禮儀調查報告

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隨著社會一步步向前發展,報告與我們愈發關係密切,其在寫作上有一定的技巧。一起來參考報告是怎麼寫的吧,下面是小編為大家收集的禮儀調查報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

禮儀調查報告

禮儀調查報告1

享有“禮儀之邦”尊稱的中華民族,無時無刻不在彰顯禮儀的魅力與價值。大到國家,小到個人,禮儀所折射出來的是文化修養和道德修養。孔夫子,“不學禮,無以立。”,這讓我們深知禮儀的重要性。它是人際交往的前提條件,是交際生活的鑰匙。普及和應用禮儀知識,是社會的需求。

調查目的

1、初步瞭解**市公眾禮儀狀況的情況及對基本禮儀的認識程度;

2、通過問卷調查,為論證禮儀教育的必要性提供可靠的資料;

3、客觀分析禮儀狀況,市場的需求是我們的根本出發點與最終目的。

調查侷限

1、此次問卷調查由於受環境的限制及交通因素的影響,涉及面偏窄;

2、部分參與者並未從客觀出發,真實性減弱。

調查分析

這次關於市公眾禮儀狀況調查,初步瞭解該地區禮儀狀況,本次調查採用問卷調查的方式進行,調查過程中,接觸各行各業的領域,其受訪物件包括:教師、學生、醫生、農民、打工者、私營小部門等等。

據調查顯示:該地區公眾禮儀狀況整體良好,但反差明顯,有待提高。

從問題入手。在調查中,引人深思的現象很多。比如,問題“在公車上你會主動讓座”,統計選擇“積極讓座”約佔56%,這個結果很不合格,著實令人失望。但奇怪的是這部分參與者,對其他問題的解答,卻尤為理智準確。結果看來,原因並不在個人,而是某些客觀情況。 值得指出的是,調查顯示,參與者普遍認為,禮儀並非是一種可有可無的禮節,在現實生活中,禮儀有時候會直接影響到一個人的情緒、生活,或者事業。

就最後一道問答題,關於推進禮儀知識的教育,62%的參與者回答通過電視、報紙、廣播等媒體的宣傳,學習和陶冶禮儀素養;將近40%的參與者回答通過單位、學校的教育推廣;有的回答潛移默化地養成良好的禮儀習慣。當然,由於參與者在現實生活中的角色不一,所以答案豐富多彩,但一致的是的對禮儀傳播的百分百認可。這也跟更加肯定,任何社會的交際活動都離不開禮儀,而且人類越進步,人們也就越需要禮儀來調節社會生活。

從物件入手,由於來自參與者自身條件,如年齡、知識、社會地位等等區別,直接影響自己的禮儀狀況。值得我們關注的便是打工者與大學生這兩類群體。比如,為了就業,為了工作,為了走上工作崗位後與領導、同事打交道,為了建立良好的人際關係,為了儘快地適應社會生活等社會交往問題。各單位部門也是如此,為了完善管理機構,為了協調經營模式,為了贏取更多的利益……

總之,形形色色的物件,從問卷中表露的目的不一,但最終要求卻是一樣,都得掌握好禮儀的基本常識。畢竟,禮儀是人際交往的前提條件,是交際生活的鑰匙。

針對此次調查可見,禮儀的重要性,它是我們價值生活的必須品。我們為學習禮儀上下而求索的行動,只因市場的需求。而如今的社會,在禮儀方面出現供不應求的現象,所以,正處於學習階段的我們來說,對禮儀的認識應該更加的理智、明確,學會將自己打造成為一個市場急需的商品。

禮儀調查報告2

一、調查背景:隨著物質生活水平的提高,人們對於精神文明的追求也越來越高,特別是隨著中國市場經濟的發展和加入WTO參與國際競爭,以及即將來臨的2xx8年的奧運盛事,都迫切的要求我們在對外交往中能夠了解到國際慣例,掌握好商務禮儀,從而更加有效的與他人溝通,取勝於商海。商務禮儀在人們的社會交往中越來越重要。

