苦丁茶是一種常飲茶品，對於很多人來說是非常熟悉的，三高人群飲用可以對自身的病情進行調理，對於肥胖症和動脈硬化等症狀能夠起到有效的防治作用。
苦丁茶的功效與作用
苦丁茶具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效;還對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病、肥胖症、結腸炎、便祕、痔瘡和各類口腔炎症等有明顯的防治作用;用其煮水外洗可殺菌、消炎，防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。苦丁茶能雙向調節機體代謝，增強人體免疫功能，明顯降低高脂血症患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白。
苦丁茶具有清咽利喉、清熱解毒、護肝解酒、消炎利便等功效
苦丁茶不但是茶品，它還可以當藥用，如果是當藥用的時候，濃度一般情況下為當茶用的兩到三倍，具體飲用的方法就是在一天分三次進行飲用，一般每次泡兩到三次，直到喝到沒有味道的時候，就嚼食茶芽。如果感到病情已經得到減輕了，就可以將濃度適當的進行降低了，如果沒有什麼變化，就可以提高濃度。
苦丁茶對於高血壓、高血脂、高血糖等的疾病患者來說，通過飲用苦丁茶和瓊珍靈芝配方將血壓、血脂、血糖降下來之後，可適當降低飲用濃度，但不要完全停止，以免病情反覆。如果飲用苦丁茶的濃度適當，照樣可以在二三十天內把血壓、血脂降下來。這也正是苦丁茶的價值所在。
苦丁茶中含有的多酚也可以殺死導致口臭的細菌，細菌能製造出難聞的揮發性硫化合物，這也是造成口臭的一大原因。而茶的介入可以抑制這種臭味的產生來源。除了抑制這種細菌生長之外，紅茶中的多酚還可以抑制這些細菌製造的難聞化合物，雙管齊下，也可以保持人的口腔健康和口氣清新。
苦丁茶能清暑解毒嗎
苦丁茶能夠起到消暑解毒和消炎殺菌的作用，同時它還可以用來化痰止咳和健胃消積呢。另外它也可以起到提神醒腦和減肥抗癌以及抗輻射的作用。值得一提的是它可以用來降血壓和降血脂以及降膽固醇，這對與三高人群是非常有利的，所以它又有益壽茶的美稱。
苦丁茶的飲用忌諱
風寒感冒者：冬季是感冒的高發季節，患了風寒感冒的'人應該多吃些溫熱的食物，如生薑等，祛除體內的寒氣，如果此時飲用苦丁茶，會有礙風寒的發散，不利於感冒的治癒。
虛寒體質者：虛寒體質者最突出的特點是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶後，手腳冰涼的症狀會加重，不利於虛寒體質的改善，嚴重的甚至會出現腹痛、腹瀉等症狀。
慢性胃腸炎患者：慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會加重這些症狀。此外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶
經期女性：對於經期的女性來說是不適合飲用的，因為經期是失血的狀態，身體比較虛弱，如果這個時候飲用苦丁茶會導致痛經的發生，因為苦丁茶是寒性的。嚴重的情況就是月經不調，所以一定要慎重。
新產婦：剛生完寶寶的新產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利於產後子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發日後纏綿難愈的腹部冷痛。