何正媛，女，1983年3月出生，開封開元名都大酒店面點師
從事廚房工作本身就很艱苦，而在五星級酒店工作不僅工作量大，而且服務標準高。面對重重困難，她表現出了難能可貴的奉獻精神。她堅持以人為本，處處為大家著想，在工作上起到模範帶頭作用，對此，同事們都很感動。近年來，何正媛創新點心品種，精工細作，一心一意讓顧客用到滿意精美的點心，在食品安全方面，更是嚴格把關，確保萬無一失。她在數次接待任務過程中，多次受到領導及顧客的好評!
自從來到開元酒店工作以來，何正媛以其愛崗敬業的可貴精神和對顧客的滿腔熱情，恪盡職守，忘我工作。在工作中，憑藉自己在同事中的威信力和精湛的廚藝，採取一系列有效的措施和班組的同事們迎難而上，開拓進取，奮力拼搏。中餐廳不僅客流量大，而且還承擔著重要的接待任務，工作要求標準高，麵點房也是酒店非常繁忙的部門之一。有時候，何正媛和同事們為了保證順利準點的.出餐，每天早上5點就要開始準備，這意味著每天4點就要起床。有時在接待大型會議時，人員不充足的時候，她還主動堅持工作到晚上10點多。有人說：你們上早班的每天都是地下工作者，一天到晚看不到太陽。是啊!這樣的工作時間在夏天還可以應付，可是到了冬天那環境就可想而知了，不僅一個人睡不好，折騰的連家人都睡不好。從工作崗位來看，可見想要作好這份工作是要付出很多的，對於一個女孩子甚至比男生付出的還要多，可是何正媛不僅作到了，而且還做的很好。
但是回想起她工作中的一幕幕，看看她手上，胳膊上被油燙傷的疤痕，還有那熊貓一樣的黑眼圈，從早到晚都能看到她的身影，她從不言自己的累和苦，在酒店工作快三年多了，總是能兢兢業業，她在平凡的工作崗位上默默無聲的工作著。
以上所述何正媛各方面的工作都是很出色，符合酒店先進個人評審條件，請酒店領導對該員工的評選為酒店先進員工!