雲南值得帶的土特產

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相信出去旅遊的朋友,每每到一個地方的時候,總想著給家人或者朋友帶一些土特產,好讓他們也能感受一下當地的風土人情。接下來小編為大家整理了雲南值得帶的土特產,大家快來看看吧。

雲南值得帶的土特產

1、鮮花餅

雲南的鮮花餅可以說是最為出名的,它是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以“花味、雲南味”為特色的雲南經典點心代表。據說鮮花餅的製作鮮花餅的製作可追溯到300多年前的清代,由於鮮花餅頗受民眾的喜愛而廣為流傳,從西南的昆明到北方的天津均有所見。並經朝內官員的進貢,使之一躍成為宮廷御點,深得乾隆皇帝的喜愛。在雲南當地,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。

2、雲南十八怪

雲南十八怪是雲南家喻戶曉的美食,到了雲南,你經常都會聽到“雲南十八怪”的說法。有些糕點、糖果類的小食品包裝盒上,也印著“雲南十八怪”的圖案。雲南十八怪是傳統的雲南旅遊饋贈親友的佳品。內裝多種不同口味的糕點,品種多樣,口感也不錯。

3、酸角糕

酸角糕作為一種受到不同年齡群體喜愛的零食,它精選雲南熱帶雨林珍果酸角為主要原料,採用特殊的保香護色技術加工、保持了酸角原果口味,酸甜爽口、回味無窮,真正的綠色健康、無任何新增劑、防腐劑和色素。酸角糕的'外形一般為原型,嚼起來非常軟,好似入口即化,又如同在飲一杯來自熱帶的果汁。在雲南比較常見的有貓哆哩酸角糕和酸角果派。

4、東川洋芋

東川洋芋是雲南省昆明市東川區的特產,東川獨特的生長環境和土壤孕育的李子溝洋芋,皮紅,蒸煮後肉金黃,外沙裡糯,口感甘沙,味道絕佳,俗稱“開花洋芋”。東川洋芋澱粉含量高、營養豐富、口味好,深受城鄉市場的歡迎,尤其是賓館、餐店、受到廣大消費者的青睞。對於洋芋的吃法,世界各地的人們充分發揮各自的聰明和想象,從最原始的柴火燒著吃,慢慢引申為現在的煎,炸,烤,煮,燉等五花八門的吃法。我最為推崇的莫過於原生態的燒著吃和用銅鍋放一點火腿跟飯一起燜著吃。