商務禮儀的運用不但體現了個人的自身素質,也折射出所在企業的企業文化水平和企業的管理境界。在商務場合當中,禮節、禮貌都是人際關係的“潤滑劑”,能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦,最大限度的避免人際衝突,使商務場合的人際交往成為一件非常愉快的事情。在滿足人們的社會交往需求的同時,也滿足了人們被尊重的需求。良好商務禮節能營造良好的商務交往氛圍,為企業的合作奠定良好的基礎。相反,可能會給企業造成不良的影響和帶來巨大的損失。 二、調查目的:通過學習商務禮儀,增強自身的素質休養,使其與社會接軌,瞭解生活中禮儀的重要性。明確商務禮儀在現實社會中的運用。

三、調查內容:大學生對禮儀的興趣、理解和運用。 四、調查方式:調查問卷

禮儀調查問卷

1、您的性別是?( )A、男 B、女

2、您覺得在大學階段學習商務禮儀是否有必要?( )A、有 B、沒有

3、您是否想學習商務禮儀方面的知識?( )

A、想 B、不想

4、如果想學習商務禮儀方面的知識,您想通過什麼樣的形式來學習?( )A、聽講座B、參加大賽C、看書自學

5、您對哪方面的商務禮儀比較感興趣?(可多選) ()

A、見面禮儀B、接待禮儀C、拜訪禮儀D、通訊禮儀E、會議禮儀F、宴請禮儀 G、旅行禮儀H、儀式禮儀

五、調查結果分析:

根據統計結果,有142位同學覺得有必要學習商務禮儀,只有少部分同學覺得

沒有必要或不知道要不要,而且有近160人想學習商務禮儀方面的知識。所以商務禮儀的發展還是有一定的市場。

根據統計,有75位同學選擇聽講座的形式來學習商務禮儀,有54位同學選擇參賽的形式,有29位同學選擇自學。從資料顯示來看,大家對講座的期待很高。

根據統計,有113位同學選擇見面禮儀,125位同學選擇接待禮儀,95位同學選擇拜訪禮儀,44位選擇通訊禮儀,86位選擇會議禮儀,80位選擇宴請禮儀,50選擇旅行禮儀,82選擇儀式禮儀。所以大家對見面和接待方面的利益比較重視的。

五、調查感想:

對於一個即將面臨就業的大學生,更應該瞭解一些職場禮儀方面的知識。光有專

業知識還不夠,還要懂得一些面試的技巧。有些人很優秀,但在求職中卻屢屢不順,很多時候往往是在一些細節上出了問題。因此,在面試之前,我們要給自己來一個精心的打扮,這不僅是對自己負責,同時也是對面試官的一種尊重。在面試的過程中,我們要做到自信、有禮。如此我們將邁出了成功的第一步。接下來的,我相信,如果你已經具備了一定的專業知識和技能,那麼,一切的問題也都能迎刃而解了。

短短的一個學期的商務禮儀課,卻讓我們從中學到很多,也從生活中發現了很多禮儀的奧妙。生活中仍然存在著一些有失大體的行為舉止和不良的習慣,雖然我們一時半會還無法改正過來,但至少我們已經意識到了。我們經常不斷地提醒自己,注意自己的一言一行。相信在不久,我們會在不斷地改進,完善自我的過程中受益不少。

禮儀調查報告3

禮儀具有很強的凝聚情感的作用。禮儀的重要功能是對人際關係的調解。在現代生活中,人們的相互關係錯綜複雜,在平靜中會突然發生衝突,甚至採取極端行為。禮儀有利於促使衝突各方保持冷靜,緩解已經激化的矛盾。如果人們都能夠自覺主動地遵守禮儀規範,按照禮儀規範約束自己,就容易使人際間感情得以溝通,建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的關係,進而有利於各種事業的發展。禮儀的作用概括地說,是表示人們不同地位的相互關係和調整、處理人們相互關係的手段。

一、本次調查涉及的主要內容

(一).尊重的作用

尊重的作用即向對方表示尊敬、表示敬意,同時對方也還之以禮。禮尚往來,有禮儀的交往行為,蘊含著彼此的尊敬。

(二).約束的作用

禮儀作為行為規範,對人們的社會行為具有很強的約束作用。禮儀一經制定和推行,久而久之,便形成為社會的習俗和社會行為規範。任何一個生活在某種禮儀習俗和規範環境中的人,都自覺或不自覺地受到該禮儀的約束,自覺接受禮儀約束的人是“成熟的人”的標誌,不接受禮儀約束的人,社會就會以道德和輿論的手段來對他加以約束,甚至以法律的手段來強迫。

