在平常人看來，吃“青春飯”的無非就是演員、模特等一些表演類的職業，其實不然。隨著時代的進步，“青春飯”的外延早已擴大，像IT業的程式設計師、促銷員、公關、文員等也都列入了新的“青春飯”行業。很明顯，“青春飯”揮霍的是年齡、體力和精力，有人將之巧妙的比喻成“雞肋”，食之無味，棄之可惜。對於“青春飯”的看法，很多人會處於矛盾的狀態。
在平常人看來，吃“青春飯”的無非就是演員、模特等一些表演類的職業，其實不然。隨著時代的進步，“青春飯”的外延早已擴大，像IT業的程式設計師、促銷員、公關、文員等也都列入了新的“青春飯”行業。很明顯，“青春飯”揮霍的是年齡、體力和精力，有人將之巧妙的比喻成“雞肋”，食之無味，棄之可惜。對於“青春飯”的看法，很多人會處於矛盾的狀態。
在此，獨之秀專家認為：其實只要發揮好主觀能動性，趕在青春消逝之前，改弦更張，學會“吃著碗裡的，看著鍋裡的”，你同樣可以讓你的青春飯“食之有味不貶值”。獨之秀的職業專家根據多年的職業經驗統計出：在這類吃“青春飯”的人群中，應屆生和工作才一兩年的職場新人所佔的比例高達40%到60%左右，這其中有很大一部分人也因為各方面的原因轉過行，獨之秀的職業顧問根據所接待的所有關於此類案例歸納出，吃“青春飯”的人之後選擇轉行主要有三大類：1、來自家庭的建議和壓力而轉行者。這些人轉行大多數是通過家裡的人際關係，為了找份相對穩定的工作而拋棄原來吃“青春飯”的職業，這一部分的人的轉行應該說是無驚無險的。2、迫於就業的壓力，憑藉一技之長而轉行。這一類人應該說是比較理性的一類，因為他們知道吃眼下吃“青春飯”工作並不會長久，他們對職場往往有比較清醒的認識，他們知道自己的優勢所在，對自己的奮鬥目標也比較明確，他們走出吃“青春飯”的隊伍應該說是有驚無險的。3、盲目轉行。這一類吃“青春飯“的工作群體相對前兩類來說隊伍比較龐大，他們很大一部分人缺乏對職場的認知，是迫於生計或者稀裡糊塗的選擇轉行，他們常常會因為缺乏職業競爭力而無所適從，根本不知道自己應該往哪方面發展，如何發展。這一類人的轉行顯然就是有驚有險了。
獨之秀職業顧問曾經接待過的葉小姐就是第三類人的'典型。她曾是一家機器製造企業的銷售助理，這是一個工作非常認真的女孩子，上司交給她的事情她都努力做到最好。可是儘管如此，葉小姐總會莫名的產生壓力，她總覺得自己的這份工作沒有什麼技術含量，可替代性太強了，保不準哪天自己就下崗。果然不出所料，沒過多久，在接下來的一次公司人事大調整中，葉小姐因為沒有大的工作優勢也沒有大的“靠山”，結果自己銷售助理的職位就被公司一位高管的親戚佔去了。又恨又氣的葉小姐選擇了辭職。由於缺乏一定的求職技巧，投出去很多簡歷，很長一段時間葉小姐都沒有收到面試的OFFER。一次偶然的機會，看到《前程無憂》報紙上一篇關於獨之秀職業規劃的相關報道後，迷茫的她來到了獨之秀。
通過長達三個多小時的面談諮詢和測評分析，專家對葉小姐的具體情況有了詳細的瞭解，可是由於她本人的專業和能力經驗等多方面的限制，專家在權衡了各方面的利弊之後，並沒有馬上建議她選擇轉行的方向，而是為她規劃了一條依舊是以文員崗位為起點的職業生涯道路。基於她的個人性格和之前的工作經驗，專家把她定位在銷售內勤類的文職工作上，因為這是所有文員崗位裡鍛鍊機會最大的崗位，這裡最容易接觸到業務內容，也最容易瞭解市場行情，葉小姐完全可以通過職務之便來給自己充充電，增加職業競爭力，進而實現在公司內部晉升或轉行的目的。同時，為了更順利的幫助葉小姐再就業，獨之秀的職業專家又在個人簡歷和麵試技巧上給她做了細心的輔導，結果在接下來的一個禮拜時間裡，葉小姐投出去7份簡歷就收到4個面試的邀請，這讓她非常滿意。現在葉小姐一直在杭城的一家科技公司任銷售內勤一職。
在之後斷斷續續的交流彙報中，葉小姐告訴我們：“現在，在工作之餘自己正努力的學習一些關於銷售方面的知識，上班的時候也常常關注其他同事的操作流程，有時甚至自己還會試著模擬一個銷售流程監管系統，看看自己到底能不能具備獨立操作的能力。現在有目標了，做起來也有動力了，而不是像以前那樣盲盲目目沒方向了。”