酒水銷售技巧一：
現代市場經濟是高度發達的商品經濟，面對廣闊的國際國內市場，酒類行業的競爭結構和競爭程度相當複雜和激烈。同時，隨著科學技術的進步，酒類產品的生命週期日趨縮短，不同企業生產的同類產品在效能、理化指標和可靠性方面大同小異，企業競爭已不再是孤立的產品之間的競爭，而升級為企業整體形象的競爭。
意識超前，形象營銷的前提
企業形象是企業產品質量、商標品牌、優質服務、營銷戰略、策略和藝術的綜合體現，集中反映了企業的經營管理水平和整體素質。在中國提起白酒，人們首先想到的是茅臺;說到葡萄酒，不能不提張裕;喝起啤酒，人們自然想起了青啤。道理很簡單，這些有超前意識的名酒企業家在從事營銷活動的過程中，逐步認識到，要適應市場經濟下的巨集觀環境，必須塑造企業的整體形象，因此，這些名酒企業的形象，作為企業重要的無形資產，已經在企業營銷戰略中，隨著時間的推移不斷得到增值。
形象定位，形象營銷的核心
形象營銷的核心內容是正確地對企業進行形象定位，確定本企業在消費者心中的形象特質和形象優勢。酒類企業形象定位的依據一方面要考慮消費者的消費需求結構、層次和水平，另一方面要考慮酒類消費者對所要購買酒類產品的最大願望和偏好，以及他們對產品優劣的評價標準。例如，消費者最關心的是酒的質量、價格和服務，還是口味、口感和營養。找準企業產品和服務的位置、競爭對手的情況，明確有哪些潛在的消費者可以爭取，在此基礎上，把握好企業形象定位的原則、策略和對策，樹立企業的良好形象。
企業形象定位有三個基本原則：第一，具有鮮明的個性。企業形象首先應是與眾不同的，只有這樣才能產生心理學上的優先效應。如果促成消費者“形象=產品”的對應觀念，那麼此時的形象就不僅是一種標誌，而成為該企業或其產品的代名詞。第二，具有永續性。即以深刻的文化內涵為基石，培養、提升企業的整體形象，造就消費者對這一形象的持久印象，並創造新的市場機會。第三，具有競爭力。提供有價值的、獨特的產品和效用是確立酒類企業形象的根本，它可以使企業具備某些方面的競爭優勢，從而享有更高的知名度和美譽度，佔有更高的市場份額。
促銷傳播，形象營銷的關鍵
確定企業形象定位是端正企業形象的開始，而形象營銷的目的在於讓社會公眾認識企業，瞭解企業，對企業產生好印象，逐步贏得消費者的信賴和好感，從而達到預期的營銷目的，這在很大程度上要靠傳播來實現。因此，形象的傳播和促銷是企業形象營銷戰略得以實施的重要環節。
傳播企業形象有兩種途徑：一是靜態的，即企業外在的視覺識別。它包括企業的名稱、產品的商標品牌、企業標識、企業吉祥物、標準色和標準字、企業的標語和口號等等。這些系統的視覺形象設計、圖案和色彩都要充分反映企業的經營理念和文化內容，並體現企業的獨特性和風格。二是動態的，即企業的活動識別。企業活動識別是通過企業內部全體員工的共同努力來保證提供優質產品和優質服務。“百分之九十九的內部努力加上百分之一的宣傳”是贏得企業良好形象的根本途徑。
當然，為了增強企業形象的傳播力，企業也要有針對性地開展各種社會公益活動和促銷宣傳活動。
全員參與，形象營銷的保證
企業的良好形象，是企業決策者高超經營管理藝術的表現。企業經營者必須具有高瞻遠矚的戰略意識和開拓進取的精神，才能根據企業的優勢和劣勢以及在競爭結構中的地位，審時度勢地為企業設計出經營理念。
企業經營理念的形成還是企業內部上下反覆醞釀的過程，要經過企業的全員參與，使每個人都能理解和認同。理念確定之後，要以企業的經營理念培訓教育職工，讓每個員工都能深刻地理解經營理念，使之成為指導每個人行為規範的指南
酒水銷售技巧二：
在酒類市場,隨著競爭的加劇,企業對酒類營銷人員有了更高的要求,如何在現有的基礎上實現能力升級、觀念升級、方法升級，是每一個營銷員應當重視的現實問題.筆者提出六點建議,以供參考.
