下面是本站小編整理的小班綜合活動《水果王國》說課稿，希望對大家有所幫助。
一、說教材：
1.教材來源：
水果是幼兒生活中常見的事物，它富有營養，又貼近幼兒的生活，可以給幼兒帶來豐富的感官之旅。秋天是水果豐收的季節，且水果的品種豐富。常見的有蘋果、香蕉、葡萄、橘子、梨子、柚子等，它們大小、顏色、形狀各不相同。幼兒雖然知道一些水果，但對水果的用途和營養價值等還不瞭解。家長有反應幼兒在家不喜歡吃水果，喜歡吃膨化食品。因此，有必要讓幼兒形成對水果的正確認識，對水果有進一步的瞭解，激發幼兒想吃水果、愛吃水果的慾望。如《綱要》中所說：“既符合幼兒的現實需要，又有利於其長遠的發展;既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物和問題，又有助於拓展幼兒的經驗和視野。”因此，此活動來源於生活，又能服務於幼兒的生活。
2.目標定位：
活動的目標，貫穿於一個教育活動的始終，對活動起著主導作用。根據小班幼兒的年齡特點及實際情況，確立了認知、能力、情感等方面的目標，其中既有表達交流，又有相互合作的部分，目標為：1)通過了解水果的名稱用途，豐富幼兒的生活經驗;2)感知各類水果，製作水果拼盤，品嚐水果的滋味，培養幼兒觸覺、嗅覺、味覺的能力。3)讓幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情，激發幼兒愛吃水果。
根據目標，我們把重點定位於：感知水果的外形和特徵，瞭解水果的用途和營養價值。通過談話—水果分類—嘗水果—水果拼盤—運水果，五個環節有機聯絡，相互滲透，引導幼兒主動活動，擴充套件幼兒的知識經驗和培養幼兒自主學習的能力及創新精神。活動的難點是：幼兒要回憶生活經驗，將水果按顏色、形狀、吃法等進行分類和製作水果拼盤，主要通過小組商量和討論，自主操作，提高幼兒的動手操作能力。我們樹立了目標的整合觀、科學觀、系統觀，注重綜合性、活動性、趣味性、寓教育於遊戲之中。為此，我們作了如下準備：1)經驗準備：活動前參觀過果園。2)物質準備：蘋果、梨子、香蕉、葡萄、柚子、香蕉等水果若干個;塑料盤子，塑料刀子、毛巾一組每人一套。削水果的工具、牙籤、運水果的小筐。錄音機，音樂磁帶、投影儀。布條、小禮品若干。情境創設：水果王國，背景是各種各樣的水果。
二、說教法：
新《綱要》提出：創設一個寬鬆的環境，讓每個幼兒都有機會參與探究活動，進行嘗試，感受參與的樂趣，並能鼓勵幼兒大膽提出問題發表自己的意見。因此，本次活動教師將充當幼兒的支持者、合作者和引導者，讓幼兒通過分組交流探索的結果，分組合作製作水果拼盤，分享共同合作的過程與結果，培養幼兒合作學習的意識和能力。
1.操作法：它是幼兒建構知識的基本方法。所謂操作法是指幼兒動手操作，在與材料的相互作用過程中進行探索學習、本次活動安排了兩次操作活動。第一次是請幼兒為水果分類，主要是探索水果的外形和特徵，讓幼兒在看一看、摸一摸、比一比中獲得感知。第二次操作活動是製作水果拼盤，讓幼兒在感知和認識各種水果的基礎上，提升經驗，發揮幼兒的想象力和創造力，製作一個有特色的拼盤。
2.交流討論法：在活動中，教師以水果皇后的身份讓幼兒動手製作拼盤。主要採用小組討論，集體討論、個別討論的形式，最大限度為幼兒提供了寬鬆的交流氛圍。在製作完水果拼盤後，又及時的讓幼兒將自己的作品展示在投影儀上，並對自己的作品進行介紹，與同伴一同分享製作的樂趣。