(三).教化的作用

禮儀具有教化作用,主要表現在兩個方面:一方面是禮儀的尊重和約束作用。禮儀作為一種道德習俗,它對全社會的每個人,都有教化作用,都在施行教化。另一方面,禮儀的形成、禮儀的完備和凝固,會成為一定社會傳統文化的重要組成部分,它以“傳統”的力量不斷地由老輩傳繼給新一代,世代相繼、世代相傳。在社會進步中,禮儀的教化作用具有極為重大的意義。

(四).調節的作用

禮儀具有調節人際關係的作用。一方面,禮儀作為一種規範、程式,作為一種文化傳統,對人們之間相互關係模式起著規範、約束和及時調整的作用;另一方面,某些禮儀形式、禮儀活動可以化解矛盾、建立新關係模式。可見禮儀在處理人際關係中,在發展健康良好人際關係中,是有其重要作用的。

二、調查結果與分析

現代社會中,職場禮儀的重要性將日益凸現,它除了可體現個人的綜合素質和修養,全球化商務競爭中,也將成為企業形象的一部分而日益受到重視。東西方文明在文化上雖然存在著差異性,但是在現代職場,特別是外資企業中,對職場禮儀已經基本形成了一種共同的認識和行為規範,所以學習正規的職場禮儀是進入社會工作時,要走好的一步中華民族素有“禮儀之幫”的美譽,可謂歷史悠久,我國曆史上第一位禮儀專家孔子就認為禮儀是一個人:“修身養性持家立業治國平天下”的基礎。禮儀是普通人修身養性、持家立業的基礎,是

一個領導者治理好國家、管理好公司或企業的基礎。說到文明禮儀,我想到了一個故事。有一次,列寧同志下樓,在樓梯狹窄的過道上,正碰見一個女工端著一盆水上樓。那女工一看是列寧,就要退回去給讓路。列寧阻止她說:“不必這樣,你端著東西已走了半截,而我現在空手,請你先過去吧!”他把“請”字說得很響亮,很親切。然後自己緊靠著牆,讓女工上樓了,他才下樓。這不也是良好文明禮儀的體現麼?認為文明禮儀只是偉人、名人才具備,那麼我們將無需為自己或多或少的不文明言行而愧疚;或者認為即使踐行了文明的要求,也並不因之成為偉人、名人。我們不但要有講道德的大人物,我們更需要一群有道德的民眾。

三、採取建議與意見

生活裡最重要的是以禮待人,有時侯禮的作用不可估量,從某種意義上講,禮儀比智慧和學識都重要。從某種意義上說,現代的市場競爭是一種形象競爭,企業樹立良好的形象,因素很多,其中高素質的員工,高質量的服務,每一位員工的禮儀修養無疑會起著十分重要的作用。在日常生活和工作中,禮儀能夠調節人際關係,從一定意義上說,禮儀是人際關係和諧發展的調節器,人們在交往時按禮儀規範去做,有助於加強人們之間互相尊重,建立友好合作的關係,緩和和避免不必要的矛盾和衝突。一般來說,人們受到尊重、禮遇、贊同和幫助就會產生吸引心理,形成友誼關係,反之會產生敵對,牴觸,反感,甚至憎惡的心理。

四、總結

一個社會的公共文明水平,可以折射出一個社會一個國家的文明程度,一個人如果不遵守社會文明,小的會影響自身形象,大的會影響國家聲譽。在清朝的時候,大臣李鴻章出使俄國,在一公開場合,惡習發作,隨地吐了一口痰,被外國記者大加渲染、嘲弄,丟盡了中國人的臉。這是一個不遵守社會文明的歷史教訓。公共文明是社會意識的一種體現,而公共文明又建立在個人的道德修養水平之上。試想一下,如果有人不注重自身的文明修養,他會有良好的`公共文明嗎?不會!個人文明禮儀是根、是本。人要有良好的公共文明必須先從自身做起,從身邊做起。所以魯迅先生說:“中國欲存爭於天下,其首在立人,人立而後凡事舉。”“立人”的意思便是要完善人的思想和文明修養,人的文明修養並不是與生俱來的,而是靠後天不斷完善的。要完善個人修養,首先要致力於讀書求學,完善自身的認知水平;認知到達一定水平,就有了明辨是非的能力;有了分辨是非善惡的能力,就要端正自身的心態,不違背自己的良知,努力使自己的一言一行都符合道德的標準,自己的修養便得到完善。這就是古人所說的:格物、致知、誠意、正心、修身。完善個人道德修養,便有了推進社會公共文明的基礎。

