澳洲熱門專業 澳洲旅遊酒店管理專業介紹
澳洲酒店管理教育的歷史長，規模很大，等級高，而且非常注重理論和實踐的結合，培養實用型的人才，通常使用歐洲，特別是英國和瑞士的管理方式和教材，但費用卻相對便宜很多。
國內的旅遊酒店業和其教育形勢
2008年的北京奧運會使得中國的旅遊和酒店市場逐漸成為世界關注的焦點。最近5年中，來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場，大力的投資和加盟強勁地推動了中國旅遊酒店業的發展，同時對行業內的高階專業人才也形成了供不應求的局勢。據國家旅遊局統計，世界上每一分鐘都有一個旅遊酒店業的職位產生。但是中國雖然作為世界第一的旅遊輸出大國和最大的國內旅遊市場，卻對旅遊和酒店方面的高階專業管理人才的培養非常地欠缺。國內幾乎沒有設立這個專業的本科院校，都是以專科為主的，而且對於先進的管理方式和實踐方面十分缺乏經驗，很難與國際的管理水平接軌。
澳洲的旅遊酒店業和其教育特點
而澳洲同樣作為一個旅遊大國，他們對於旅遊酒店管理的教育水平在世界上卻有著良好的聲譽。澳洲酒店管理教育的`歷史長，規模很大，等級高，而且非常注重理論和實踐的結合，培養實用型的人才，通常使用歐洲，特別是英國和瑞士的管理方式和教材，但費用卻相對便宜很多。對於學術等級也分成文憑、學士、碩士三檔。每種課程都包含了大量的實習課程，其薪酬和澳洲本土居民無二。特別是TAFE(高等技術職業學院)像新南威爾士州TAFE，凱瑞克學院，霍姆斯格蘭理工學院等這種專門的培養高技能人才的專科院校，越來越得到國內家長和學生的認可。這些院校不但可提供1至2年的酒店管理文憑課程，還可以連線學位課程教育，共三年即可拿到本科，而擔保金和學費比直接讀3年大本要便宜很多，並且對於國內有相關學歷和工作背景的申請人可以適當地減免學分。當拿到澳洲本科學歷後，再讀一年就可以拿到碩士文憑。從這類TAFE學院畢業的學生就業率可達100%，直升高等學府更加容易，費用也更加低廉。同時TAFE課程對於移民的優勢也逐漸凸現，吸引了越來越多的海外留學生選擇澳大利亞的TAFE院校來完成他們旅遊酒店事業中的高等教育階段。
解析對旅遊酒店業的誤解
在中國，很多人會對旅遊酒店行業有所偏見，認為是伺候人的活，其實不然。酒店管理的就業面絕對不限於餐飲和客房，同時還涉及到財務會計、人力資源管理、市場與營銷、旅遊觀光或管理、大型會議管理，組織管理等。而且現在不論國內外，對這方面的高階管理人才也是急需的。同時，學生畢業後的就業範圍也不僅僅限制在酒店和旅遊業內，可以延伸到各行各業裡去，都可大展拳腳。澳洲的旅遊酒店管理專業的教育目的是培養國際型的高階管理人才，而且通常學校都會為學生的就業和實習提供一個很好的平臺，為學生推薦到著名的國際品牌酒店實習，組織招聘展會，交流酒會，並請來業內資深人士來當客座教授，讓學生能夠吸取更多的經驗並建立起自己的人際關係網，更能從實際的工作中對這一行加深瞭解。
中國學生入讀條件
中國學生要入讀澳大利亞的旅遊酒店管理專業其實並不困難。像格里菲斯大學，藍山酒店管理學院，莫瑞蒂安酒店管理學院，TAFE類院校等，只需要有高中畢業證或是相同等級的學歷證明，且雅思成績達到6分都可以申請(若不夠，只要5分就可到澳洲學校後讀語言課程，再正式入學。TAFE僅需5.5)。
如果是本科或專科在讀的學生，同專業的可以適當減免學分，需轉專業的要從一年級開始讀起。
通常攻讀該專業一年大概需要人民幣15萬人民幣左右(根據地域和學校的不同而不同)。
TAFE課程時間較短，1至2年可以拿到廚師、糕點、麵包師等移民課程的三級證書和專科文憑證書。滿足900小時工作經驗後可申請移民，之後再讀本科的話，學費可降低1/3左右。
TAFE專科文憑在讀期間可以帶新實習共計一年(含在課程內的)。學生簽證只允許工作20小時/周，按一年52周，每週工作5天，每天4小時計算，薪酬按平均值15澳幣/小時計算，學生一年可以賺取15600澳幣。
這筆錢完全可以支援學生正常的生活費用。而且在上課的同時，還可以打零工。所以，如果學生就讀旅遊旅遊酒店管理專業的話，等於比其他專業的學生多出一年的工作時間，不但可以獲得勞動報酬，抵上了一部分學費和生活費，還能攢下一部分積蓄，更重要的是，可以讓學生在真實的社會上磨練自己，使自己更快地成長。
選擇澳洲旅遊酒店管理的原因
澳洲之所以成為眾多學生的選擇，主要是因為相對於英國來講語言要求低(英國要求雅思6.5-7分)，居民友善，排外情緒很低，費用相對低廉，而且氣候環境非常舒適宜人，移民相對容易。
相對於荷蘭來講語言環境較好，移民容易。荷蘭人的官方語言不是英語，會造成學生生活和學習上的障礙。
相對於瑞士來講，學費低廉，語言環境好，移民相對容易。瑞士也一樣官方語言不是英語，而且相當一部分的瑞士酒店管理學院的學歷中國政府不予以認可。
關於移民
在澳洲讀完旅遊和酒店管理專業後，移民就變成了順理成章的事情。
如果學生讀的是2年制的TAFE或本科(包含西廚、西點、或麵包師的三級證書文憑)，在擁有900小時的工作經驗後，通過技術評估即可申請移民。
若學生讀的是旅遊酒店管理的本科學歷(不含三級證書)，可在畢業後申請18個月的臨時簽證，在18個月內做滿12個月的全職工作同樣可以申請移民，而且拿到身份後職位和可選擇的工作範圍也會擴大。
從以上可以看出，澳大利亞的旅遊酒店管理專業是我們留學生的明智選擇，尤其是TAFE院校，更是對資金不是特別雄厚的家庭打開了留學之門。不論你今後是否計劃移民，不論你是回國工作，還是想去世界的任何城市，做任何職位，旅遊酒店管理的專業知識和工作時的經歷經驗都會是你事業上的奠基石和敲門磚。
201x年澳洲黃金專業
1、資訊保安經理
年薪：15萬澳元 - 25萬澳元
就業背景：在資訊化的社會中，網路犯罪無處不在。網路安全問題是目前所有商業企業的隱患，甚至能夠影響到企業的成敗。(立即諮詢)
職場途徑：計算機學位、側重網際網路和網路安全學。
2、內部傳訊經理
年薪：10萬澳元 - 20萬澳元
就業背景：在大型企業中，由於人事複雜以及外部股東的增加，管理中容易出現混亂。如何確保有清晰的資訊傳達通常是一個挑戰。
職場途徑：掌握公關、傳媒、出版印刷、網路技術的人才，可以運用刊物、網站、信件、講座等多種有效手段達到這樣的目的。
3、財務總監
年薪：15萬澳元 - 18萬澳元
就業背景：大中型企業需要一位出色的財務總監，把握投資方向、控制財務風險、應對經濟全球化。
職場途徑：學習會計專業或金融專業的碩士或雙學位課程，同時瞭解商業法。