3.情境教學法：在教學過程中，教師有目的地創設了“水果王國”的世界，以水果皇后的形象出現，引起幼兒的注意。並結合秋收，引發幼兒融入到說水果名稱、分水果、嘗水果、運水果的情境中，激發幼兒的探索興趣，積極思考，動腦，以達到個性與素質的共同發展。
三、說學法：
以幼兒為主體，創造條件讓幼兒參與探究活動，不僅提高了幼兒的`動手操作能力、更昇華了情感。
本次活動採用的學法有：
1.多渠道參與法：新《綱要》科學領域中目標明確指出：幼兒能用多種感官動手動腦，探究問題;用適當的方式表達，交流探索的過程和結果。因此活動中，我們引導幼兒看一看，摸一摸，聞一聞、比一比、分一分、嘗一嘗、學一學、說一說等多種感官的參與，潛移默化的讓幼兒對水果產生濃厚的興趣。
2.體驗法：心理學家指出，凡是人們積極參加體驗過的活動，人的記憶效果就會明顯提高。我們就採用了遊戲體驗法，讓幼兒參與水果王國的水果宴會，並通過回答問題，分水果，嘗水果，做水果拼盤，運水果等一系列的活動，讓幼兒沉浸在遊戲的樂趣中，體驗水果王國裡的快樂。
3.嘗試法：陶行知先生說：做中教，做中學，做中求進步。在第二次活動中，我們鼓勵幼兒分水果，引導幼兒按水果的特徵、外形進行分類。在這一過程中，幼兒通過協商、合作、嘗試不同的分法。第四次的活動中，幼兒能動手嘗試製作水果拼盤，有助於發揮他們的創造性和想象力。通過對作品，進行介紹和評價，拓展了知識面，提升了口語表達能力。體現了“以幼兒發展為本”的理念。
四、說教學程式：
一、激發興趣：(情境：水果皇后的邀請)
“興趣是最好的老師”，活動一開始，教師就打扮成水果皇后的樣子，把幼兒帶到了神祕、新奇的水果王國，引發幼兒觀察水果的興趣。並通過回答水果皇后的問題：“你知道秋天有哪些水果?他們叫什麼?有什麼營養?”過度到下一環節。目標1能自然落實。
二、根據水果的特徵分類(為水果王國的水果分家)
根據幼兒好奇、好動的特點，我們為每組幼兒提供了充足的水果，供幼兒看一看，摸一摸、比一比。在這一過程中，教師是引導者、合作者、支持者。通過讓幼兒介紹，和集體小結的方式，鞏固對水果外形特徵和用途方面的認識。
三、品嚐分辨水果的味道(品嚐水果王國的水果)
感知完水果的分類，幼兒就會對水果的味道產生興趣了，因此及時的提問：你們想嚐嚐這些水果嗎?幼兒通過蒙眼睛品嚐水果，這樣大大增加了幼兒品嚐的興趣，這一環節充分滿足了，幼兒愛吃，喜歡吃的天性。同時滲透，水果營養多，富含多種人體所需的維生素，對人體有幫助，讓幼兒意識到多吃水果的好處。此環節主要落實目標3
四、製作水果拼盤
幼兒已經不滿足品嚐水果了，他們蠢蠢欲動，想自己親手製作一盤可口的水果拼盤。我們在每組提供了各種水果、塑料切刀、叉子、盤子等工具，讓幼兒動手操作，製作一盤有特色的水果拼盤。製作結束後，讓幼兒進行交流分享，將製作好的拼盤放在投影儀上展示，並向大家做介紹。此環節落實目標2
五、運水果
活動結束前，通過遊戲運水果，讓幼兒把水果王國的水果運回家，來延長幼兒對此活動的興趣。幼兒在吃了水果，動手製作水果拼盤後，需要運動。一個好的教學過程，是需要動靜交替的，因此，我們在最後一環節，讓幼兒動起來，用小筐將剩下的水果運回家，並以小組比賽的方式進行。請幼兒將剩餘的水果帶走，既是為水果皇后幫忙的表現，又達到了運動的效果。相信幼兒對水果會產生持續的興趣，從中生成出更有價值和有意義的活動。