韓國壽司如何做

才智咖 人氣:2.17W

喜歡看韓劇的'都知道,壽司在韓國其實是很受歡迎的一種食物,那你知道韓國壽司的做法嗎?下面小編就手把手教你做壽司,快來看看。

韓國壽司如何做

1將牛肉切細條。

2用清水反覆揉洗乾淨後撈出擠去水份。

3將胡椒粉,醬油,鹽

4再加少許澱粉加入牛肉裡抓勻,醃15分鐘。

5將鮮檸檬擠出汁在碗中。在檸檬汁中加入適量糖,鹽和涼開水拌勻。

6將黃瓜和胡蘿蔔切條或絲,放少許鹽,醋和糖醃20分鐘後取出備用。

7起鍋熱油,七成熱時下入牛肉炸熟。

8炸好的牛肉條撈出備用。

9將米飯蒸熟,盛出晾涼時加入調好的檸檬汁拌勻。將米飯壓平在壽司皮上。

10抹上沙拉醬。

11加入所有餡料。

12用壽司簾捲起壓實。卷好的壽司卷可以直接食用。

TAGS:壽司