棲霞區萬壽村，一座600平方米的廠房。每天有2噸多無公害豆芽從這裡走向市民的餐桌。
創辦這家工廠的是5名親兄弟。下崗如何創業?他們過去都是下崗職工，經過共同的努力，如今他們的豆芽已賣到蘇果、家樂福、時代、金潤髮等大型超市。
下崗如何創業——自己動手做裝置，1500萬個孔打了3個月
下崗如何創業的兄弟5人分別叫陳五一、陳就業、陳迎幸、陳五郎、吳世化。“因為我父親是入贅的，所以，我們幾個當哥哥的跟媽媽姓，弟弟跟爸爸姓。”老大陳五一告訴筆者，1994年，兄弟5人先後下崗，都找過工作，但因為年紀較大，都不太順利。
2004年下崗如何創業，兄弟幾個商量一起創業。“聽一個朋友說，生產豆芽很賺錢，一斤豆子可以泡出七八斤豆芽，從東北進一斤豆子才三四毛錢，而質量好的無公害豆芽一塊多錢一斤。”老二說，兄弟幾個一起湊了60萬元，就開始幹了。
下崗如何創業先是分工，老大負責全盤管理，老二抓生產，老三負責後勤，老四、老五跑銷售。
購買裝置時遇到資金難題，光裝豆芽的6000個週轉箱就要10多萬元。兄弟幾個決定買塑料箱自己改造。
下崗如何創業所說的改造就是在箱底打孔，這樣豆子就可以透氣，每個箱子約有2500個小孔，6000個箱子就是1500萬個孔。
“那時，眼睛一睜就是電鑽打孔，整整打了3個月。”老大說下崗如何創業，這種機械的勞動讓人都變得麻木了，幸好兄弟幾個坐在一起說說笑笑解悶。
裝置齊全了，下崗如何創業接著就開始做豆芽。負責生產的老二介紹，豆芽的製作流程就是把清洗後的豆子放進週轉箱內，再放到密封的車間，調好溫度，自動淋水裝置開始淋水，一般四五天就能長出豆芽。
下崗如何創業說起來簡單，做起來難。一開始，兄弟幾個做出來的豆芽不是爛的，就是太透明，只得一箱一箱地倒掉。這時矛盾產生了，老大說，“幾個人你一言，我一語，相互責怪，總是覺得別人的技術不對，方法不行。但冷靜下來，覺得吵來吵去不是辦法，最後5個人一起坐下來找原因。終於做出了一箱優質的豆芽。後來，大家給豆芽註冊了‘七郎’的商標，因為我們姊弟共有7人。”
下崗如何創業?豆芽做出來後，賣給誰?老四說：“每個菜市場都有豆芽商，基本屬於壟斷，要進去太難了。”
下崗如何創業，兄弟幾個就帶著各自的老婆天天揹著豆芽，在菜場、超市附近賣，還要躲著城管。
“這樣下去不是辦法，必須尋求出路。”老大說，兄弟們商量後決定進超市。
負責銷售的老四和老五帶著豆芽多次找到蘇果超市採購部，最後下崗如何創業，蘇果超市同意讓他們先試試，看看市場反映。結果進入超市3天，都是供不應求。現在他們已在8家大型蘇果倉儲超市設了銷售點，並打入家樂福、時代、金潤髮、歐尚、華聯等大型超市，日銷售量2噸多。
下崗如何創業——在爭吵中發展，生意做得越來越好
陳五一告訴筆者下崗如何創業，兄弟幾個的感情特別好，在辦廠之前從沒鬥過嘴，可這兩年來，為了豆芽，吵過無數次。
下崗如何創業，辦廠之初，跑銷售的老五堅持要大規模生產，而老大認為，擴大規模，資金根本不夠。兩人吵得面紅耳赤，老五一氣之下，摔下一份辭職報告。
“回家後，我就後悔了，怎麼能跟大哥吵呢?小時候大哥最疼我，好吃的都留給我，還常常揹著我去看電影，爬城牆。”老五說下崗如何創業，第二天一大早，他又提著包去上班了。事實上，不久後市場證明大哥是對的，在超市進行銷售，一般50天才能收回資金。手頭的週轉資金不充足，擴大生產規模還需時日。其間下崗如何創業，因為資金週轉不靈，兄弟幾個還向市總工會小額貸款中心貸了款。
“其實下崗如何創業，這樣的爭吵很頻繁，比如我是管生產的，生產的豆子要是出了問題會直接影響銷售，管銷售的老四和老五就不只一次跟我爭吵。但是，兄弟之間，再怎麼吵還是兄弟，也正是這樣的爭吵給了我壓力，才讓我們的豆芽做得越來越好。”老二說下崗如何創業。
辦廠之初，為了節約成本，兄弟幾個把各自的老婆帶到廠裡幫忙。“她們的話多，也愛計較，有時我們吵，她們也跟著吵。”老大說下崗如何創業，最終，他決定，各人把各人的老婆“請”回家，另請工人。他的.提議得到了兄弟幾個的支援。
現在，工廠已有30名工人，生產銷售也逐步穩定。老大說下崗如何創業：“下一步的計劃就是擴大生產，讓更多市民來吃我們生產的綠色無公害豆芽。”
下崗如何創業，其實下崗並不可怕，他不過是你人生道路的另一個轉折點，有的人利用好了，就一路飆升，有的人自暴自棄，最終淪落街頭!
失業人員創業專案：
毛線店
毛線店近幾年走出了行業低谷。而且市場上的需求越來越大。
同時，毛線店屬於低投入、高利潤的生意。以武漢市為例。一般投資在8萬元左右的小店，年純利潤普遍能達到30萬一40萬元。
一般品牌毛線的零售價每兩在20一80元之間.零售價一般為進貨價的150%。以一件毛衣需一斤毛線為例，每件毛衣可帶來200—300元的純利潤。尤其是春節前後的4個月時間內，是毛線店的銷售高峰，普遍純利潤都能達到10萬一15萬元左右。一般經營4個月左右即可收回成本。
開間茶坊
茶坊對於現代人來講，真可謂是一處修身養性、放鬆獨立、停泊心情的陽光地帶了。開辦一間獨具特色的茶坊，不一定要在都市的繁華地段，也不一定需要多大的商品房間，但店面裝修一定要別具一格，店內設定一定要清新氣質壓人，服務人員要具備必要的茶道知識和茶藝水準，店名也儘量要詩意雅緻。
店內可有背景音樂，也可設幾個書架擺上數種休閒報刊雜誌，還可開設各種棋類及書法等game工程，讓茶客在一壺茶一本書，一壺茶一盤棋中，品味命運，享受生存。當然，開設茶坊，需要你具備一定的文學修養和審美水平，唯有如此，你的茶坊才能彰顯茶道的內涵，從而差異凡響，吸引顧客。