九州簡介:
九州是日本通往亞洲各地的門戶，這裡既有雄偉壯麗的自然風貌，也有現代化的繁華都市。九州位於日本列島的西南端，由九州島和西南群島組成。九州七縣包括福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿兒島，受惠於於富的自然和溫暖的氣候，經濟約佔日本GNP的 10%，是繼東京、大阪、名古屋大都市圈的第4大經濟圈。自然環境複雜多樣，因巨大的破火山口火山林立，故被稱之為「火之國—九州」，其特色在擁有許多溫泉。此外，九州的地形四周環海，擁有特殊的海岸線和很多孤島。富饒的大自然所孕育而生的豐富食材，造就了各地種類豐富且各具特色之鄉土料理。因物價較便宜，深受遊客的青睞。九州新幹線的開通，使得交通更為便捷，可預見今後之發展。
九州住宿介紹:
九州島的住宿地點非常的多。種類也是各式各樣。有擁有濃濃的和式風情的傳統住宿場所，也有現代高檔的星級酒店，當然了，還有可以低端消費的膠囊式賓館。這些地方可以滿足各類人的需求，所以你可以充分的考慮自己的預算和預訂好旅遊線路之後，在當地找到自己滿意的住宿地點。
九州美食推薦:
博多水炊(雞肉火鍋)
福岡雞肉火鍋在日本也頗有名氣，清單的口味、鮮美的雞肉，總能讓人垂涎欲滴，而博多水飲採用天然材料做出，原汁原味，讓人留戀不已。而正宗的日式雞肉火鍋有諸多講究，涮菜下肉也十分講究順序以及擺放位置，它只能放大白菜，因為白菜本身的味道很淡，並不會搶了雞肉火鍋的味道，而大而肥的葉片更能最大程度吸收肉汁，讓火鍋的味道更醇厚。
博多拉麵
一直以來，日本料理一直躋身於世界頂級料理的前列，種類繁多、味道鮮美，讓人喜愛不已，而日本最流行的主食便是拉麵。日本的拉麵種類繁多，拉麵主要區分在四大湯料。因為日本人在吃上特別講究，因此好吃的拉麵一定是手工製作出來的。
熊本馬肉
日本熊本地區一直有吃馬肉的習俗，這都源自於日本早年戰亂，日本士兵為了果腹只有宰殺戰馬食用，這一習俗演變至今也就發展出了多種料理馬肉方式。其中以生馬肉“馬刺”最為有名，食用生馬肉也是熊本特有的文化。鮮度十足的馬肉呈粉紅色，有“櫻花肉”之稱，味道也獨具一格。熊本護城河旁的“城見櫓”鄉土料亭便是馬肉刺身名店，夜間欣賞熊本城夜晚丰姿，享用馬肉刺身及熊本名物，此情此景，總讓人嚮往不已。鮮美的馬肉襯著小黃菊及紫蘇葉上桌，食用時配蔥花、薑絲加特製的專用醬油，那樣的味道，總讓人念念不忘。
長崎什錦麵
長崎什錦麵(Chanpon)又稱為”八鮮面“，關於它的起源，還有一段溫馨的故事，據說，在明治32年(1899年)，福建省出身的創始人陳平順先生，為了照顧當時的中國留學生，就發明一種既便宜又營養的雜燴麵，而這道面因為味道鮮美、價格便宜，便在留學生中流行了起來，不久之後，長崎市民也開始對這道面感興趣，市區內的店面也陸續開張，讓什錦麵成為了長崎的特色。
長崎蛋糕
十七世紀，葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到日本的長崎，他們帶來的東西，例如玻璃、麵包等等對當地人來說都是新奇的玩意兒，為了建立彼此的友誼，商人們大量製造糕點在街頭分送民眾。當時，一種砂糖、雞蛋、麵粉做成的糕點大受歡迎，日本人問這種蛋糕的名字，結果葡萄牙人把蛋糕的產地Castella王國告訴了他們，於是日本人就誤將Castella當作甜點的名字流傳下來。這種蛋糕後來在長崎發展起來，也就是有名的長崎蛋糕。
九州必玩娛樂專案:
福岡
第一大城市福岡自古也稱博多，有熱鬧的天神地下購物街、傳統風格的博多小吃街、最富學術氣息的太宰府、詩意濃濃的小倉古城、充滿現代科技的福岡塔、圓頂球場等。
九十九島
佐賀的九十九島位於日本最西端，在25公里的海面上有208個島嶼相連，密度堪稱日本第一。西海珍珠海洋遊覽區就是九十九島觀光的最佳點。
原爆
長崎的原爆紀念館和平和公園紀念塑像，記載了55年前的那段歷史，時時警示人們不要重蹈戰爭覆撤。
豪斯登堡度假城
