重慶省的農村是如何創業致富的?有哪些好的創業專案?下面是小編與大家分享的，歡迎大家閱讀與瞭解。
重慶創業專案李永均：把野生蘇麻變身金牌紫蘇
一次車禍，導致李永均左腳開放性骨折，從此他走路蹣跚，再不能像正常人那樣能挑能抬。
但他善於動腦筋，在一家生物研究所做銷售期間，他意外發現了商機，老家漫山遍野生長的野生蘇麻(紫蘇)成了他創業的目標。通過多年的發展，現已把彭水蘇麻產業，打造成為一個國家地理標誌農產品。
患難之中遇好人
41歲的李永均是彭水蓮湖鎮人，1995年畢業於涪陵農校，分配到縣林產品公司當收購員。1998年到重慶一家貿易公司當銷售員。
1999年3月的一天，李永均下鄉跑銷售時，遭遇交通事故，導致左腳摔成開放性骨折。
屋漏又遭連夜雨，李永均還沒出院，單位面臨改制，女朋友要和他分手，家裡房屋被火燒，父親在救火時受傷……家境跌入困難之谷，其弟當年考上大學，卻無錢就讀。
為了能讓弟弟去上學，李永均的傷還沒有痊癒，就跛著腳出來找工作。
2002年，李永均在一家建材門市打工，老闆劉興祥見李永均是個銷售人才，做事也很踏實，就把自己的店“轉”給李永均經營。
“老闆沒收我1分錢的轉讓費，還留給我價值1萬多元的瓷磚。當初要不是劉老闆幫我，我也不會有今天的成功。”李永均至今都很感激。
打工發現新商機
在經營建材期間，李永均為了多掙錢，還應聘到重慶一家生物工程公司做銷售。期間，他發現公司生產的“三高合清”膠囊裡所含的亞麻酸，就是從蘇麻裡提取出來的。
這種蘇麻，就是老家房前屋後長出的紫蘇，是一種藥材。
“當時公司的蘇麻籽從外面收購來的價是3.5元1斤，紫蘇葉也能賣錢，是個發家致富的好門路。”李永均發現這一商機後，心中萌發了回家種蘇麻的念頭。
2009年春，李永均把左鄰右舍荒蕪的幾十畝田地租過來，連同自家的10餘畝田地種上蘇麻，併成立重慶市黔中道紫蘇種植專業合作社、彭水縣紫蘇專業技術協會。
“最開始，把籽粒賣到重慶盤溪市場、葉子賣到太極集團、江西金海製藥、天津製藥廠;積累下資金後，我在2012年投資100萬元建起加工坊，開始自己加工蘇麻油。”李永均說。
種紫蘇種出品牌
通過幾年的發展，從一人種到多人種，越來越多的人加入種蘇麻的'隊伍中，李永均的協會會員已達到137人，蘇麻種植面積達到3萬餘畝，覆蓋梅子、鹿鳴、平安、大埡、三義、諸佛、走馬等10餘個鄉鎮，種植農戶達2300餘戶。
2009年，中歐GTZ合作專案中國南部山區生物多樣性調查中發現，彭水紫蘇籽中的“α-亞麻酸”含量高達74%以上。
2013年5月舉行的“渝洽會”上，彭水的紫蘇油“一炮走紅”，獲得西南大學、阿爾康集團、市農產品集團等多方關注。同年11月，彭水紫蘇獲國家地理標誌產品認證。
2014年11月9日第十五屆中國綠色食品上海博覽會上，彭水紫蘇因其特有的食藥價值，以其在預防醫學和生物科技上的廣泛應用，榮膺第十五屆中國綠色食品博覽會金獎。
在上海綠博會參展期間，優食匯、滿橙、綠色食品網、農匯網等一些電商紛紛發來訂單，上海市健康產業發展促進會也提出合作。
目前，李永均加工的蘇麻油已銷售到西安、武漢、成都、上海、北京、江西、江蘇、貴陽、廈門、重慶等多個省市和地區，韓國方面也前來洽談合作。
重慶創業專案潼南：建萬畝中藥材生產基地
昔日撂荒地裡長起一人多高的茅草，如今種上中藥材成了一道風景。近日，記者在潼南縣山裡來黃柏種植專業合作社看到，該合作社種植的黃柏樹已長至兩三米高，滿坡滿地都是茁壯成長的黃柏樹。“這是2012年栽種的，再過4年就可以收穫藥材了。到時，我們栽種的1000餘畝黃柏樹，就變成了‘黃金樹’、‘致富樹’了。”該合作社理事長李國慶對筆者說，她對未來充滿了信心。
