沙與水能夠帶給幼兒非凡的感官體驗，引導幼兒在玩耍中發現與探索，學習表達自己的感受，還能促進幼兒運動機能、感知、平衡協調等方面能力的發展。為了豐富幼兒園沙水區的活動，20xx年，美國幼兒教育專家sherrie west與amy cox根據多年的研究與一線教學經驗，聯合編寫了《沙與水創意遊戲集錦(sand and water play)》一書。
《沙與水創意遊戲集錦(sand and water piay)》介紹了豐富多彩、令人意想不到的沙與水活動的材料與獨特的操作方式，還提供了詳細、可操作的活動安排與指導。每個活動都由幼兒發展目標、材料準備、活動安排、活動小貼士、開放式問題以及活動關鍵片語成，給予教師最為詳盡的指導。幼兒發展目標指每個沙與水活動對幼兒智力、語言、情緒、社會性、體格等方面發展的促進目標，教師可以參考這些目標更好地對幼兒進行指導；材料準備提示教師每個活動中需要用到的材料，以及一些特別材料的具體制作方法；活動安排指從活動場景佈置到收尾工作的具體指導、安排以及注意事項；活動小貼士額外地給予教師一些活動建議、提示，從而提升幼兒活動的質量；開放式問題幫助教師激發幼兒對活動進行更深層次的思考；活動關鍵詞把整個活動濃縮為幾個詞語，更易於幼兒理解活動的內容，並留下深刻的印象。
《沙與水創意遊戲集錦(sand andwater piay)》一書介紹了70多個遊戲活動，分成7個不同的類別，即藝術活動、角色扮演活動、環境活動、戶外活動、科學活動、水的活動以及五花八門的活動，活動內容豐富多彩。我們以藝術活動、角色扮演活動和戶外活動為例，介紹書中的活動。
藝術活動：彩色沙球
◆幼兒發展目標
1．智力：幼兒能夠對藝術元素，如線條、設計、創意與形式形成良好的理解。
2．情感：幼兒能夠良好地釋放情感。
3．體格：提高幼兒的手眼協調能力。
◆材料準備
繪畫工作服、防水牛皮紙、水彩顏料、水、容器、圖畫紙、各種小球(彈力球、乒乓球、高爾夫球、磁性球等)。
◆活動安排
1．活動前讓幼兒穿上繪畫工作服。
2．把水彩顏料放入容器內與水混服。
3．把防水牛皮紙插在沙水區中，分隔成幾個區域。
4．把各種小球放在稀釋後的水彩顏料內。
5．鼓勵幼兒與同伴互相滾小球，在沙子上留下五彩的圖案。
6．教師可以將白色的圖畫紙按在有色彩的沙子處，把顏色印在圖畫紙上，然後舉起圖畫紙問幼兒：“紙上的東西像什麼呀?”
◆開放式問題
1．你還能怎麼玩球呢?
2．你在沙子上畫了什麼，說一說吧？
◆關鍵詞
目標、彈起、抓、滾、設計、形式、線條、觀察
“彩色沙球”活動中，幼兒根據蘸了顏料的小球滾在沙子上的痕跡展開想象，這不僅新奇有趣、引人人勝，還能夠激發幼兒的想象力，在看似雜亂無章的線條、顏色中想象屬於自己的小世界，同時也讓幼兒對顏色、線條等藝術元素更加敏感。
角色扮演活動：考古學家與化石
◆幼兒發展目標
1．智力：增加幼兒對古生物學的知識，瞭解化石的形成。
2．語言：促進幼兒視覺分辨能力的發展。
3．體格：加強幼兒精細動作的發展。
4．多樣性：幼兒能夠意識到，無論男孩還是女孩都可以喜歡玩恐龍，當考古學家。
◆材料準備
小物件(恐龍玩具、骨頭玩具、貝殼等)、熟石膏、沙子、石子或鵝卵石、塑料小刀或冷飲棍、紙、記號筆、粉筆。
◆活動安排
1．把小物件放進熟石膏中浸泡成硬塊。
2．把沾染上熟石膏的小物件放進沙子裡，用沙子、石子或鵝卵石覆蓋。
3．為幼兒提供塑料小刀或冷飲棍(或者其他類似的安全物件)。反覆提醒幼兒使用小刀時的注意事項。鼓勵幼兒刮落小物件外的一層熟石膏。
4．當幼兒刮落熟石膏，露出小物件的一部分時，讓幼兒停下來，把小物件露出的部分畫下來。然後讓幼兒猜這個小物件是什麼，鼓勵幼兒運用豐富的想象畫出該物體的全貌。
◆開放式問題
1．我們怎樣才能找到化石呢?
2．挖到化石之後我們該怎麼做?
◆關鍵詞
發現、調查、化石、考古學家、猜想
“考古學家與化石”活動中，每個幼兒都可以化身為考古學家，環境的創設與活動的形式讓幼兒彷彿身臨其境，比普通的`“過家家”更加富有體驗性。此外，男孩女孩共同活動，打破了“男孩更喜歡玩恐龍，考古學家都是男人”的固定思維模式。
戶外活動：沙子大雜燴
◆幼兒發展目標
1．智力：認識並尊重大自然中的一草一木。
2．語言：在教師的幫助下，幼兒能夠寫出富有創意的選單。
3．情感：在做“沙子大雜燴”時，能充分鍛鍊幼兒的觸覺。
4．社會性：在做“沙子大雜燴”時，幼兒之間能互相幫助、互相溝通。
◆材料準備
大自然中的物體，如石頭、木棍、葉子、小草、小花等，沙子、工作服、水、小木棍、紙筆。
◆活動安排
1．和幼兒一起去室外收集“大雜燴”的材料。
2．準備玩沙臺，倒入沙子。
3．讓幼兒穿上工作服，以免弄髒衣服。鼓勵幼兒在沙子中加入不同的材料，並用小木棍攪拌。
4．讓幼兒發揮想象，在調和不同材料的過程中，想出特別的大雜燴“菜譜”，想得越多越好。用紙筆記下自己所想的“菜譜”，和其他幼兒進行分享交流，彙總成一本班級“菜譜”。
◆小貼士
在接觸大自然的過程中幼兒能夠增強保護自然、愛護環境的意識。當然，在蒐集材料的同時，也要提示幼兒不要亂拔正在生長的花花草草，挑選掉在地上的花瓣、樹葉即可。
◆開放式問題
1．如果把沙子和水攪拌起來會發生什麼現象?沙子會溶在水裡嗎?
2．怎樣做才能保護大自然?
3．溼沙子和幹沙子，哪一個更重?
4．溼沙子和幹沙子有什麼不一樣?
◆關鍵詞
生命、攪拌、大自然、尊敬
大自然中的一草一木都是幼兒最好的玩具，幼兒可以大展身手，大膽探索身邊的環境，促進幼兒自然感知能力的發展。“沙子大雜燴”活動中的一大亮點——製作“菜譜”，能夠調動幼兒的活動積極性，激發幼兒的創造力。
《沙與水創意遊戲集錦(sand andwater piay)》為教師提供了一系列簡單易懂、有趣的沙與水趣味學習活動，幫助幼兒獲得樂趣，促進幼兒發展，同時，幫助教師更加了解幼兒的發展現狀及其特點，真正做到寓教於樂、共同進步。此外，在沙與水活動中，教師還需要為幼兒創設一個能夠刺激幼兒各種感官、激發好奇心的遊戲環境；時刻注意幼兒的行動，避免發生無人照看的情況；要求幼兒在玩沙前與玩沙後都要洗手；每次活動後及時給裝沙子的玩具盆、桶等工具消毒。