發豆芽的生長過程。
一放學，我迫不及待地回了家，我問媽媽要了一大把黃豆，我覺得黃豆像一個個穿黃色衣服的小天使，腦袋上的小白點像一隻正在觀察世界的小眼睛，十分有趣。我先把“受傷”的黃豆挑出來，把完好無損的黃豆泡進一個盛滿清水的不盆裡，最後，我把蓋子蓋好……我真希望它們能長出小嫩芽啊！
發豆芽（二）
7月24日週四晴心情好
第二天放學回家後，我直奔我的黃豆，心裡很緊張，不知道我泡的豆子是個什麼樣子了。我小心翼翼地開啟蓋子一看，呀！我的黃豆發芽啦！好興奮啊！它們一夜之間變胖了，它們身上的“衣服”都小了，不夠穿了，發出的小芽好像一隻只小手，好可愛！眼前彷彿一群小胖子正在揮手，和我打招呼呢！我看了半天，也沒看出來它們是怎樣變化的，又按照媽媽的話，換洗了新手巾，然後把溼溼的手帕雙蓋在了豆芽的身上，等待著它們進一步的變化。
發豆芽（三）
7月25日週五心情好
第三天放學回家後，我驚奇地發現，我的黃豆軍團已經脫掉了黃色的外衣，穿上了白色的襯衫，精神極了，而且它們的嫩芽變成了小蝌蚪的尾巴，長長的。勝利了，我發的豆芽終於成功了！因為我又能給爸爸媽媽加一道菜了！晚上我叫媽媽做一盤我泡的豆子，媽媽說：“沒問題，嚐嚐你的菜。”
晚飯時，我嘗試吃了幹辣椒炒黃豆，真是太好吃了，儘管很辣，但可能因為是我自己生豆子的結果吧，我吃的卻很香，很香。以後我又會了一個技能——發豆芽。
觀察日記發豆芽7
5月22日星期二天氣晴
今天，我泡了一些綠豆在盤子裡。首先，我把破皮的，壞的都選出來，扔在一邊。然後，再把綠豆放到盤子，剛要加入熱水，媽媽馬上制止，並說；“你想把豆子活活燙死嗎？”好險，還好媽媽及時搶救了豆子。接著我在裝綠豆的盤子裡，按照媽媽教的加入涼水，洗洗豆子後，倒出大部分水，只留了一點點在豆子下面。
我把豆子放在窗臺上，看著豆子微胖的身體在陽光下舒服地躺著。我不禁想：小豆子快快長大吧！明天我要看見嫩芽啊！
5月23日星期天氣晴
今天一放學回家，我就迫不及待地衝進家裡，來到窗臺前看豆子發芽了沒有。哇，綠豆變大了，可綠衣裳上面滿是皺紋。我問：“媽媽，是不是你把可愛的豆豆們惹生氣了？”媽媽一臉無辜地說：“我可沒有啊！”“那為什麼他們長了那麼多皺紋？”媽媽撲哧一下笑了，說：“那是因為豆子要脫掉外皮，發芽了。”
我趕緊走上前，一看，還真是，一個個豆子都長出了一條條白色的“小尾巴”，有的將小尾巴露在綠衣服外面，有的心急，把大半個身子露在外面，還有的更著急，乾脆把整個身子擠出來……可愛的豆子們真好玩！
5月24日星期四天氣晴
今天一早，我以F1賽車的速度跳下床，跑到豆芽前，輕輕地掀開豆芽們的小床單。呀！豆芽們的小小“鬍鬚”已經有一釐米長了。我小心翼翼地把一顆小豆芽撥開，往裡面一看，兩片小小的葉子在害羞呢！幾顆頑皮的小豆芽還將“鬍鬚”深深地扎進小床單裡，他們還認為這是生長在土地呢。頑皮的豆芽讓我知道了綠豆生命力很頑強。
觀察日記發豆芽8
4月19日
我準備了60顆綠豆種子，剔除去雜物，放在清水中浸泡24小時之後，綠豆在一天就長大了似的，脹鼓鼓的，有的豆子把綠衣脹破了，還露出了嫩黃的小肚子。我把60顆綠豆種子分別分成3份，每份20顆，分別放在水杯子裡，餐巾紙杯子裡，沙土杯子裡。3個容器放在同樣陰涼通風的地方，澆上充足的水，以待觀察。
4月20日
第二天早上起來一看，太棒了!綠豆幾乎全部發芽了!綠豆種子的左右兩瓣分開，芽從兩邊蔓延而出。像銀針似的彎彎曲曲的芽露出嫩黃的身子，他們有的站著，有的躺著，有些還交叉在一起，兩根芽像繩子一般纏繞起來，橫七豎八的躺在一起。餐巾紙杯子中的綠豆芽有1.6釐米，水杯子中的有1釐米，沙土杯子中的芽有2.3釐米。我又給他們澆了一些水，他們似乎像逐日的夸父，怎麼也喝不夠似的，貪婪地吸取著水分，整顆豆都變得胖乎乎的，像一個可愛的胖小子。
4月21日
