立秋吃什麼養生（一）
立秋節氣養生的原則是“少辛多酸”，儘量少吃蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和乾燥的膨化食品等辛味之物，適當多食酸味水果和蔬菜以助養肝。要適當食用一些具有健脾、清熱、利溼的食物或藥物，可使體內溼熱之邪從小便排出，另能調理脾胃功能，為中、晚秋乃至冬季健康奠定基礎。
與肉食相比，葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的在立秋養生中的淡補功效更為突出，如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化溼的功效。中醫養生還提倡立秋後每天早晨喝粥，粥利於健脾，可助脾胃滋陰，平衡健旺的陽氣。
立秋吃什麼養生（二）
入秋之後，儘管晝夜溫差變大，但是白天有時仍然很熱，特別是秋後久晴無雨時，暑氣更加逼人，民間素有“秋老虎”之說。但只要注意飲食和正常的.起居習慣，“秋老虎”是完全可以降伏的!
1、注意防晒，儘量在陰涼處工作;
2、注意飲食，清熱解暑類食品不能一下子就從餐桌上撤除，要常吃些清熱、生津、養陰的食物但也不能過於清淡，要注意營養均衡;
3、不吃或少吃辛辣、燥熱、油膩的食物，少飲酒;要多飲水，每天至少飲1000毫升以上;
4、立秋多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需要的營養，又可補充經排汗出丟失的鉀，但要注意其性味，不宜過於寒涼;