而一個社會的文明氛圍對他的民眾亦有莫大的影響。為什麼這麼講呢?相信有的同學去過歐洲或日本,就很有親身體會。大的不說,只看看過馬路這樣的小事。只要亮起紅燈,縱使馬路上一輛車都沒有,外國人絕不會過馬路。他們認為這是必須遵守的公共文明。試問,在如此的氛圍中,有誰會肆無忌憚的闖紅燈呢?這就是社會氛圍的力

禮儀調查報告4

一、調查背景

知書達理,待人以禮,接物以德是大學生的基本素養。從韓國的教育經驗來看,大學禮儀課程的開設可以使學生更加禮貌,更加文雅。我院思政課把大學生公共禮儀作為專題教學執行多年,有些專業還把禮儀作為專業課開設,從實際效果來看,學生整體上禮儀修養提高了很多,注重形象塑造、言行舉止,很多大學生的禮儀可以和文化程度保持一致,不過仍存在不少問題。90後大學生,是在資訊時代成長起來的具有開放、個性甚至叛逆等特點的新生代,對新事物有很好的適應性,有很強的創新意識。但在社會劇烈變革的今天,傳統的教育模式顯然已不足以對當代大學生產生積極的效果,具體到公共禮儀方面,大學校園裡還存在著很多不懂禮,不守禮的不文明行為,出現了大學生禮儀修養缺失以及不和諧校園的不文明現象,急需針對現狀,找到對策,並通過實施有效的培養路徑,構建和諧校園,和諧社會。

二、調查概況

1、調查目的

本次調查將主要針對江陰職業技術學院大學生的公共禮儀狀況進行調查,在調查的基礎上對大學生不文明的現象產生的原因、存在的問題進行分析,並對如何規範大學生的行為提出合理化建議。

本次調查通過對同學們展開問卷調查的形式,並對問卷的資料進行統計分析,用來了解在大學生對公共禮儀的認知,從而為大學生加強和改善不文明現象提供一定的資料和參考價值。

2、調查內容

本次專案調查,主要通過問卷調查(在江陰職業技術學院派發調查問卷表,並及時收回,分析資料,得出結論)、文獻綜述(有關書籍或網站資訊加以借鑑、分析、綜合得出觀點及課題結論)等方式調查在大學生的公共禮儀。

3、調查時間

20xx年10月--11月。

4、調查人群

在校的江陰職業技術學院大一、大二、大三學生。

5、調查方法

(1) 問卷調查法(抽樣調查);

(2) 文獻綜述;

(3) 資料統計軟體(如spss)輔助

(4) 綜合得出結論,運用計算機的系列軟體做出文字等方法。

6、調查目標

(1)準確客觀地瞭解和掌握江陰職業技術學院的學生的公共禮儀狀況。

(2)幫助江陰職業技術學院大學生糾正不符合文明禮儀的行為。

(3)為江陰職業學院的文明禮儀建設提供參考資料。

7、具體實施步驟

(1)得出調查論點,製作調查大綱;

(2)編制大學生公共禮儀調查問卷;

(4)確定採取抽樣調查的方法;

(5)隨機在江陰職業技術學院內對1000名學生進行調查;

(7)回收問卷,細緻分工,對各題進行資料計算,並製作數學統計圖;

(8)分析問卷,進行討論;

(9)撰寫調查報告,並提出正確的結論。

三、調查問卷樣卷

大學生公共禮儀調查問卷

親愛的同學:

您好!

我們中華民族是禮儀之邦,懂禮儀、講禮儀是我們每個人必備的美德,為了更好的瞭解當代大學生禮儀現狀,我們正在進行一項關於大學生公共禮儀現狀的問卷調查,請您認真的回答每一個問題,謝謝您的合作!

