探析外界條件對西瓜發育的影響

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探析外界條件對西瓜發育的影響
摘要:綜述了外界環境條件對西瓜種子生活力、種子萌發,根系、莖葉的生長,開花、結實及果實發育等方面的影響,為生產實踐提供依據。

關鍵詞: 西瓜;外界條件;生長髮育
  
  1.外界條件對種子生活力的影響
  
   1.1 種子
   西瓜種子由種皮和胚組成,胚是由胚芽、胚軸、胚根和兩片子葉組成,養分主要貯藏在子葉中。種子越大,子葉也大,生活力越強,初期生長強壯,成苗容易。
  
   1.2 貯藏條件
   種子生活力受貯藏條件影響大,乾燥和低溫條件下種子可貯藏20年以上,而高溫高溼則易使其喪失生命力;一般商品種子,3年以內陳種子與當年新種子無差異儲存1年的種子發芽率略高,長勢略強,但不突出。
  
   1.3 土地
   同一品種、不同產地生產的種子,在飽滿度、色澤、千粒重等方面有明顯差異,生活力有強弱,但在生育、果實發育及成熟期等方面沒有差異。
  
  2.外界條件對種子萌發的影響
  
   西瓜果實成熟過程中種子著色成熟,並具備發芽能力,西瓜種子沒有休眠期,遇有適當的水分和溫度條件即可發芽。
  
   2.1 溫度和水分
   普通西瓜種子發芽的適宜溫度為25~30℃;溫度在15℃以下時,發芽遲緩且易爛籽;35℃易對種子造成傷害。水分是西瓜種子萌發的首要條件,25~30℃ 條件下種子吸水較快;水不足時,種子發芽延緩甚至不發芽;而水分過多,種子又會因得不到充足的氧氣而窒息,導致發芽晚或不發芽。
  
   2.2 光照和氧氣
   光與西瓜種子發芽的關係表現為嫌光性,但在25~30℃條件下,嫌光性不能充分顯示,較低溫度(15~20℃)下表現顯著,所以生產上採用避光催芽十分必要。氧氣對發芽至關重要,發芽時土壤中氧的含量必須在大氣含氧量10%以上,如氧氣不足,種子內會形成乙醇和乳酸等有害物質,嚴重抑制發芽。播種太深,土壤含水量過高或粘重板結,催芽過程中種子表面積水或容器封閉太嚴等均會供氧不足,使種胚生長髮育不良,發芽率、出苗率降低,嚴重時種子黴爛喪失活力。
  
  3.外界條件對根系生長的影響
  
   植株根的生長與植株地上部的生長髮育有關,同時又直接受土壤溫度、水分、鹽類濃度、氧氣及土壤微生物等因素影響。
  
   3.1 溫度
   根的生長髮育適溫是28~30℃,最低溫度是10℃,根的生長量與溫度關係密切,在12~13℃時的生長量約為最適溫度的1/50。由此可見,生長初期力求溫度接近適溫對根的生長至關重要,生產上採用高壟栽培覆蓋地膜、及時中耕、嫁接換取耐低溫根系等,對促進根系生長髮育十分必要。
  
   3.2 水分
   西瓜是耐旱性強的作物,在土層深、通氣好、地下水位低的地方,根系的生長範圍水平方向伸展1.5m下伸1.2~1.5m;定植成活後,地表乾旱易使幼苗形成發達的根系,相反根部澆水多易形成狹小的根系,正所謂"旱長根,水長苗" 。因此,定植後及時中耕,減少土壤水分蒸發,儘量不澆水,對促進西瓜根系生長、降低成本及優化土壤生物都具有積極意義。需要澆水時,應這樣進行:在根系形成前減少灌水次數而增加灌水量,使地面不至於過溼,使水分滲透到土壤深層根系深扎,根系形成後,應注意1次灌水量不宜過多,以防止積水引起深根障害。
  
   3.3 礦質營養
   土壤氮素含量充足,地上部分的生長優於根系,而磷和鉀則有利於根系生長;伸蔓期以前植株內氮、磷積累較多,生長中後期磷、鉀的積累較多,氮、磷在生長初期吸收較高,鉀前期吸收較少。因此,施肥時應注意氮素營養要適量,前期適當控制;磷肥宜早施;鉀肥前期適量,重點追施。
  
   3.4 土壤氧濃度
   瓜類根系呼吸作用很強,屬於好氣性,氧氣供應對於根系的生長和代謝是必需的。缺氧的土壤環境會導致有毒物質的形成,反過來抑制根生長,嚴重時導致根窒息,地上部分表現生長點發黃失綠,天氣驟晴後葉片萎蔫,嚴重的導致死亡。