今年36歲的李國慶出生於中醫世家，對中藥材情有獨鍾。多年來，她不僅積累了豐富的中藥材種植經驗，而且還是四川有名的中藥材經銷商。2009年，當地政府通過招商引資，將李國慶請到潼南縣發展中藥材種植。
當年，李國慶到潼南考察調研時，在該縣雙江鎮龍門村意外發現一株10多米高，樹幹碗口般粗壯的野生黃柏樹。經過土壤化驗，無論是土壤成分還是氣候條件，潼南都很適合種植中藥材——黃柏。於是，李國慶下定決心，在龍門村流轉撂荒地、坡地，發展中藥材種植。
2010年，李國慶先期流轉撂荒地40畝，分別種植黃柏、黃精、牛膝、瓜蔞、夏枯草等中藥材，進行對比試驗。除牛膝未成功外，其餘均獲得成功。黃柏發芽率達85%以上，幼苗長勢良好，黃精年平均畝效益達8000元以上，瓜蔞年平均畝效益達5000元以上……
試驗獲得成功，這讓李國慶更加堅定了在潼南發展中藥材的決心和信心。去年，她註冊成立了潼南縣山裡來黃柏種植專業合作社，吸收300多農戶加入合作社，流轉撂荒地、坡地1000餘畝。到2014年底，已在龍門村、木井村栽種黃柏1063畝。
“黃柏是經濟價值極高的常用中藥材，樹皮具有清熱解毒、瀉火除溼、療瘡之功效，不僅用於中藥飲片、中成藥投料，還是提煉黃連素粉的主要原料。”李國慶說，除此之外，黃柏木還具有抗菌、抗毒功能，永不蟲蛀，加之該樹種底色金黃，質地堅細，不走形，正逐步走俏國內外木材市暢，前景十分廣闊。
李國慶說，黃柏定植後，一般6-8年即可收穫，畝產值在13萬元以上。前幾年，種黃柏沒有收入，她就採用立體套種的辦法，間種瓜蔞、黃精等中藥材，優勢互補，實現了土地收益最大化。
為做大做強中藥材產業，該合作社採取“基地+農戶”的農業產業化經營模式，由合作社免費提供種苗、技術，統一服務，統一管理，保護價收購農戶種植的中藥材。
“3年前，我家間種了2.2畝黃精，去年賣了近6萬元，比種植傳統作物高出好多倍。”入社社員劉華興欣喜地說，以前，我們想的是致富，盼的是服務，缺的是技術，愁的是銷路，現在這些問題都迎刃而解了，有合作社免費提供種苗、技術，保護價收購中藥材，致富奔小康離我們越來越近了。
近年來，李國慶為發展中藥材已投入了600多萬元，其中400萬元用於了種苗培育。“今年，我們將在潼南雙江、小渡等鎮新發展中藥材種植3萬畝，把潼南打造成集生產、加工、銷售於一體的中藥材生產基地。”李國慶說，目前合作社已培育了1000萬株黃柏、15000萬株瓜蔞、300萬株黃精種苗，這些種苗將免費發給入社農戶種植，把中藥材這一特色產業做大做強。屆時，該合作社將帶領3萬農戶增收致富，實現小康夢想。
重慶創業專案奉節縣竹園鎮龔建軍養殖黃鱔走上致富路
具備一雙敏銳的能夠發現市場的眼睛，增收致富並不難。
一簇簇綠悠悠的水葫蘆下，一群群扭動著身軀分外妖嬈的“精靈”——黃鱔，便是竹園鎮亭子村四社村民龔建軍的“寶貝疙瘩”。
一直以來，龔建軍都想著能有自己的事業，看到消費者對黃鱔的需求不斷提高，市場前景廣闊，他便有了養殖黃鱔念頭。
2014年5月，龔建軍的黃鱔養殖基地在竹園鎮亭子村4社建成，基地佔地14畝有餘。隨後，便從四川內江引進種苗開始養殖黃鱔，並以人工飼養的蚯蚓、鱔魚育肥料等做為飼料。據龔建軍介紹，該基地是按照專業化黃鱔飼養規模打造，以2*3米的標準定做網箱500個。
“每箱放置黃鱔苗6-10斤，按照1：6的收成，每箱最高收益60公斤，按照去年的市場價，一年賺個四、五十萬不成問題”當記者問到黃鱔養殖收益如何時，龔建軍興奮的向記者說到。