有小歐洲之稱的豪斯登堡度假城，面積比東京迪士尼樂園還要大兩倍。這裡再現了17世紀的荷蘭街景，特別是荷蘭女王的宮殿，按原建築大小仿建。在不同季節，以鬱金香、海洋、聖誕節、農曆新年等為主題，設計風格各異的盛大表演活動，晚上更有精彩的運河遊艇音樂秀、鐳射秀、水舞秀、焰火秀。3月4日～4月9日是豪斯登堡盛大的鬱金香節，置身於鬱金香海洋。
注意事項:
1.日本氣候：
日本氣候日本地處海洋的包圍之中，屬溫帶海洋性季風氣候，但由於狹長，縱貫熱帶、溫帶和寒帶3個氣候帶，再加之受大陸和海洋氣候的雙重影響，氣候變化較大，四季分明。 夏季全國氣溫普遍較高，降水充沛。冬季日本海一側多雪，陰天多，太平洋一側氣候乾燥，多麗日。 冬季南北溫差較大，1月份北部的扎幌平均氣溫在零度以下，而南部的那霸平均氣溫則在15度以上。
總體來說，日本氣候日本的天氣與北京相似，四季分明，請按季節準備旅行服裝。
2.時差：
日本時間比中國時間快一個小時。如：北京時間8點時，東京時間為9點。
3.需帶什麼樣的衣服出遊
日本最冷的時候在一月，和中國差不多的，多注意天氣預報，一般中國降溫，那日本大約過1天也會降溫的。東京比較冷，在日本他們的室內供暖比較好，如果出去玩的，最好穿那種到腳踝的外套，裡面穿毛衫就好，要不到室內就會很熱的，一定要帶圍巾和帽子，這邊也許氣溫不低，可是風會很冷的。
東京的冬天比較冷，如果臨時去買衣服，你可能會吃很多苦頭。不過，你看到東京的年輕人就會感覺到要風度不要溫度 下雪天都有留著大腿的。
4.日本禮儀：
行禮：世人都知道，日本人經常鞠躬行禮，行禮是日本人不論男女老少須臾不可少的`基本禮節。然而，日本人的行禮並非人人一樣，而是視場合、物件而有別，其中大有學問。首先鞠躬的基本姿勢是：兩腿站直，雙手自然下垂，手指自然併攏，隨著腰部的彎曲，身體自然向前傾。行最高鞠躬禮時，腰要彎到臉幾乎與膝蓋平行的程度;向長輩行禮時，背要直，頭不要向下搭拉，腰彎曲，上身向前傾伸;同輩之間行禮時，腰要稍彎，脊背要直，下巴不要擦到衣領;接受晚輩行禮時，背和脖項要挺直。與人見面時，日本人之間是不握手而只鞠躬的。談話時，目光不要直視對方的臉或朝別處觀望，應該使目光停留在對方額以下，肚臍以上，雙肩之間。在車上不要大聲喧譁，即使在人群中發現友人時，也不要大聲呼叫，而要輕聲叫喊或揮手示意。
日本人拜訪他人時一般要避開清晨、深夜及用餐時間。拜訪前要事先用電話或其他辦法與對方約定好時間、地點。突如其來的拜訪是很失禮的。在與生人見面時，要首先自我介紹。拿出自己的名片，雙手恭敬地送上。接到對方的名片時，要十分珍視，認真讀完名片上的字後，放在衣兜裡，切勿不看而隨意扔在桌上。
到日本人家裡拜訪時，一切聽憑主人安排。一般是在門口寒喧幾句。進入“玄關”(即門口脫鞋的地方)，脫鞋後，要把自己的鞋放整齊，然後再進入內室，落座後再交談。在談話時，要專注地聽別人講話。在主人與其他人談話時不要插嘴，不要問女性的年齡，不要無限期地拖延見面時間，掌握好辭別的時機。辭別時不要踩坐墊，主人送客至門口時，客人要再次告別。如果是接受宴請，或對方寄贈禮物之後，要及時打電話或寫信表示感謝。
不要忘了脫鞋：在日本，入鄉隨俗，無論是進入賓館的房間，還是到日本人的家裡做客，或是進會議室、辦公室，總之，只要是進屋就要換拖鞋，有時還要換兩遍拖鞋。換拖鞋的習俗在日本不容違犯。進屋前，千萬不要忘了脫鞋。
花錢不用給小費：日本和許多亞洲國家一樣，沒有給小費的習慣。因為大飯店、大餐廳的賬單之中，已加上了10%--15%的服務費。而計程車如無特別的服務，也沒有給小費的必要。至於在美容院、理髮館、酒吧及夜總會等地消費，也都無需付小費。
5.如何兌換日幣：
美元及日元在機場、銀行均可兌換，需持自己的護照，匯率以當地銀行當天外匯牌價為準。日本銀行兌換業務只在上午9點到下午3點進行，週六、週日及主要假日銀行休息。
日圓是日本的官方貨幣，於1871年制定。其紙幣稱為日本銀行券，有1000、2000、5000、10000円四種面額，鑄幣有1、5、10、50、100、500円等。
1人民幣元=12.5010日元 1日元=0.07999人民幣元