一、基本資訊

1、您的性別( ) A.男 B.女

2、您的院系( ) A.理科 B. 文科

3、您的年級( ) A.大一 B.大二 C.大三

4、您父親或母親的教育狀況( )(填最高者的學歷)

A.本科及以上 B.高中 C.國中D.國小 E.沒有讀書

二、主要問題

1、當室友準備入睡時,以下那種情況會經常出現在您的宿舍?()

A.大家很自覺不會發出聲音 B.偶爾會有人講話

C.室友不理會繼續打電話D.玩遊戲開視訊聊天

2、自習室內您會看到下列哪些情況?()

A.很安靜B.偶爾有同學聊天

C.有些同學三三兩兩湊在一起聊天 D.情侶表現過分親密的動作

3、老師在講課時,以下哪些情況會出現在您身邊?()

A.部分同學在玩手機 B.全都認真聽講

C.經常會有同學私下聊天 D.會有幾個同學睡覺

4、對戀愛的大學生在群眾面前的親密行為,您的感受如何()

A.反感,認為不符合他們的身份 B.無特別感覺,但認為他們這樣做是不對的

C.沒關係,已經習慣了D.認同他們,大學的常態

5、在食堂吃飯您是怎麼解決用過的餐盒?()

A.放到餐盒回收處B.等清潔阿姨收

C.放在桌上不管它D.請同伴帶走

6、你怎麼看待打水佔位的現象()

A.同學間互相幫助B.不認可,沒有正常排隊

C.可以理解,但不支援 D.無所謂

7、乘坐公共汽車時,若看到老弱病殘,您會讓座嗎?()

A.一定會 B.如果我方便的話,才會讓座

C.偶爾讓座 D.肯定不會

8、對於大學生染髮,戴首飾,穿耳洞等情況,你的看法是()

A.不應該,大學生應該有自己的學生風貌B.可以嘗試,滿足好奇心

C.贊成,符合當代大學生髮展潮流D.自己不會,但可以接受

9、在圖書館,您最看不慣什麼現象?( )

A. 在圖書館吃零食 B. 講電話 C. 大聲讀書 D. 男女舉止親密

10、您覺得大學生公共禮儀狀況如何?哪些地方需要進一步改進,並提出您的建議和對策。(如若不夠,可在反面書寫)

禮儀調查報告5

一、調查背景:

隨著物質生活水平的提高,人們對於精神文明的追求也越來越高,特別是隨著中國市場經濟的發展和加入WTO參與國際競爭,以及即將來臨的20xx年的奧運盛事,都迫切的要求我們在對外交往中能夠了解到國際慣例,掌握好商務禮儀,從而更加有效的與他人溝通,取勝於商海。商務禮儀在人們的社會交往中越來越重要。

商務禮儀的運用不但體現了個人的自身素質,也折射出所在企業的企業文化水平和企業的管理境界。在商務場合當中,禮節、禮貌都是人際關係的“潤滑劑”,能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦,最大限度的避免人際衝突,使商務場合的人際交往成為一件非常愉快的事情。在滿足人們的社會交往需求的同時,也滿足了人們被尊重的需求。良好商務禮節能營造良好的商務交往氛圍,為企業的合作奠定良好的基礎。相反,可能會給企業造成不良的影響和帶來巨大的損失。

二、調查目的:

通過學習商務禮儀,增強自身的素質休養,使其與社會接軌,瞭解生活中禮儀的重要性。明確商務禮儀在現實社會中的運用。

三、調查內容:

大學生對禮儀的興趣、理解和運用。

四、調查方式:

禮儀調查問卷

1、您的性別是?( )A、男 B、女

2、您覺得在大學階段學習商務禮儀是否有必要?( )A、有 B、沒有

3、您是否想學習商務禮儀方面的知識?( )

A、想 B、不想

4、如果想學習商務禮儀方面的知識,您想通過什麼樣的形式來學習?( )A、聽講座B、參加大賽C、看書自學

5、您對哪方面的商務禮儀比較感興趣?(可多選) ()

