今天，我的培訓班都結束了，老師的作業佈置得也非常少，所以我決定自己做一頓晚餐給爸爸媽媽吃。這可是我第一次下廚房，我開心地摸著鐵鏟，又好奇地看著砧板，感覺周圍的一切都是那麼新奇，不知道如何下手。
這時候，媽媽提議：“哎，我們做牙籤肉吧!”我點了點頭。媽媽拿來一塊裡脊肉，我摸了摸，哇哦，軟軟的，又有彈性，肉感好好，摸著特別舒服。媽媽說：“先把它切成塊，再切成丁，記住，要邊長1釐米的小正方體。”我想：哇塞，難道我做個飯還要帶把尺子?媽媽彷彿看出了我的心思，說：“沒關係，只要大致就好。”
我想了想，便動起手來。我一邊切，媽媽在一旁看著，時不時喊：“小心切到手!”我一塊一塊切好了肉，看了看菜譜，又往肉裡放了一些孜然、五香粉、白胡椒、鹽、醬油、澱粉等調料，攪拌起來。原來粉嫩粉嫩的肉，都變成咖啡色的.啦。這些肉要醃製上兩個小時。兩小時後，媽媽說要把牙籤穿過這些肉。我又怕髒，每次都左手拿著肉，右手拿著牙籤，小心翼翼地穿過去，怕戳到手，又怕捏不緊，肉掉了。後來，我發明了一個好方法，把牙籤紮在每塊肉上，然後拿起牙籤，用筷子把肉推下去，這就偶ok了!我將牙籤一根根插到肉上，一看，呵呵，這哪是牙籤肉啊，這明明是一盤子刺蝟嘛。我把穿好的牙籤肉一顆一顆放進了油鍋裡。我用鍋鏟這些肉輕輕地推來推去，只聽一陣陣“滋嚦嚦，滋嚦嚦”的聲音，肉的顏色慢慢地變得越來越深。過了一會兒，從油鍋裡不時飄來一陣肉香，我感覺特別激動，心想：我會做出一盤什麼樣的菜來呢?真恨不得馬上把這些肉給吃了。
第一批牙籤肉終於炸好了，我忙拿起一個，媽媽讓我看看有沒有熟，我卻一口把它給吞了下去。接著炸第二批、第三批，每炸一批，我就要嘗一顆。牙籤肉都炸好以後，我在肉上撒了一些白芝麻，本來油油的牙籤肉上多了好多白點，變得更好看，更誘人了。
後來我又做了香乾炒肉絲、青菜魚圓湯。吃著自己做的菜，我感覺特別好吃，胃口也大了許多。爸爸媽媽也直誇我做得好。
第一次做小廚娘，我感到有一些害怕，有一些新奇，還有一些激動。我很想還有這樣的機會，再做一次小廚娘。