1、建立檢查制度：
（1）服務員自查：
服務員在整理客房完畢並交上級檢查之前，應對客房裝置的完整、環境的潔淨、物品的佈置等進行檢查。
（2）領班查房：
早班領班要對每間客房都進行檢查並保證質量合格。鑑於領班的工作量較重，要求其對各客房、空房及貴賓房進行普查，而對住客房實施抽查。領班是繼服務員自查之後第一道關，也是最後一道關，責任重大，因此領班應有高度的責任心。
（3）主管抽查：
主管除保證每天抽查客房數十間以上外，必須仔細檢查所有的貴賓房和抽查住客房。主管通過查房．為管理工作的`改進和調整、實施員工培訓和計劃人事調動等提供有價值的資訊。
（4）經理查房：
管家部經理通過查房可加強與基層員工的聯絡，並更多地瞭解客人意見，為改善管理和服務提供依據。客房部經理每年應定期對客房傢俱裝置狀況進行檢查。
2、檢查客房的標準：
（l）檢查房時應有規律地繞客房一週，從天花板檢查到地面每一個角落，發現問題應當記錄在案，及時解決，防止耽們和疏漏。
（2）日常檢查標準：
①房間：
A、房門：門鎖完好，安全指示圖等完好齊全，請勿打擾牌及餐牌完好齊全，安全健、防盜眼、把手等完好正反面無汙跡。
B、面和天花板：斑跡、無蛛網、無油漆脫落和牆紙起日等。
C、護吃飯、地腳線：清潔完好。
D、地毯：乾淨，無斑跡、煙痕、紙屑等Z
E、床：床罩乾淨，銷法正確，床下無垃圾，床墊按期間轉。
F、硬傢俱。乾淨明亮，無劃傷痕跡，位置正確。
G、軟傢俱：無塵無跡無雜物。
H、抽屜：乾淨，使用靈活自如，把手完好無損。
I、電話機：功能正常，無塵無跡，指示牌清晰完好，話簡無異味。
J、子與書櫃。框架無塵，鏡面明亮，位置端正。
K、燈具：燈泡清潔，功能正常，燈軍清潔，使用正常。
L、垃圾桶：清潔、狀態完好。
M、電視與音響：使用正常，頻道應設在播出時間最長的一檔，音量調到偏低，畫面與音響效果較好。
N、櫃。衣架的數量、品種正確且於淨無汙，櫃底、櫃壁和格架清潔完好。
O、窗戶：清潔明亮，國臺與富櫃乾淨，開啟靈活。
P、窗簾：十淨、完好，使用自如。
Q、空調：濾網劇S，運作正常，溫較符合要求。
R、酒吧：清潔無異味，物品齊全。
S、客用品：數國、品種正確，狀態完好，擺放符合現格。
②衛生間。
A、門。前後兩面乾淨，狀態完好Z
B、面：清潔，無汙跡。
C、天花板：無塵無跡，完好無損Z
D、地面：清潔無塵，無毛髮，接縫處完好。
E、浴缸。內外清潔，鍍鋁件於淨明亮，皁缸乾淨，浴缸塞、淋浴器、排水闊和水管開關等清潔完好，接線乾淨無斑跡，浴簾乾淨完好，浴簾扣齊全，晾衣繩使用自如。
F、臉盆及梳妝檯：乾淨，鍍鋁件明亮，水閥使用正常，鏡面明淨，燈具完好。
G、座廁：裡外都清潔，使用狀態良好，無損壞，沖水流暢。
H、抽風機：清潔，運轉正常，噪音低，室內無異味。
I、客用品：品種、數量齊全，狀態完好。