6.消費稅：在日本，所有的商品都附加5%的消費稅。商店裡的商品一般都不包括消費稅，在結帳時另外附加上。
7.通訊：中國的手機在日本無法使用，出機場時可以找到租賃日本當地電話的地方，也可以購買當地共用電話卡(電話卡比較方便且便宜，用完順便留作紀念，日本的電話卡製作精緻漂亮)。固定電話使用：如撥打北京電話：001(國際)+86(中國)+010(北京)+要打的電話號碼。
8.交通規則：行人靠右，機動車靠左側通行。
9.日本主要服務場所營業時間一覽表：
①名稱：週一至週五週六週日、節假日
②銀行9：00-15：00
③郵局9：00-17：00
④百貨大樓10：00――19：00或20：00
⑤便利商店全天24小時營業
10.日本簽證：
去日本觀光旅遊，往往由日本外務省簽發逗留期限為90天的“臨時滯在者簽證”。個人申請時必須由本人親自去日本大使館或領事館辦理，並且需要在日親屬或朋友的邀請函和身分保證以及經濟擔保等，但審查嚴格，往往不易成功;如果是跟團的團體旅遊觀光，則可由旅行團代為辦理申請，相對要輕鬆很多。
簽證時需提交以下檔案：
1、因私護照正本(有效期半年以上);
2、本人工作單位名稱,地址,電話及營業執照影印件;
3、填寫日本入境簽證申請書一式二份;
4、日本邀請單位出據的"招聘保證書"一式五份(一份原件,四份影印件).;
5、大一寸照片九張(4.5平方公分);
6、申請者需所在單位出據擔保函,內容除了擔保準時回國及不違反日本國法律外,還須寫明如有違反,擔保單位需負擔必須的費用及有關責任;
7、提供不可分割的關係並保證如期回國。
使館銷籤須知：根據日本駐北京大使館的規定：每個旅遊團隊回國後，必須提供每個成員的護照到使館銷籤，銷籤需3個工作日，具體所需工作日還要看使館的銷籤情況。如有成員不按時參加銷籤會對其實行不良記錄，界時將會對您以後去其它國家造成不良後果。
11.重要電話：
警察局 110
火警、救護車 119
警察局英語熱線 3501-0110
在緊急情況下，可以直接使用公用電話，無須投入10日元的硬幣。只要先按下紅色按鈕就可以打電話
醫療問詢電話 5285-8181(英語、漢語、韓語、泰語和西班牙語)
旅遊服務中心(TIC) (03)3201-3331
道路交通訊息 (0570)011-011
地鐵問訊服務 (03)3837-7046
12.飲食習慣
日本人的傳統飲食是以大米為主食，以蔬菜和魚類為副食，吃豬肉、牛肉、雞肉等肉食只有一百多年的歷史。如今日本人的飲食種類已趨於多樣化。除了傳統的食物，如米飯、蕎麥麵、壽司米飯糰、醬湯以外，西餐中的麵包、義大利麵條、咖哩飯，中國餐的炒飯、麵條、火鍋等也隨處可見。一般人家早餐吃牛奶、麵包、炸雞蛋;中餐吃麵條、咖哩飯或盒飯;晚餐則根據家庭主婦的愛好，或吃日式晚餐或吃中式晚餐。但年紀大的人早餐仍喜歡吃米飯、鹹菜、醬湯，中、晚飯都喜歡吃日本式的壽司、炸蝦或日本式的粗麵條。
日本式的飯菜特點是：生、鮮、清淡，無強烈的刺激味，總的說來偏酸、甜，少油膩。在日本的傳統節日裡，要吃特定的食物，如：除夕要吃蕎麥麵，正月十五喝小豆粥，立春吃豆子。三月三日吃菱形年糕和海味，春分吃小豆餡粘糕團和壽司飯糰，五月五日吃棕子，盂蘭盆節吃蕎麥麵，新谷節吃八朔糕、小豆飯，中秋節吃米團、栗子、青豆，秋分吃荻草糕、米飯糰、什錦飯，秋收節吃亥子糕、小豆飯等。
日本人喜歡將蔬菜類生吃或通過醃、醬的辦法制成各種醬菜、成菜。魚、蝦、貝類喜歡生吃或裹上面粉炸，或醬或薰。肉類多清煮、燒烤、涮。
日本人很講究餐具，一般家庭都使用細瓷餐具，十分美觀。用筷子吃飯，現在流行的是比較好的一次性筷子。無論在家庭裡或是在餐館用餐都採用分餐的方式，每人一個大的漆盤，飯、菜都放在裡面，一般說來，必須吃完自己的一份，不要剩下。
日本人用餐有許多獨特的禮儀和禁忌，如：招待客人用餐時不要把飯盛得過滿。不能把筷子插在盛滿飯的碗上。飯桌上不要大聲說話。忌諱用口含或舌舔筷子。不要含著食物講話。一定要把主人盛給你的飯菜吃光。在吃飯前要先說一句：“我吃飯了”，然後再開始吃。吃完飯後，要說一句：“我吃完了”，然後離開座位。在宴席上不要過分地勸酒。