一直很喜歡吃披薩,自己動手做的好處除了成本低,衛生外,還可以隨意新增自己喜歡的'食材!下面，小編為大家分享超好吃的鮮蝦香腸披薩製作方法，快來學學吧!
材料
做法步驟
1.將所有披薩底材料放入麵包機，啟動和麵程式30分鐘
2.揉麵30分鐘後，進行發酵
3.麵糰發酵期間，做披薩料，把需要的材料都切好備用
4.取一口鍋，放入少許油，入洋蔥爆香，放入蝦仁炒至變色，加料酒、黑胡椒、鹽，關火
5.取出發酵好的麵糰，揉一揉排出麵糰內部空氣，擀成圓片，烤箱預熱230度
6.用叉子在面片上扎一些小孔
7.塗上番茄醬，再撒一些披薩草(沒有可以不加)
8.撒一層厚厚的馬蘇裡拉芝士
9.再把剛才炒好的洋蔥蝦仁、豌豆、香腸鋪上去
10.放入預熱好的烤箱，230度中層15分鐘，15分鐘後取出，表面再撒一層馬蘇裡拉芝士，繼續入烤箱烤3-5分鐘至表面芝士融化就好了
11.先烤15分鐘再鋪馬蘇裡拉芝士，可以避免裡面蔬菜出水，導致披薩溼溼的