筆者瞭解到，黃鱔養殖必須水資源豐富，為保障水源供應充足，該基地還在水源處建立200萬方水池一個、安裝水管直通養殖基地。接下來，龔建平計劃將會同在家婦女養殖石蛙，目前已完成考察、選址、養殖技術的學習。
重慶創業專案南川生豬代養規模突破10萬頭
“這兩年生豬行情跌宕起伏，幸好我加入‘生豬代養’行列，現在基本上是零風險，不然我的豬場肯定虧得慘。”說起新興的“生豬代養”模式，重慶市南川區木涼鄉奮鬥養豬場場長張豪很慶幸。和張豪一樣，南川區不少生豬養殖戶加入了代養行列，今年該區生豬代養規模已超過10萬頭，還不斷有人千方百計想加入。
“生豬代養”是什麼?為什麼這麼多養殖戶想參與?筆者對此進行深入採訪。
代養模式入南川
“生豬代養”是南川區近兩年流行的新興養殖模式，養殖戶與重慶大正畜牧科技有限公司簽訂代養合同，由該公司提供仔豬、飼料和防疫、保健、治療藥品，並隨時進行現場技術指導等，代養戶只出人工和養殖場地，而且每代養一頭生豬，需繳納保證金100元，合同期間若無違約責任，則合同終止後公司全額返還保證金。
按照合同約定，代養的生豬隻要50%以上達到110公斤，公司就按100元/頭付代養費;若達不到以上標準，重量在80公斤~100公斤代養費為70元/頭，80公斤以下代養費為50元/頭;若高於110公斤，多1公斤就多1元代養費。
“如果養殖戶為了加快生豬生長，不計成本喂飼料，公司豈不是要虧?”
“這個不用擔心，公司對飼料、藥耗、死亡率都有要求，其中料肉比為3.5∶1，節約了飼料，按5%進行獎勵;藥耗25元/頭，節約部分按5%進行獎勵;一個養殖週期內允許的死亡率是5%，少死1頭獎200元，超指標扣200元/頭。”張豪說，這個標準一般養殖戶都能達到。
“旱澇保收”零風險
“公司提供仔豬、飼料、藥品等物資，我只負責圈舍和人工。我今年幫公司代養3000多頭豬，4個月左右一批，一年下來純收入18萬元沒問題。”張豪說，幫人代養最大的好處就是“旱澇保收，沒風險”，今年他代養的生豬已出欄1300多頭。
張豪是一位80後大學生，他的父母養了10多年豬，前兩年因受市場行情影響，虧了不少錢，豬場倒閉。眼看著父母辛苦建起來的80多間圈舍空著，張豪心裡很不是滋味。2012年，原本在成都一家監理公司上班的張豪回到家鄉養豬創業。
“考慮到這兩年生豬行情變幻莫測，自己資金少、技術不過關，我毫不猶豫加入‘生豬代養’。”張豪說，他去年代養1500多頭，穩賺了10餘萬元。今年，他家的代養規模擴大到3000多頭。
張豪給筆者算了一筆賬：自己喂，市場行情好，一頭豬的利潤也不會超過200元，而代養一頭可收入100元左右，除去人工、水電、場地投入等成本，純利潤在60元~70元每頭，3000頭可實現純收入18萬元。“代養雖然利潤略低，但是零風險。像我們這種小養豬戶，如果自己養，市場稍有風吹草動，就會‘傷不起’。”張豪說。
代養規模在擴大
“對於養殖戶來說，代養模式有三大好處：一是規避了市場風險，無論行情好壞，收入穩定，除去成本，一頭豬可以淨賺70元左右;二是投入成本小，無資金壓力;三是有專人技術指導，減少防疫風險，還實現了就地打工。”南川區畜牧局副局長吳平說，代養戶如果對行情判斷準確，有銷售渠道，還可以回購生豬，也就是按當時生豬的市場行情進行回購。大觀鎮生豬代養戶唐珂去年就回購了一批，淨賺了3萬多元。
正是由於南川區推行生豬代養模式，代養戶沒有資金壓力，不承擔市場風險，還能賺錢，今年有很多養殖戶主動要求加入代養行列。目前，大正公司已在黎香湖、大觀等鄉鎮發展生豬代養場6個，年出欄生豬10多萬頭，規模還在不斷擴大中。