21歲的薩繆爾?科恩、23歲的傑里米?克勞斯和22歲的托馬斯?希爾頓，這三位賓夕法尼亞大學的學生有一個共同點，討厭一成不變的生活，喜歡在創新中發現樂趣。他們用可樂、色拉等原料混合而成的怪味冰激凌，在宿舍樓裡大受歡迎，於是，三人湊了6萬美元合夥開了傑里米冰激凌公司。經過市場調查，他們發現，冰激凌的口味已經20年沒有變化了，這為其創業提供了一個很好的空間。他們採納了啤酒商的建議，使用啤酒釀造技術製作口味奇特的'冰激凌，新產品上市後供不應求，當年銷售額就達到100萬美元。這家小公司也因此很快吸引到了風險投資，如今年銷售額已達到500萬美元。
成功關鍵：創新能力
消費者大多喜新厭舊，新產品能否開啟市場，關鍵在於有沒有新意。而年輕人的特點就是充滿朝氣和標新立異，在產品創新中應該具有一定的優勢。“傑里米”的創始人克勞斯提醒打算創業的年輕人：“要成為行業中的創新者，而不是一成不變的模仿者。