貴州旅遊攻略

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 貴州簡介:

貴州旅遊攻略

貴州省位於中國西南的東南部,簡稱黔、貴。轄6個地級市和3個自治州,省會貴陽市。東毗湖南、南鄰廣西、西連雲南、北接四川和重慶市,地理座標介於東經103°36′~109°35′、北緯24°37′~29°13′之間,東西長570公里,南北寬510公里,面積17.61萬平方公里。轄4地區、3自治州、2地級市、7縣級市、59縣、11自治縣、3縣級特區。全省國土總面積176167平方千米。

 旅遊攻略:

美景篇:

 亞州第一大瀑布黃果樹瀑布

著名的黃果樹大瀑布,是貴州第一勝景,中國第一大瀑布,分佈著雄、奇、險、秀風格各異的大小18個瀑布,形成一 個龐大的瀑布“家族”,被大世界吉尼斯總部評為世界上最大的瀑布群,列入世界吉尼斯世界紀錄。黃果樹大瀑布是黃果樹瀑布群中最為壯觀的瀑布,是世界上唯一可以從上、下、前、後、左、右六個方位觀賞的瀑布,也是世界上有水簾洞自然貫通且能從洞內外聽、觀、摸的瀑布。

 貴州最美梯田:藏在深山的加榜梯田

加榜梯田,與雲南元陽哈尼梯田、廣西桂林龍脊梯田等是中國最美十大或者六大梯田之一,是攝影旅遊的天堂,但前者名氣稍遜於後兩者大。不過,加榜梯田絕對是一個十分值得去的最美梯田。

攀登梵淨山,來一段修行之旅

人生是一場修行,修行就是聞道、行道、弘道,就是追求智慧、完善靈魂,不虛度,不浮躁,實現自己的的人生價值和社會價值,才能真正做到人生無悔。

走進“北侗旅遊第一村”的天柱三門塘村

天柱縣位於黔東湘西結合處,清水江下游,以城北柱石山“石柱擎天”得名。

二十四道拐抗戰公路

位於貴州省晴隆縣城西南1公里處,從上至下依山勢呈彎道盤旋,計有24個弧形拐彎,全長4公里,蜿蜒於高達1799米的晴隆山西南坡,是320國道中的.一段,也正是世界著名的“史迪威公路”中極其重要的一段。二十四道拐公路依山而建,工程艱險,雖山勢陡峭,彎道頻繁,但其設計之精巧,匠心獨具,彎道的上下堡坎、擋土牆都是由大石砌成,雖經半個多世紀的風雨侵蝕,如今仍保持完好。

 探祕中國最後的槍手部落岜沙

為了保衛家園,這裡的男人們成了這裡的守護神。常年的與世隔絕,儲存了刀耕火種的生活方式和獨特的民俗習慣,就連小孩們也喜歡在腰間別上一把彎刀。岜沙是中國唯一批准個人佩戴槍支的寨子,這裡的男人雖然不高,但個個像清朝武士,身著清服,腰間佩刀,肩上扛槍,眸子裡都透著自信。

尋訪中國紅色里程碑遵義

在中國共產黨的歷史上,遵義會議具有極其重要的里程碑意義,對中國革命影響深遠,中國革命從此走向勝利。

 美食篇:

蕎麥肉丁

蕎麥的營養成分主要是豐富的蛋白質、B族維生素、蘆丁類強化血管物質、礦物營養素、豐富的植物纖維素等。經常食用有減肥、治療心血管疾病等特效。蕎麥肉丁保留了貴陽休閒食品的做法,將主糧做成菜,成為當下流行的“主糧菜”之一。

苗嶺酸湯魚

苗嶺酸湯魚苗嶺酸湯魚的酸湯獨具特色,其“酸湯”是以米湯、淘米水加無葉蔬菜發酵而成;也可用西紅柿、酸菜、醋為主要原料製作。將酸湯倒入鍋中,加胡椒、糟辣椒、木姜子油、鹽、蔥、魚香草、豬油、麻油等調料,將魚去鱗去鰓去內臟洗淨放入湯中煮食。色澤鮮紅、魚肉細嫩,味酸鮮香。黔東南苗族侗族自治州有句名言叫“三天不吃酸,走路打亂躥”。酸湯魚,在黔東南州各地區、各民族都很盛行,以凱里及其周邊地區最為典型,並發展成為酸湯系列飲食。

 鹽酸乾燒魚

將鮮魚治淨,在魚身上剞花刀紋,用醬油、花椒、精鹽醃入味。炒鍋燒熱,下油,燒至七成熱,放魚炸,至呈金黃色時取出。鍋內留餘油,下鹽酸菜煸炒二三分鐘, 下姜、蔥、蒜片、味精等配料,將魚放入,用大火燒沸,較小火烤至滷汁收緊,將魚撈出裝盤。鍋內留滷汁,下溼澱粉勾芡,澆在魚上即成。醇香濃厚,微甜帶辣, 有獨特的鹽酸菜味,色澤金紅髮亮酒飯均宜。

興義槓子面

原來“槓子面”是用槓子壓制而成的作法而得名,麵條以其獨特的爽滑勁道讓人嘖嘖稱讚,是興義久負盛名的具有地方風味小吃。最有名的是家百年老店——“舒記麵館”。

 腸旺面

腸旺面是貴陽極負盛名的一種風味小吃,它是由豬大腸、雞蛋麵條、綠豆芽和油炸豬肉丁調配而成。湯色鮮紅、血旺嫩滑、雞湯油亮而不膩,辣而不猛,回味悠長。在貴陽市內各粉面店都有,較有名氣的是龍井路程家“程腸旺”。不過先友情提醒一下,他家腸子味道重,對內臟有不適反應者慎用。

戀愛豆腐果

貴陽的豆腐果小吃中久負盛名的一種。豆腐先經鹼水洗泡發酵,然後切成長方形虛,用無味的柏木鋸面作燃料,烤至兩面發黃,食用時用薄竹片將豆腐當腰剖開,添進由胡辣椒、生薑米、點蔥、蒜泥、醬油、醋、味精等調製而成的佐料,趁熱吃下,鹹辣爽滑、滿口噴香。現經營豆腐果的攤子遍佈貴陽大街小巷,隨處可嚐到。