一、善於學習
資訊社會的高速發展，對資訊的把控能力已經成為制約營銷員個人能力的重要方面，而學習是提高這一能力的根本出路。因為學習力本身就是個人能力的重要體現，它包括學習動力，學習能力和學習毅力。一個人只有具備強大的學習動力，高效的學習能力，持久的學習毅力，才能成為一個“學習人”，才能適應紛繁複雜的市場環境，才能在成功的階梯上再前進一步。
1 養成隨時記筆記的習慣，在你看到認為有用的資訊、知識的時候，
儘量地記錄下來，以備經常查閱;
2 通過報刊、電視，甚至大街小巷的廣告、企業新聞、活動宣傳單，可以瞭解酒類資訊，把握市場動態;
3 運用正反學習法重點學習營銷專著，提高理論水平;(正反學習法：第一遍，先肯定書中的觀點全部正確，並給以列出;第二遍全部否定書中的觀點，並給以論證，第三遍，正反結合，全面認識書中的觀點。)
4 通過總結學習自己和他人的經驗、教訓，提高自己，絕不容忍失敗再次輕易光顧;
5 留心處處皆學問。一個優秀的營銷代表並不一定是一個具有高學歷的人。一個人受教育程度的高低並不重要，重要的是悟性的高低，而悟性則來自經常性的觀察、思考、總結。只要留心，知識和資訊就會源源不斷，能力也將漸漸累積。
二、誠信務實。
有人說，商品經濟的發展，競爭的加劇，對社會道德特別是營銷代表的道德操守提出了嚴峻的挑戰。是要商業利益，還是要社會道德，很多人處於兩難之中。其實，營銷工作和社會道德之間既有矛盾，又可兼顧：誠信便是有效的解決途徑。
正如市場經濟的趨勢是由混亂走向規範一樣，誠信也會由發展走向普及。在誠信的發展階段，要把誠信作為自己的一種優勢，這樣就可使你同競爭對手區別開來;而在誠信的普及階段，誠信又可作為你的一種品質，使你保持持久的競爭力和影響力。
坦然對待公司 要實事求是地向公司彙報市場情況，力求真實準確。在
營銷工作中遇有利益與公司利益衝突時，要站在客戶的角度看問題，站在公司的角度解決問題，不拿公司的促銷政策當禮品，以取悅客戶，達到私人目的。
真誠面對客戶 我們知道，要想讓客戶發自內心地接受你的產品，首先要讓他接受你這個人，而誠信可以發揮巨大作用。對待客戶要言必有信、言必有果、言必有終，說過的`話一定要負責。真正把客戶當朋友，替客戶著想，做客戶的顧問和參謀，把顧客的需求引導到公司的產品上來，最終做到：在銷售產品的同時增進與客戶的情感。
三、高度自信
一個人的能力深受自信的影響，能力並不是因定不變的，自信度高的人能夠充分發揮甚至超越已有的能力，遇事總是著眼如何引導和處理，而不是一味地退縮和擔憂。要經常提醒自己：我是最棒的，我能更棒。對於產品首先要積極尋找賣點，即產品的優勢，以此尋找目標市場和客戶。其次要告訴自己：客戶的三種需求----外顯需求(外部表現的需求，不需引導，不需開發)、內隱需求(內部隱藏的需求，需引導，不需開發)和趨勢需求(社會發展趨勢需求，需開發、培養)，總有一種是我的產品可以滿足的，要做的就是付出時間和精力。
四、進取精神
逆水行舟，不進則退。強烈的進取心是事業成功的動力源泉。
1 樹立遠大目標，做好職業生涯規劃，分時間、分步驟完成既定目標;
2 不斷地釐清現實中自我與理想中自我的差距，兩者的差距即產生前進的動力;
3 全身心地投入營銷工作之中，把它當作自己的事業，認真對待;
4 為自己的每次進步(有益的學習、銷售量的增長、回款的增加、客情關係的改善，甚至是一句別人的忠告)而自勵。
5 遇有困難，總是更加努力，既為勝利而高興，也為失利而自勉;
五、理解他人
理解是化解工作和生活中的許多難題的利器。理解要站在對方的立場，多做換位思考。要知道很多人和事都需要理解：產品需要你的理解，因為產品在質量、包裝、價格、品牌等要素上很難使每一點都居於同行業領先水平;領導需要你的理解，因為有些事很難按照你的利益面來決定;同事、朋友、家人需要你的理解，因為人各有志，觀點不同、個性不同，某些地方可能沒有能與你同步;客戶需要你的理解，因為有時或許太忙了，或許脾氣不好，難免對你態度欠佳。 六、樂觀積極
在紛繁複雜的社會當中，很多事和人都遠非自己想象中的那樣，不順心的事隨時都可能發生，關鍵在於怎樣去認識以及從什麼樣的角度去看待。人人都有優點，只不過有的人優點明顯一點，有的人優點含蓄一點。每個人都在渴望被他人認可。無論順利或是挫折，都要告誡自己：成功時不要恣意張狂，要看到前面的荊棘;失敗時不要太過神傷，要汲取寶貴的教訓。對待產品也要積極應對，樂觀從容，特別是產品的推廣期以及銷售遇阻時，只有樂觀積極地應對才可以讓你保持清醒頭腦，要知道用銷售的眼光看市場，處處都是困難;用市場的眼光看銷售，處處都是機遇。讓我們永遠活在光明中，把黑暗當作是光明的點綴吧!