現如今，幾乎所有的藥店和醫院都可以代煎中藥，這對我們來說省去了很多時間。不過，代煎和自煎相比較好不好呢?如果要自煎中藥，應該注意哪些呢?下面是本站小編為大家帶來的中藥代煎和自煎哪個煎法藥效更好的知識，歡迎閱讀。
中藥代煎和自煎哪個好
代煎藥，能保住揮發藥之效。醫院代煎使用的.是自動煎藥機，煎煮過程在密閉、高壓環境下進行，設定好時間、壓力等引數，煎好後經人工或自動擠壓，將藥液輸送到自動包裝機包裝。我們常用的一些中藥，如薄荷、薑黃、石菖蒲等，都含有揮發油成分，它們是藥材的有效成分，煎藥過程中要儘量減少散失，才能保證藥效。而全密封的操作自動煎藥機，能最大限度的防治揮發油成分的逸出。
相反，自己煎藥，藥液沸騰時，有效成分暴露在空氣中，加之高溫煎煮，一些成分被氧化所致，並不是更濃。
傳統自煎，下藥靈活。歷代傳統醫家為了充分發揮藥物療效，在長期實踐中總結出一套煎煮方式。煎煮的特殊要求：有些方劑會要求，有些藥要先煎(如龜板、代赭石)，有些藥要後下(如大黃、砂仁)，有些還要另煎(如人蔘)。這樣自煎就可以根據需要調整下藥時間，醫院代煎則無法實現。
那麼，下面來看看自煎中藥應該注意哪些吧。
自煎中藥的須知
鍋蓋：通常剛開始煎藥時須蓋緊鍋蓋，待水沸時可用兩根筷子撐起鍋蓋，留些縫隙讓蒸氣排出。有些中藥含有揮發成分，如薄荷、藿香等解表類藥物以及西洋參等貴重藥材，煎煮過程中其有效成分易發散到空氣中，則須蓋著蓋子熬。
浸泡：如同打豆漿前需要浸泡黃豆一樣，煎煮中藥前，應先用冷水將中藥浸泡1—2小時(除用醋、酒泡的藥)，要20分鐘。用水煎藥用自來水即可，水量要浸過藥材表面1—3釐米。藥材過多或易吸水的可適當增加。
火候：煎煮時先用武火(即大火)煮沸藥液後，改用文火(即小火)慢煎。
操作：煎藥時要注意攪拌藥料，讓藥液充分煎透。每劑中藥一般煎兩次，第二次時間可略短。有些藥物需要區別對待，如先煎、後下、沖服等，中藥師都會在抓藥時講明。
自煎中藥忌用電磁爐
如今，很多人用電磁爐等現代化的電器來熬中藥，但專家指出，在家自行煎制中藥時，最好選擇柴火、炭火或煤氣灶點燃的明火或專業煮藥器具熬中藥。用電磁爐熬中藥會影響藥效。為什麼用電磁爐熬中藥會影響藥效呢?
中藥講究“水火共製法”，雖然電磁爐、微波爐等現代化的家用電器完全可以達到上述明火的熱量，但它們對中藥材的有效成分有不同程度的破壞。
現代家庭大多使用鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋，但煎制中藥最好不要選擇這些器皿，一些汙染嚴重地區製造出來的砂鍋也不宜用來煎制中藥，因為在煎制過程中，這些器皿內的重金屬會被藥物中的生物鹼或其他化學成分置換出來，被患者服入體內，影響健康。