豆子像發了瘋似的長高，餐巾紙杯子中的豆子一下長到了15釐米左右。比杯子還高出了許多。而沙土杯子中的豆子也有17釐米左右，水杯子中的.豆子只有10釐米。雖然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子紙中的豆子長度差不多，不過明顯是沙土杯子中的綠豆芽強壯，子葉綠茵茵的，修長纖細的芽向後傾斜，映得桌面上也沾染了幾分耀眼清新的綠色，沙土中的根鬚有5釐米了，餐巾紙杯子中的豆子根鬚有7釐米左右不過明顯是沙土杯子中的豆子根鬚健壯，可是餐巾紙杯子中的根鬚比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根鬚盤根交錯，互相纏繞在一起，別有一番滋味兒。子葉竭盡己能，提供完自己所有的養分，也枯萎，脫落了。
觀察日記發豆芽9
3月30日星期六晴
今天晚上，我找來一袋綠豆，把袋裡的一些綠豆倒進盆裡，又用水淘了又淘，準備泡綠豆。眼看盆裡的水已經沒過綠豆了，我關掉水龍頭，真不知道它們明天會怎樣，希望它們茁壯成長，長成綠豆芽。好期待呀！
3月31日星期日晴
一清早，我就從床上一骨碌爬起來，穿好衣服，去看綠豆們。只見盆中的水很少，與昨天的大不相同，想必是被綠豆們喝了吧！再看綠豆，它們已經有一些綻開了燦爛的笑臉，露出了潔白的牙齒。我想：綠豆們應該再過五六天就可以發芽了，真不知道會有什麼結果，它們的芽長什麼樣？還是把這些懸念留在後面吧！
4月1日星期一晴
中午放學回家，我迫不及待地跑進廚房，盆裡的綠豆們個個笑了起來，希望它們明天會有更大的變化。
4月2日星期二晴
今天，綠豆們不負我的期望，每個都長出了芽。並且，更讓我欣喜若狂的是，還有的連美麗的衣服也脫了，只剩下雪白的身子和彎彎的小芽。他們都在憋足了勁往上長，加油哇。
4月6日星期六陰轉晴
已經好幾天沒來看它們了。只見綠豆們長出了長長的、軟軟的鬍鬚，綠衣服也脫了一大堆。聽媽媽說，現在的綠豆芽不能見光。於是，我別出心裁地找出了一個溼毛巾，用水洗了又洗，把它小心翼翼地蓋在了盆上，希望它們能長得白白胖胖。
4月20日星期六晴轉多雲
今天，綠豆芽們都已完全長大，只是樣子灰頭土臉的，遠遠趕不上超市買的白白胖胖。我和媽媽決定吃了它們。媽媽炒了又炒，做好了。仔細一看，雖然有些難看，但是吃起來非常可口，因為它們是我辛勤勞作的果實哦！
觀察日記發豆芽10
俗話說：萬物生長靠太陽。可是我發綠豆偏偏不用陽光，而是用水。
首先，將綠豆放入盛滿水的碗中，當它們一個個掉到水中，每一個都像一顆顆珍珠一樣美麗。綠豆飛快的落到了碗底，但又有一半的綠隨著氣泡浮上來了。氣泡破裂後才落入水中，我把它放進廚房裡，靜至一晚上，等待第二天的結果。
11月7日
今天一大早，我就跑進廚房，一下子就發現今天的綠豆和昨天比起來大有不同。
昨天的水很清亮，綠豆也清晰可見，今天的水變得渾濁不清，綠豆自然也就看不清了。我又拿也了沒泡過的綠豆跟泡過的進行了對比：沒泡過的綠豆小而堅硬，泡過的綠豆明顯的變大了，因為綠豆有人類用肉眼看不到的小孔，小孔吸收水份後綠豆向外膨脹，它的“衣服”被撐開，就變大了。用手捏一下就破了。最後，我把泡發前後的綠豆一起向下放手，泡過的“跳”了幾下就不“跳”了，而沒泡過的一角碰到地面就一躍而起，一會兒就不見了蹤影。
11月8日
我的綠豆終於泡好了！於是叫來了爺爺，讓他來幫我放在篩子裡，過濾水，把這些綠豆放入一個有孔的盆子（在放綠豆之前要鋪上一層溼沙而，用手把綠豆抹平，在再綠豆上鋪上一層溼沙布，接著，裝半碗水，均勻的灑在盆的四周，再把塑料袋套在有孔的盆外，放入另一個盆中。經過一夜的泡發，豆子們分別長到了：半毫米、1毫米、2毫米。長有半毫米的豆子只裂開了一點兒，芽也很小；1毫米的稍微大一些許；2毫米的豆子的殼大約有一半都裂開了。一個個的小芽像根根睫毛不斷地長大。
我真希望它們能快快的長大。