A、見面禮儀B、接待禮儀C、拜訪禮儀D、通訊禮儀E、會議禮儀F、宴請禮儀 G、旅行禮儀H、儀式禮儀

五、調查結果分析:

根據統計結果,有142位同學覺得有必要學習商務禮儀,只有少部分同學覺得沒有必要或不知道要不要,而且有近160人想學習商務禮儀方面的知識。所以商務禮儀的發展還是有一定的市場。

根據統計,有75位同學選擇聽講座的形式來學習商務禮儀,有54位同學選擇參賽的形式,有29位同學選擇自學。從資料顯示來看,大家對講座的期待很高。

根據統計,有113位同學選擇見面禮儀,125位同學選擇接待禮儀,95位同學選擇拜訪禮儀,44位選擇通訊禮儀,86位選擇會議禮儀,80位選擇宴請禮儀,50選擇旅行禮儀,82選擇儀式禮儀。所以大家對見面和接待方面的利益比較重視的。

六、調查感想:

對於一個即將面臨就業的大學生,更應該瞭解一些職場禮儀方面的知識。光有專業知識還不夠,還要懂得一些面試的技巧。有些人很優秀,但在求職中卻屢屢不順,很多時候往往是在一些細節上出了問題。因此,在面試之前,我們要給自己來一個精心的打扮,這不僅是對自己負責,同時也是對面試官的一種尊重。在面試的過程中,我們要做到自信、有禮。如此我們將邁出了成功的第一步。接下來的,我相信,如果你已經具備了一定的專業知識和技能,那麼,一切的問題也都能迎刃而解了。

短短的一個學期的商務禮儀課,卻讓我們從中學到很多,也從生活中發現了很多禮儀的奧妙。生活中仍然存在著一些有失大體的行為舉止和不良的習慣,雖然我們一時半會還無法改正過來,但至少我們已經意識到了。我們經常不斷地提醒自己,注意自己的一言一行。相信在不久,我們會在不斷地改進,完善自我的過程中受益不少。

禮儀調查報告6

調查目的:向家人詢問過年禮儀,更好地瞭解到中國的春節有哪些傳統習俗。

調查物件:媽媽

調查方法:親自詢問家長,並用記錄本,記錄下來。

調查過程:轉眼間春節到啦!春節是我國最古老的一個節日,春節都有什麼習俗呢?我懷著濃濃的好奇心來到媽媽身邊問:“媽媽,過年都有什麼習俗呀?媽媽笑著說:過年的習俗有很多,比如說包餃子吃年夜飯、拜年,貼窗花……

今天我就給你講講貼春聯放煙花的故事吧。傳說古代有一頭叫年的怪獸,它非常凶猛,頭上還長著許多觸角而且還會吃人所以村子裡面的人為了躲避年總會在過年時跑到深山上躲避怪獸。而這一年除夕,有個老乞丐來到這裡 所有人都慌慌忙忙的跑到山上只有村東頭的一位老奶奶給了這位乞丐一些東西吃,老乞丐說老奶奶只要你讓我在你家住一晚,保準會讓年嚇跑。老奶奶以為他精神失常了,便不再管它跑到山上去了。

過了一會兒,年來啦!他發現村東頭那位老奶奶家屋裡燈火通明,門上還貼著一張大紅紙年來到他們家後院子裡響起了噼裡啪啦的聲音,年嚇得心驚膽戰,這時老乞丐穿著紅色的衣服,把門推開哈哈大笑。年見啦就趕快逃走,再也不敢來到這裡啦!

原來,年最怕的就是紅色,火光和炸響,後來,人們就會在過年時,貼春聯,放煙花。這就是過年時貼春聯和放煙花的由來”聽完媽媽講後,我恍然大悟。

調查總結:這次調查讓我不僅知道了,過年時人們會包餃子、吃年夜飯、拜年還讓我懂得了貼春聯,放煙花的由來,這次調查,真是讓我受益匪淺!

