沙果的種植地為我國的華北、西北,以及長江南北各省。沙果的品種很多,所有沙果的營養價值都是比較高的,沙果怎麼吃有營養?下面就給大家介紹幾種做法!
1.沙果湯
沙果(半熟者)10枚。將沙果洗淨後切片,放入鍋中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,連果帶湯,空腹時服下。此湯具有和胃化滯,止瀉痢的功效。適用於腸炎或痢疾引起的腹痛、腹瀉。
2.沙果汁
沙果3枚。將沙果洗淨後,去核搗爛,絞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化積滯,止瀉痢的功效。適用於小兒瀉痢之病症。
3.沙果芡實湯
新鮮沙果50克,芡實30克。將沙果先淨切開,加入芡實,再加水3碗,共煎煮成湯1碗,分2次1日服完。此湯具有澀精止遺的功效,適用於男子遺精滑世之病症。
4.醋和沙果米
沙果5枚,白醋50克。將沙果洗淨切十晾晒,烤乾後研為細米,加入白醋調勻即成。每服1匙, 1日2次。此方具有行氣止痛,化痰散結的'功效,適用於小兒瘰病及羸瘦等病症。
沙果功效:
生津止渴,補腎虛,止洩,明目
沙果營養價值:
沙果中的有機酸、維生素含量非常豐富,食之有生津止渴,消食除煩和化積滯的作用。
沙果適用人群:
沙果果味酸澀而收斂,具有良好的攝精、止瀉痢的作用,是洩瀉下痢、遺精滑洩者的食療佳品。此外,對於白蟲、蛔蟲等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小兒疥瘡等症患者更適宜食用。
沙果食用禁忌:
沙果澀斂,不宜多食;脾弱氣虛者不宜食。