禮儀調查報告7

近日,《廣州人餐桌上的禮儀》網帖被不少網站論壇轉載。有家長提出疑問,小朋友有必要學習廣州傳統的餐桌禮儀嗎?有些家長認為過時的禮儀應該廢除,有些家長則認為傳統禮儀有其傳承的意義,值得發揚。有專家表示,傳統與現代並不對立,傳統的餐桌禮儀在現在的社會仍然適用,只是賦予傳統禮儀新意義。此外,傳統禮儀也是有教養的表現。

調查結果:

多數家長會教孩子禮儀

記者隨機調查了越秀區思媛幼兒園36名升大班的小朋友和家長。調查顯示,三分之二的家長都會教小朋友廣州傳統的餐桌禮儀。超過5成的家長認為教孩子廣州傳統的餐桌禮儀是有用處的。有1名家長竟然表示沒有必要注重孩子的禮儀,1名家長則認為孩子聽話就好。5成家長表示較注重孩子的交往禮儀。

記者在調查中發現,有32位的小朋友在吃飯前都會叫爸爸媽媽或者長輩“吃飯”,只有2位小朋友不會在吃飯前叫爸爸媽媽“吃飯”。有超過五成的小朋友表示,爸爸媽媽或者爺爺奶奶會在吃飯時教餐桌禮儀。不過也有4名小朋友表示大人們完全沒有教自己餐桌禮儀。

專家談:

傳統與現代不對立

廣州市文藝批評家協會主席樑鳳蓮認為,小朋友是通過學習變得更加有修養,禮儀就是其中一個部分。人們通過傳承傳統的禮儀,讓現代禮儀更具意義。

對於有家長認為傳統的廣州餐桌禮儀並不適合現代社會,樑鳳蓮並不贊同:“傳統禮儀和現代社會的禮儀並不是對立的,現代禮儀具有延續性。”

那麼如何過渡傳統禮儀和現代禮儀呢?樑鳳蓮稱,傳統禮儀的繼承有其合理性,可使人產生愉悅感。“修養內涵就是使周圍的氛圍更加愉悅,從而達到和諧的境界。”樑鳳蓮笑著說。

學識+禮儀=修養

她指出,一個人的修養是很重要的,而且修養必須經過日常生活中練習。小朋友的禮儀教養,一個城市的文化發展,都離不開修養。“一個有修養的人,他除了有一定的學識外,還懂得如何去待人接物,這就要求他懂禮儀了。”樑鳳蓮說。

“修養還直接與教養畫上等號,這就要求人們通曉人情習俗和傳統與現代的承接。”樑鳳蓮補充說。她表示,餐桌表現了一個人的素質和教養,無論在什麼年代都值得提倡和發揚。

現代賦予傳統新意義

“現代禮儀只是給傳統禮儀賦予新的意義。”樑鳳蓮笑著說。她表示,目前鄉風民俗都賦予新的意義,例如划龍舟,現在人們賦予其新的意義,現在已經被很多廣州的年輕人所接受。

樑鳳蓮用“打包”作為例子解釋。目前廣州人都覺得“打包”是一種合理的做法,而且覺得這種做法很得體。“‘打包’其實是傳統禮儀的傳承。”樑鳳蓮說,“現在廣州人剩飯不‘打包’反而覺得是一種浪費的做法。”

“其實這只是講法比以前的更加人性化而已。”樑鳳蓮笑著說。

禮儀培訓機構:

傳統不等於迷信

吃魚不翻魚、飛象過河、起筷有序……這些廣州傳統的餐桌禮儀在目前的社會仍然適用嗎?天河某禮儀培訓公司王經理回答說:“當然適用。”王經理指出,中國的禮儀都可通用,只是每個地方具有他們的特點而已。

有的家長認為廣州傳統的餐桌禮儀具有迷信的成分。王經理肯定地說:“這不是迷信。”她用吃飯時翻魚向記者解釋,通常是飯局的主人翻魚。如果在海邊吃魚,因為尊重漁民的習俗,主人和客人都不能翻魚。“這是入鄉隨俗,尊重他人習俗的表現。”王經理說。

餐桌禮儀應從小抓起

王經理表示,目前不少公司的白領或高層都會到禮儀培訓機構學習餐廳禮儀,這說明了禮儀的重要性。餐桌禮儀是生活中使用較多的禮儀,因此不可忽視。“餐桌禮儀應從小朋友抓起。”王經理說。王經理表示,當小朋友開始學習使用筷子時,家長就應教小朋友餐桌禮儀。